台中米其林美食-分類文章彙整。 @Nini and Blue 玩樂食記

阿坤麵-台中老字號人氣麵攤，銅板價格大份量，連續6年入圍台中米其林必比登推薦

阿坤麵是台中老字號人氣麵攤，很多台中人都是從小吃到大，阿坤麵的乾麵淋上特製滷汁和辣醬，一吃就讓人著迷。還有CP值超高的綜合湯，一碗就吃的到豆腐、阿給、水晶餃、豬血等好料，一組吃下來整個飽到中午。台中在地早餐推薦/2020~2025連續6…

2025台中米其林必比登推介共有23家餐廳入選，本次新增必比登推介餐廳「功夫上海手工魚丸」，手工魚丸、上海蔥油拌麵與雪菜魚丸湯為招牌。下次不知道吃啥美食小吃時，台中米其林必比登推介名單可以參考參考

富貴亭飲食店 – 台中米其林必比登連續5年推薦。富貴亭飲食店，在台中火車站中區是一甲子老店，每次和朋友來這用餐，除了當歸鴨肉麵線、豬腳麵線、米糕，必點的還有米血、水血。每到冬令進補、寒流來襲時，自動來這報到。附近也有家很低調的鵝…

鮮魚鱻蝦仁飯，登上2021年台中米其林必比登推介名單，引起妮妮布魯的好奇，雖然常經過卻沒吃過，所以也趕緊來嘗鮮了!! 鮮魚鱻蝦仁飯的鱻字唸音同”鮮”，三隻魚代表很新鮮的意思。鮮魚鱻蝦仁飯在地經營超過30年頭，雖然…

台客燒肉粥，台中米其林必比登推薦名單。由於妮妮布魯比較少到五權西路二段這條路，所以一直沒注意到台客燒肉粥，直到米其林必比登推薦之後，才注意到有這家古早味特色小吃沒挖掘出來，尤其是看過食尚玩家曾子余和納豆那一集介紹之後，我們也想來試試看砂鍋…

俺達の肉屋在日文中是指”我們的肉屋”之意。俺達の肉屋最大的特色就是從日本鹿兒島、岐阜飛驒、仙台、神戶等產地，一頭買入日本和牛、全牛手工分切、專人桌邊幫烤，可是台中高檔燒肉店之一。喜歡吃日本燒肉的人，不用飛日本…

三喜食堂隱藏在台中永春東路的民宅合菜餐廳，店內沒有精緻裝潢，簡單幾張桌子，憑藉老闆的好手藝與實惠價格，一直是台中在地人的合菜餐廳口袋名單。三喜食堂偏向台菜海鮮餐廳，多款道地手路菜像是麻油沙鍋飯、炒泡麵、三杯豬腳、黑蒜雞鍋等台式料理，下次公…

小初店是台中南屯人氣滷肉飯麵食館，主打台灣味小吃，像是滷肉飯、餛飩麵和麻醬麵等等，還有手工粉粿和限量牛肉麵，小初店在今年更入圍台中米其林指南推薦和食尚玩家等電視媒體報導，以後要吃要等更久 >> 2022年米其林必比登新入選店家…

饕之鄉李姐的店是台中人氣小籠湯包、牛肉麵食店，用餐時段人潮絡繹不絕，更獲得2021台中米其林必比登推薦，相當厲害。饕之鄉李姐的店小籠湯包湯汁豐沛，捲餅、綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵及多樣小菜，價格實惠，有台中平價鼎泰豐美名。網友還有推薦隱藏吃法…

木公麥面在台中東區合作市場富貴街旁，古色古香的用餐環境加上榨菜肉絲麵、排骨麵和牛肉麵等經典麵食，搭配上古早味滷味，很受到附近居民推崇。木公麥面入圍2021台中米其林必比登推薦後，整個生意爆棚!想來吃麵喝湯嚐滷菜的人，建議避開尖峰時段，…

菇神，台中米其林必比登推薦火鍋。現在不用到新社，在台中公益路、勤美商圈就能吃到以菇類為主題的菇神火鍋。有個人鍋、多人套餐，不定時推出太空包菇菇鮮採即食體驗，目前平日午餐打8折優惠。菇神首采鍋物，除了原本招牌原木家傳鍋、酸筍土雞鍋、山珍海味…

台中2021年米其林餐盤 31家完整名單，台中有2家餐廳新入選2021年米其林餐盤推薦：位於古老日式宅院二樓、充滿歷史感的壽司店【鮨戎】，以及以每日新鮮臺灣在地雞肉烤製的燒鳥餐廳【鳥苑地雞燒】

2021年米其林指南-台北台中篇，新增綠星餐廳及服務大獎。 2021年米其林店家名單，台中總共有5家米其林星級餐廳入選，臺北新增4家一星餐廳。妮妮布魯整理好了2021年米其林店家資訊，來看看你收集了哪幾家餐廳~ 記者會最後公告說2022…

台中肉員是台中老字號肉圓店之一，台中肉員在台中火車站旁開業80餘年，店內只賣肉圓、冬粉湯、魚丸湯3樣美食，就能傳承3代，飄香80年，相當厲害。店家採用低溫油泡的方式，肉圓皮軟Q、豬肉內餡實在。吃飽還可以對面的台中第三市場、文化創意產業園區…

2021年最新《臺北臺中米其林指南 2021》必比登推介名單將於2021年 8 月 11 日公布。而《臺北臺中米其林指南 2021》星級餐廳名單將於2021年 8 月 25 日當地時間下午 1 點 30 分於官方網頁線上公布。 &nbsp…