台客燒肉粥 |台中米其林必比登推薦,傳統古早味小吃宵夜,營業到凌晨1點


台客燒肉粥 菜單價位外帶

台客燒肉粥,台中米其林必比登推薦名單。 由於妮妮布魯比較少到五權西路二段這條路,所以一直沒注意到台客燒肉粥,直到米其林必比登推薦之後,才注意到有這家古早味特色小吃沒挖掘出來,尤其是看過食尚玩家曾子余和納豆那一集介紹之後,我們也想來試試看砂鍋海鮮粥是否真有如此厲害。 菜單價位在文章中。

 

 

台客燒肉粥

地址: 台中市南屯區五權西路二段722-1號

電話: 04 2389 0880

營業時間:11:30~凌晨1點

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防疫期間優惠資訊:

活動期間:5/20~5/28
活動內容:外帶一律六折、禁止內用


台客燒肉粥 菜單 台中米其林22

位置與停車

台客燒肉粥位在車流量頗大的五權西路二段上,正門口剛好有1格停車格,多格機車格,但這區汽車位還是不太好找的~

台客燒肉粥 菜單 台中米其林23

以紅磚牆與古早氛圍的木桌、木椅,以及木頭花窗,打造出相當具有復古感的用餐環境

台客燒肉粥 菜單 台中米其林05

台客燒肉粥 菜單 台中米其林02

牆上還有曾子余、納豆、馬國畢等人來採訪時的照片、藝人簽名

台客燒肉粥 菜單 台中米其林06

碗筷、沾醬放在點餐櫃檯旁自取。

目前還有加入台客燒肉粥官方LINE集點的活動,集滿點數可以換小菜,其實滿容易達成的~但是結帳時就要先跟店員說才會集點進去喔~

台客燒肉粥 菜單 台中米其林04

台客燒肉粥 菜單

台客燒肉粥 菜單 台中米其林01

除了有固定版本的菜單之外,牆上小黑板也有不定時供應的拿手菜

台客燒肉粥 菜單 台中米其林03

餐點介紹

兩個人點了這桌有點多,想說吃不完再打包回家就好,沒想到妮妮布魯真的是很會吃啊~~全部吃光、完全不需要打包~哈哈

台客燒肉粥 菜單 台中米其林18

鮮蝦海鮮粥 $150

看食尚玩家再介紹的時候,覺得這砂鍋粥好像很厲害,不點不行!! 

台客燒肉粥 菜單 台中米其林07

剛上桌的時候,海鮮粥的湯還頗多的,但因為這樣看不出裡面有甚麼料,所以我們就先把一些粥湯喝掉,好露出底部些許配料

台客燒肉粥 菜單 台中米其林08

除了清楚可見的油條、3隻蝦子、蛤蠣、小卷之外,其實裡面還隱藏了扇貝耶~多了豐富的海鮮讓湯頭相當鮮甜

台客燒肉粥 菜單 台中米其林20

肉粥 $35

這是最基本款的粥,也是妮妮布魯相當推薦的一款

台客燒肉粥 菜單 台中米其林10

和海鮮粥的香甜不同,這基本肉粥是較為蝦米、油蔥的鹹香感,上面有脆口油條之外,還有幾片燒肉,泡過鹹粥的燒肉比單吃來說比較不鹹

台客燒肉粥 菜單 台中米其林21

粥的部分都熬煮得頗為綿口,爆開的米粒讓澱粉充分在整碗粥裡奔放香甜,但還保有米粒些微原型,好吃!

台客燒肉粥 菜單 台中米其林19

大拼盤 $200

想說,都來一趟了,甚麼都想吃,點小拼盤感覺不過癮,所以點了大份量的~吃不完還可以帶回家當晚上下酒菜。

不過,現場就被妮妮布魯吃光光,來不及留到晚上阿~ㄏㄏ

台客燒肉粥 菜單 台中米其林11

燒肉

這當然是台客燒肉粥的主打招牌之ㄧ,和肉粥裡面放的燒肉是一樣的,但多了一點點甜味的醬油膏淋醬,單吃的味道也比較重口味一些。

不過,我們滿喜歡外皮香酥,裡面在咀嚼時報點油花潤口的感覺,不喜歡香腸和米腸當拼盤的話,也很建議單點一盤燒肉。

台客燒肉粥 菜單 台中米其林12

高粱香腸

咬下果然有著濃郁的高粱酒香,一口香腸一口蒜片,非常涮嘴過癮,喝啤酒的好料!!

(未滿18歲不得飲酒、喝酒不開車)

台客燒肉粥 菜單 台中米其林13

米腸

屬於古早味的米腸,裡面會放有花生粒、油蔥,不過香氣不是太明顯

台客燒肉粥 菜單 台中米其林14

炸豆腐 $80

台客燒肉粥 菜單 台中米其林15

一大盤的炸雞蛋豆腐,外酥裡嫩而且非常燙口,好吃

台客燒肉粥 菜單 台中米其林17

整體感想:

台客燒肉粥要不是離我們常活動的範圍較遠,應該也會被妮妮布魯挖掘出來才是~我們個人是比較偏愛點碗肉粥,再點上好幾款小菜,這樣不只飽足感也豐盛多樣化。來這裡也不用怕點太多,吃不完打包就好~ 尤其是小菜拼盤,讓人很推薦單點外帶回家當下酒菜呢!!

台客燒肉粥 菜單 台中米其林16

台客燒肉粥 店家資訊

地址: 台中市南屯區五權西路二段722-1號

電話: 04 2389 0880

營業時間:11:30~凌晨1點

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