【台中牛肉麵】悅來牛肉麵,台中高工旁平價美食小吃,麵食份量大得嚇人加上平價的滷味拼盤,南區人氣店家(食尚玩家報導過)
悅來牛肉麵在南區高工附近頗有名氣,用餐時間常客滿而且許多電視美食節目都有報導過,距離上次吃的時間也一年多了,味道沒啥變動,不過價格就很有感覺。店家麵食類大碗的份量夠兩個男生吃,加上有許多滷味小菜可選擇,汽水無限暢飲,難怪生意這麼好!!建議兩個人可以點一碗麵加上一些滷味一同享用就好,食量小的人點小碗的麵就好!!不然真的會吃不完
地址:台中市南區工學路84號(中華電信、南區公所旁)
電話:04-2265-7014
營業時間:11:00~20:30 周日公休
店內自己找地方坐,桌上有放置菜單。菜單上麵食類分成大碗和小碗,麵的份量差上一倍以上,真的有點嚇人
這次三個人用餐,選擇一大一小的組合,等等看圖片,各位看倌就懂了!!
不能錯過的還有滷味區,種類選擇相當多元,價位在牆壁的招牌上頭
大多是都介於15~25元之區間,高單價的牛肉、牛肚、牛筋和青菜類
建議要先問清楚價格和份量會比較沒有爭議
台中很多牛肉麵加湯加麵是不用費用的,這邊則不提這些服務
不過有提供汽水類可以無限暢飲,不用加錢
約莫3~5分鐘,麵食類就上桌了,左邊是小碗的麻醬麵,右邊是大碗的牛肉麵
不是小碗的份量太小,是大碗的太大了!!第一次吃的朋友看到都被嚇到
湯頭以紅燒而言,算是比較清爽的口感,味道不會太過油膩或是重口味
牛肉麵價格較去年上漲了一些,印象中從150元一口氣調漲成180元
幾年前只要120就有了(暴露出自己年紀 )
這對喜歡吃牛的我們,負擔增加不少,不過跟其他間牛肉麵店相比,還是算平價
牛肉的部分大約有8~9塊,雖然是牛腱的部位,燉煮到相當軟嫩
加上大份量的麵條,保證讓大家撐著離開
小碗的麻醬麵也相當有誠意,麵條都快要滿出來了,和麻將一起攪拌混和後
花生香氣迷人,加上醬汁可以扒附在麵條上,讓人一口接著一口
接著是滷味拼盤,這次夾了米血、芋粿、滷蛋、豆干等
滷味上桌前還會稍微加熱一下,米血和芋粿保有彈性,那淡淡的醬香還滿迷人的
喜歡吃辣的人,可以加點辣椒醬會更開胃
在這邊用餐餐具和佐料都是自取,酸菜、辣豆瓣醬、辣椒醬都有提供
這碗公大的牛肉麵,經過我們三個人拿小碗各夾一次後,大約還剩下一半左右
每塊牛肉的厚約大約都有1~2公分左右,筋的部分入口簡簡單單就可以KO掉它
悅來牛肉麵口味還不錯,還開發出料理包可以選擇
就知道它們生意有多好了,兩個人用餐可以點的麵加個小菜一同享用就可以吃到很滿足了
一個人用餐怎麼辦??沒關係,吃不完還可以打包回家當消夜點心^^
地址:台中市南區工學路84號(中華電信、南區公所旁)
電話:04-2265-7014
營業時間:11:00~20:30 周日公休
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個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享
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現在的牛肉麵越來越貴
不過偶爾吃一下還ok啦
麵條看起來好好吃
這家頗推薦的~~
在我住的地方附近耶!!找時間去體驗一下