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台中第二市場特色美食小吃| Gai aa lobi 麻辣滷味,乾淨、味濃、每日供應量少

台中第二市場美食小吃 Gai aa lobi 麻辣滷味

Gai aa lobi 麻辣滷味 ,位在台中第二市場內的特色美食小吃,英文的店名讓Nini很困惑,去看店家粉絲頁的自我介紹是寫”給阿啊阿滷味”,想了很久才恍然大悟,原來是用台語去念的”雞ㄚ鴨ㄚ滷味” 啦~是滿有創意的,不過一開始根本就看不懂@@”所以妮妮布魯私下直接簡稱它為第二市場的櫥窗滷味。 菜單在文內

台中第二市場美食小吃 Gai aa lobi 麻辣滷味 給阿啊阿滷味07

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Gai aa lobi 麻辣滷味

地址:台中市中區三民路二段101號

營業時間:11:30~17:30 

攤位電話:0910302917

宅配電話:0905885650

每週一休息,偶爾跑市集

Gai aa lobi 麻辣滷味 給阿啊阿滷味03

Nini and Blue 有次來第二市場看看有沒有新店家時發現它的,如果從正面看,可能就不會有興趣

Gai aa lobi 麻辣滷味 給阿啊阿滷味01

剛好是從這角度發現有人在買東西,看起來好像是滷味之類的,所以我們才又回頭來買

Gai aa lobi 麻辣滷味 給阿啊阿滷味08

不像常見的滷味攤擺上一大堆的食材,反而是每一款都很限量供應,而且放在冷藏櫃內還會再用保鮮膜封住,一整個很注意清潔,這點加分!

Gai aa lobi 麻辣滷味 給阿啊阿滷味02

每日的量沒有做太多,也比較不會有庫存新鮮度的問題,雖然有時會沒買到想吃的,但比起放好幾天又被太陽曝曬的那種來說,我情願選擇量少,但每天都是很新鮮的

Gai aa lobi 麻辣滷味 給阿啊阿滷味05

 第一次買的時候,老闆就很推薦自家米血,果然已經所剩無幾。在官方粉絲頁上看到店家也很常跑市集,米血就是熱賣商品,甜甜鹹鹹的口味比較特別

Gai aa lobi 麻辣滷味 給阿啊阿滷味06

看價目表時,好像覺得不便宜耶!!食材也是以雞肉、鴨肉、內臟類的為主,算是平常比較少夾的品項,所以先買一點點嘗試看看。後來看店家介紹是用比較好的肉品、醬油、中藥滷包之類的,而且不像大盤商那樣可以一次進很多貨,相對之下當然無法低價到哪去 

Gai aa lobi 麻辣滷味 給阿啊阿滷味04

登愣~買了四樣東西,總共135元

米血,30元/8塊

百頁,20元/2塊

雞翅,50元

鴨翅,35元

Gai aa lobi 麻辣滷味 給阿啊阿滷味10

老闆說超熱賣的米血當然來一份,光是看這醬料就感覺很不同,淺淺的中藥香,甜中鹹辣,米血滷的軟綿入味,的確好吃!

Gai aa lobi 麻辣滷味 給阿啊阿滷味09

鴨翅,適合喜歡啃骨頭的人,再搭配一杯啤酒

Gai aa lobi 麻辣滷味 給阿啊阿滷味11

雞翅,不是小隻的雙節翅,而是有前面比較多肉的三節翅喔!!

Gai aa lobi 麻辣滷味 給阿啊阿滷味12

醬汁口味算是很有特色,整體鹹甜微辣,頗適合做下酒菜。但各種食材味道上都是濃郁的醬料為主,所以味覺一直堆疊累積,反而量不要買太多會比較剛好。有機會可以試看看與別家滷味不太一樣的味道 

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Gai aa lobi 麻辣滷味

地址:台中市中區三民路二段101號

營業時間:11:30~17:30 

攤位電話:0910302917

宅配電話:0905885650

每週一休息,偶爾跑市集


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