逢甲夜市, 台中宵夜、鹹酥雞、滷味

逢甲夜市 | 阿三哥滷味,數十種食材大鍋滷製,麻辣綜合也很推薦。台中逢甲夜市美食小吃

阿三哥滷味.逢甲夜市03

阿三哥滷味 是逢甲夜市老字號滷味攤之一,數十種食材大鍋滷製、多樣蔬果可選,阿三哥滷味還有招牌麻辣綜合,微辣口味很刷嘴,阿三哥滷味沒有價目表,點餐時記得注意一下,不然很容易買到破表。逢甲夜市文華路附近還有阿寶泡菜雞排、當歸鴨麵線、嘉義不一樣香腸等美食小吃也不要錯過

 

阿三哥滷味

地址:台中市西屯區文華路6-3號

電話:0932-646960

營業時間:17:30-01:00

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阿三哥滷味.逢甲夜市04

阿三哥滷味在逢甲夜市文華路和福上巷交叉口,這一小區就有你家我家滷味、阿三哥滷味、阿呆滷味,每一家都有自己的忠實客戶,冷冷的天氣想吃阿三哥的麻辣綜合,就跑來捧場了

阿三哥滷味.逢甲夜市05

阿三哥食材放在大鍋中滷製,光這畫面就讓人口水直流。自己拿鐵盤夾食材,輪到你的時候,再告知老闆要加點什麼蔬菜。 食材沒有價目表,點食材前記得詢問一下 

阿三哥滷味.逢甲夜市01

阿三哥滷味另一個招牌是麻辣綜合,喜歡吃辣的人,記得點上一份

阿三哥滷味.逢甲夜市02

一旁還有高麗菜、金針菇、小黃瓜等蔬菜可選擇

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阿三哥滷味.逢甲夜市06

這次點了豬皮、豆皮、高麗菜、米血、蘭花干、豆輪和一份綜合麻辣燙,總價200元,和其他魯味攤相比,價格高了一些。

阿三哥滷味.逢甲夜市07

還會加上些許酸菜,增加爽脆口感。阿三哥滷汁大鍋滷製,滷汁入口鹹香有中藥香氣,很刷嘴。

阿三哥滷味.逢甲夜市08

阿三哥的豬皮處理得很細心,沒有啥毛

阿三哥滷味.逢甲夜市09

麻辣綜合一份40元

有豬血、貢丸、油豆腐、百頁豆腐。食材浸泡在麻辣鍋中,味道鹹辣帶點麻,喜歡吃辣的人。,讓人聯想到一中街的小不點麻辣燙,小不點麻辣燙數十種食材整齊排列,價格也有標示清楚,一樣很受到一中學生喜歡

阿三哥滷味.逢甲夜市10

阿三哥滷味說特別也還好,不過那鹹香帶辣的口感很順口,雖然沒有價目表且價格不算便宜,不過還是受到很多人推薦,有來阿三哥買滷味的時候,記得問一下價格喔!

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阿三哥滷味

地址:台中市西屯區文華路6-3號

電話:0932-646960

營業時間:17:30-01:00


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