鵝媽媽當歸鴨麵線跟魚市米糕兩家巷弄小吃，隱藏在廣三sogo後方，消夜時段很多人來這吃宵夜，美村路這兩家店越晚越多人，冬令進補真的很適合來碗當歸料理
鵝媽媽鵝肉 當歸鴨
地址:台中市西區美村路一段52巷4號
電話:04-23260001
營業時間:17:00~01:00
鵝媽媽就跟隔壁魚市米糕一樣生意搶搶滾
平日還沒有七點就已經客滿摟
菜單主要賣鵝肉、鴨肉料理
今天一樣簡單吃就好
滷肉飯+麵線+鵝肉湯+海帶+米血
海帶切成絲狀端上桌
滷肉飯上方淋上特製肉燥
肥瘦肉比例拿捏不錯，有紅蔥頭增加香氣
這一碗沒有幾口就吃完了
食量大的人，建議點大碗的
麵線(湯的)
一開始為麵線的湯是清湯
端上桌後，發現是當歸的湯頭，還滿讓人驚豔
鵝肉湯
這幾年因為情流感問題，鴨跟鵝都很貴
現在吃鴨肉也算是種奢華的象徵吧
湯頭看是清淡，入口清甜帶有油脂香氣
鵝肉肉質不會過柴
搭配皮一同吃下，油脂香氣在口中釋放
美中不足的是鵝肉真的不多
希望不要再有禽流感了!
這樣價格才有機會下降一些
吃當歸鴨或是鵝肉料理，總是習慣點份米血
米血中看的到米粒，滷到很軟Q
沾上醬油膏就很對味了
鵝媽媽跟魚市米糕一樣沒有明顯招牌
晚上看到某條巷子很多人出沒，就知道到了
鵝媽媽的滷肉飯、米血等餐點都不錯吃
菜單上還有麻油雞和炒羊肉耶!!
看來有必要再來吃一次
吃完鵝媽媽還有空間的人，隔壁的魚市米糕也不要錯過
鵝媽媽鵝肉 當歸鴨
地址:台中市西區美村路一段52巷4號
電話:04-23260001
營業時間:17:00~01:00
其他延伸閱讀:
【台中消夜】魚市米糕 廣三SOGO深夜美食，美村路人氣小吃，米糕、炒麵、綜合湯
【台中消夜】夜間部爌肉飯，台中精誠公益路口深夜美食，平價好吃Q軟爌肉、豬腳
【台中消夜】西屯路咕雞咕雞，脆皮雞排、無骨雞丁、還有棉花糖銀絲捲、酥炸豆包等你品嘗
【逢甲宵夜】初堂古巴三明治，逢甲超夯深夜食堂排隊美食，凌晨準時開幕，想吃乖乖排隊!
【台中消夜】台南羅爌肉飯~市政路上黑白切、魚肚小吃攤，黑頭車來也只能乖乖排隊等位置
到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳
粉絲頁:https://www.facebook.com/niniandblue/timeline
自架站: http://niniblue.com/
痞克邦:https://niniandblue.com/blog
美食餐廳分類懶人包快速連結，請點下列選項
台中西屯區 |台中西區 | 霧峰區｜公益路｜勤美誠品.草悟道.廣三sogo｜大雅學府路｜東海中科｜一中街｜台中火車站｜新光大遠百｜秋紅谷｜日式料理、居酒屋｜早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅｜台中市長早餐地圖｜海鮮吃到飽百匯｜牛排｜鍋物。麻辣鍋｜泰式料理｜｜不限時、有插座、WIFI｜台中販賣機 ｜約會餐廳｜聚會餐廳｜台中市政府｜高檔飯店年菜｜平價餐廳年菜 ｜台中水湳經貿｜台中大里夜市｜台中微笑觀光夜市｜台南花園夜市 ｜雲林斗六夜市｜埔里第三市場夜市 ｜ 逢甲夜市
旅遊景點行程攻略懶人包快速連結，請點下列選項
台中｜大雪山｜南投｜雲林｜台南｜台東｜花蓮｜澎湖｜北部樂園優惠｜中部樂園優惠｜南部遊樂園優惠
貴翻了
這兩年的鵝肉和鴨肉真的很貴