【台中爌肉飯】夜間部爌肉飯,台中精誠公益路口深夜美食,平價好吃Q軟爌肉、豬腳,食尚玩家報導


台中夜間部爌肉飯17 

夜間部爌肉飯,台中精誠公益路口深夜美食,平價好吃Q軟爌肉、豬腳,食尚玩家報導。精誠路上大大招牌的夜間部爌肉飯在台中也可說是老店了!從一開始路邊攤,兩三張桌椅,擴大至今精誠路的大店面。在公益路上也算是頗有名氣的台中平價小吃,更是深夜肚子餓好去處

夜間部爌肉飯

地址:台中市西區精誠路109號

電話:04-23200735

營業時間:17:00~02:30

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夜間部爌肉飯菜單,餐點從10~100元之間

如果一個人來吃可以點便當類,有菜有肉有飯比較划算

兩三人來吃可以點很多小菜,豐盛度不比餐廳差

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晚餐六點多,店內用餐人數與外帶人數都頗多

不過,大家用餐速度都很快,出菜速度也很快

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點好菜結帳後店員會送餐到位置上,餐具部分則自己取用

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 檯面上一大鍋一大鍋各式各樣的滷菜,看了讓人很想甚麼都來一點

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 最近食尚玩家也來報導,聽說是浩角翔起主持的!!!

太可惜居然沒有遇到我們的偶像~只能看著他牆壁上的簽名  

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 今晚nini and blue兩人的晚餐,最近在控制體重,所以有節制一些

爌肉飯+豬腳飯+滷白菜+豬肝湯,其實很想再點其他小菜,但是要忍~耐~ 

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nini對爌肉飯、滷肉飯很挑的,能夠讓我覺得超級好吃的可沒幾家

夜間部爌肉飯不至於到黯然銷魂的程度,但是也算是好吃的喔!

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 夜間部的肉肥肉偏多,但是滷得相當透徹,軟而不爛且Q彈

即時肥肉多,一點也不恐怖,而且很好吃!

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 夾起來的時候很害怕他斷了,好險這豬皮滷得剛剛好~ 

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淋上醬汁的白飯搭點不會太鹹的酸菜,很好吃!!

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不怕肥肉的人來吃看看夜間部爌肉飯吧!

恰恰好的Q軟美味,夾起時還會晃動,連吃兩碗也還想再吃!  

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 豬腳飯(部位中段),咖啡醬色的豬腳跟爌肉一樣滷得極好~

表面帶點光澤但不會太油,吃完之後還會黏嘴,超豐富膠質!!

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 豬腳部分飯和肉是分開來的,方便食用與吐骨頭

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吃豬腳還是喜歡這種很軟嫩的,一來方便吃得乾淨,二來不會有豬羶味

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 夜間部的豬腳也是肥肉比較多一點的,不過超適合老人家來吃!!

QQ軟軟還有豐富膠質!!恩,下次閏年改帶夜間部豬腳回家孝敬娘親 

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 到小吃攤最愛點的滷白菜,各家風味不同,但大多鹹香中有白菜甜,好吃

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 豬肝湯,湯色混濁,豬肝帶點粉嫩,有薑絲提鮮,好喝~

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簡單而美味的晚餐,平價不貴

吃完之後經過精誠路好吃湯包時,很猶豫要不要買一籠回家吃!

好在掙扎半天後,nini and blue互相控制下作罷!!

面對美食的誘惑真的好困難,但是真希望瘦回以前的模樣….(握拳) 

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地址:台中市西區精誠路109號

電話:04-23200735

營業時間:17:00~02:30


 


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6 comments
  1. 點肋一碗爌肉飯 加一顆荷包蛋 荷包蛋底下只有爌肉的皮 問老闆 他說沒肉只有皮的爌肉 裡面是筋 一隻豬只做的出兩塊 真他媽睜眼說瞎話。明明就只有爌肉皮 一點肉也沒有 乾脆改名叫豬皮飯好肋。我是點爌肉飯 不是豬皮飯 生意好 也別坑人好嗎。別人家的腳庫是一層彎曲的皮裡面有肉 他是只有一條彎曲的皮 還說一隻豬只能做二個。那豬皮隨便在他的鍋裡一堆好嗎 還說我爌肉裡面包筋。 那有筋。真是令人生氣。睜眼說瞎話 看 生意有這樣做的嗎? 真是騙很大。

  2. 媽的。今天吃到爌肉飯 裡面沒肉的飯。這樣也叫爌肉飯嗎? 問老闆。他說裡面是筋。一隻豬只能做二份。還真會掰。明明就只有皮。 夜間部爌肉飯。真是賺很大。還喜歡爭眼說瞎話。真 騙很大 (試想。換成是你 一碗飯 上面一個荷包蛋 下面放肋一條豬皮。旁邊一撮鹹菜 賣你65元 你會不會賭藍。跟店家說 他說豬皮裡有筋 一隻豬只有二塊 我都過不惑之年的年紀。我是白痴啊 第一天吃爌肉飯啊 筋在哪。就只有豬皮。你坑我。你以為你五星級餐廳啊。什麼鬼。賣啥爌肉飯。改名叫。夜間部 豬皮飯。或夜間部爌皮飯好肋。

  3. 您在夜間部爌肉飯的留言也是跟上面所述一模一樣耶!

  4. 您在松香爌肉飯的留言也是跟上面所述一模一樣耶!

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