【斗六美食】披薩工廠斗六廠,工業風帶點文青氣息,平價聚餐聊天好店
雲林不只景點多,美食也不少,nini and blue還滿常來斗六旅遊
斗六好店一家接著一家開,完全不用擔心要吃甚麼的問題
最近中部知名披薩店也跑來斗六開新店,將斗六廠裝潢得很有文青風
價格也是一樣相當平易近人,空間大,很適合團體聚餐
披薩工廠斗六廠
地址:雲林縣斗六市永昌西街48號
電話:05-5320733,均消約不到$300/人
營業時間:11:30~15:00,17:00~22:00
披薩工廠斗六廠不是開在大馬路邊,算是有點巷弄
美食總是喜歡開在巷弄,裝潢低調卻很顯目
機車可停店面旁邊,汽車則可在民生南路附近繞一下,無特約停車場
工業風元素中融入了乾燥花,增添溫柔與生命力
替冰冷的金屬裝潢注入一股律動
店內許多阿嬤級的老骨董,老物品新生命,再度找回他的價值
這茶水櫃的抽屜上還寫有民國年初只有四碼的舊電話,很有歷史感
老宅經由設計師的巧手打造,保有部分牆面重新塑造不同感覺~
窗邊的女孩搭上乾燥花,瞬間變得文青
這裡茶水請自取,也有提供許多調味品
讓你自己變化出屬於自己的美食
二樓光線充足,分成前後兩邊
團體聚餐,很適合包下某一側
周六的中午店內已經坐滿人~
除了年輕人,也有不少爸媽級的,整個接受度很廣
很多一家人一起來用餐~價格不貴餐點好吃,大人輕鬆小孩開心
人這麼多,還是趕快來點餐吧!!!
披薩工廠的menu,除了畫單的,也有彩色圖片
整體主餐價位落在$140~$270之間,可加價69元升級為套餐多了沙拉、濃湯、麵包、飲料
這是之前旅行應援團介紹過的大四囍披薩~份量大,適合大家分享
好多年前在台中吃的披薩工廠還沒有這麼多選項
有多重選擇障礙的人,直接點經典不敗款~大四喜披薩就對了
今天用餐餐點,即使將附餐飲料升級為單點飲料
四個人也才一千二,平均一個人大約$300
而且隔壁桌小朋友很可愛,看完帳單居然跟媽媽說:哇!我們吃得好便宜耶~
這媽媽聽完不知道該笑說孩子很聰明,還是該哭說孩子習慣這樣消費
+69元升級套餐的濃湯,撒上許多義式香料
香甜奶油濃湯加玉米粒,不會太鹹或是勾芡過重
附餐麵包,一般法式麵包,保有一定濕潤不會太硬
抹上店家特調的松露蘑菇醬,有著淡淡松露香!!
搭配這種原味麵包超好吃~~~~
附餐沙拉,生菜基本新鮮度都有
特別搭配的油醋醬是白色的,感覺比較清爽一些
Blue最愛的章魚小丸子口味的披薩~當然必點!!!
和風照燒中卷
滿滿柴魚片,熱熱端上桌還會不停跳舞~讓人看了食慾大開
blue會先欣賞一下柴魚跳舞之後再吃了它
披薩工廠的餅皮薄而大片,但不像薄餅那般的脆
還帶有一點點Q軟的咀嚼度
挖屋~~有沒有看到一整隻的小章魚淹沒在柴魚片海當中
小章魚可愛又好吃~跟披薩捲起來一起入口,Blue超滿足的!!
披薩工廠也有星型披薩呦~~每個角角裡面還包著白色酸奶
波隆那肉醬酸奶派大星
白色酸奶增添了整個口感上的柔和,不用擔心有太特別的酸氣
厚實的餅皮很Q,很有飽足感!!
記得和中間的波隆那肉醬一起均衡入口,味道才會剛剛好喲!!
西班牙總匯海鮮燉飯
薑黃粉鮮豔了整道燉飯顏色,增添紅椒粉香而不辣
每個飯粒都實實在在吸飽了醬汁,有點像是淡淡的咖哩
飯粒軟硬算是適中,不會燉太久而軟,但也不會有過硬的米心
剝好的蝦子很好入口不用擔心弄髒手~
是道接受度很高的異國風味餐
清炒香蒜辣味鮮魷墨魚
一般常見墨魚麵是黑色麵條,但披薩工廠特別使用的是原味白色義大利麵
然後用濃厚的黑色墨魚醬汁與大蒜、辣椒拌炒
香氣十足而不辣,不喜歡濃郁醬汁義大利麵的可以選這道清爽卻又味道很足!!
麵條是屬於整體一致軟硬度,是偏硬式的
如果有特別喜歡的軟硬度可在點餐時特別告知服務人員
所有的配料都被黑色醬汁覆蓋看不清原本模樣了~
紅茶、蘋果奇亞籽、藍色泡泡優格、草莓莓果冰沙
藍色氣泡水多了像可爾必思的白色優酪,喝起來清爽很適合夏天
草莓莓果冰沙,雖然不是草莓盛產季,但是進口草莓也不會太酸
莓果酸甜的冰沙,要小心因為太好喝而喝太快~
披薩的份量頗多,一個人無法解決掉一整盤也可以打包外帶
披薩工廠價位不貴,用餐環境非常舒適,很適合家庭聚會、團體用餐
披薩工廠斗六廠
地址:雲林縣斗六市永昌西街48號
電話:05-5320733
營業時間:11:30~15:00,17:00~22:00
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個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享
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