逢甲溫家地瓜球 | 逢甲夜市30年老店,買地瓜球人潮不停歇


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逢甲溫家地瓜球逢甲夜市美食小吃中的知名老店,當初還被網友封為台中最好吃的地瓜球,逢甲溫家地瓜球開業至今超過30年,平假日出攤後,都是長長的排隊人潮,想吃至少等上好幾十分鐘。想嘗鮮的人,建議人潮不多再加入排隊行列,不然會等很久,至於口感評價相當兩極,有興趣的人可以上google評論點閱。

 

逢甲溫家地瓜球

地址:台中市西屯區文華路99-2號

時間:18:00~01:00(周二休息)、星期天16:00開始營業

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逢甲溫家地瓜球 逢甲夜市04

逢甲美食

逢甲溫家地瓜球 也算是逢甲夜市美食傳奇之一,在我有印象以來,每次來逢甲夜市逛街,都是看到滿滿的排隊人潮。在逢甲大學側門旁這段路口還沒有拓寬以前,更整個擠爆。隊伍常常排得亂七八糟,現在能清楚能看清楚排隊人龍。

逢甲溫家地瓜球 逢甲夜市01

逢甲溫家地瓜球的google評論,讓我想起台中第二市場的王家菜頭粿糯米腸,評價一樣兩極。相同的是兩家店的生意都很好。

逢甲溫家地瓜球 逢甲夜市02

員工將地瓜泥條切成塊狀,放入鍋中油炸,接著舉著鍋勺賣力攪拌擠壓,蹦出一顆顆圓滾滾的地瓜球,整個過程可以感受到老闆用生命在擠壓地瓜球。

逢甲溫家地瓜球 逢甲夜市05

逢甲溫家地瓜球 價格

地瓜球:大中小份分別為100元、60元、40元。

蜜地瓜糖:大小份分別為70元、40元。

逢甲溫家地瓜球 逢甲夜市03

逢甲溫家地瓜球的評價兩極,據說口感會根據師傅的功力而有所不同。當天買了中份60元的地瓜球,店家生意很好,幾乎都是拿到熱騰騰起鍋的地瓜球。

逢甲溫家地瓜球 逢甲夜市06

逢甲地瓜球用餐心得

地瓜球大小適合一口一顆,趁熱吃可以感受到那厚皮酥脆有Q度的口感,相對其他家的地瓜球,逢甲溫家地瓜球相對有嚼勁。內層口感扎實不空洞,嚼勁過程可以感受到那地瓜的香氣。放涼了以後,整體口感會更有嚼勁,個人覺得趁熱享用最好吃。

逢甲溫家地瓜球 逢甲夜市07

這次買到的逢甲溫家地瓜球 沒有網路上講得太過偏硬難咀嚼,不過溫家地瓜球是偏向有嚼勁類型的,喜歡鬆軟蓬鬆類型的人,可能會無法接受。

和朋友一起來逢甲夜市逛街的話,大家可以分頭行動,一個人排日船章魚小丸子、一個排明倫蛋餅、小寶泡菜雞排、小A起司洋芋和一心素食臭豆腐等美食小吃,最後集合一起吃吃喝喝評論美食。不想逛街的人又想吃美食的話,那推薦刁民酸菜魚和那個鍋 – 逢甲総本鋪,一次就能吃飽飽

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逢甲溫家地瓜球 店家資訊

地址:台中市西屯區文華路99-2號

時間:18:00~01:00(周二休息)、星期天16:00開始營業


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店家/景點資訊

  • 店家名稱:逢甲溫家地瓜球
  • 所在地址:407臺灣台中市西屯區文華路99-2號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 18:00-01:00
  • 店家電話:無
  • 備註資訊:
    18:00~01:00、星期天16:00~01:00


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