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湯棧 | 台中輕井澤火鍋店新品牌,主打麻油、燒酒火鍋,公益路美食(文內菜單)

湯棧 輕井澤三代店.台中火鍋

湯棧 輕井澤三代店,台中輕井澤集團新品牌,這次直接進駐台中公益路商圈,讓公益路商圈的光芒再次閃耀。從輕井澤鍋物到拾七火鍋,這次進化到三代店,湯棧特色個明顯,這次主打麻油火鍋燒酒火鍋冷藏肉的選擇,文末有湯棧店家資訊、菜單/價目表試營運期間不現場排隊、無候補空位,所以沒電話訂到位不用到現場去乾等喔! 公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤15



【 湯 棧 】輕 井 澤 三 代 店

地址:台中市南屯區公益路二段248號

營業時間:11:00–23:00

電話:04 2258 0617

(訂位時段09:30~18:00)

| 試 營 運 營 業 時 間 |

11:00~15:00 (收客至14:00)

17:00~23:00 (收客至22:00)

僅接受電話預約,現場不提供候補

歡迎轉貼連結,但全篇圖文未經授權嚴禁下載使用 !版權所有 © Nini and Blue玩樂食記 

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤01

輕井澤集團2018年,算是很厲害

一口氣開了好多個新品牌

像是空也蔬食一笈壽司

這次直接進軍公益路商圈

地點大家也很熟悉~台中牛排館舊址 

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤02

 

湯棧.台中輕井澤三代店03

湯棧輕井澤三代店 沿襲自家風格

氣派空間與日式禪風裝潢

晚上點燈之後更浪漫

湯棧.台中輕井澤三代店04

 這次湯棧走回賣火鍋老本行

不過賣的鍋物內容很不一樣

主打麻油火鍋燒酒火鍋

想吃麻油雞鍋、燒酒雞鍋的人

除了萬客以外,又多個新選擇

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤22

店內一樣黑色基底,木質裝潢

挑高的空間,引進光線

讓湯棧明亮許多

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤23

 

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤25

部分區域隔出半開放式包廂

湯棧很適合帶長輩來這用餐

店內播放台語金典歌曲

搭配麻油雞、燒酒雞料理

很有冬天圍爐吃火鍋的氛圍

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤24

現場看到最大桌只到6個人一桌

如果更多親朋好友來這用餐

有可能會被拆成兩桌

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤03

醬料區有沾醬、飲料無限供應

店員會另外附贈特製沾醬

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤21

湯棧 菜單/價目表

重口味的人,可考慮升級加酒版

酒直接加在鍋中

看不到整罐紅標米酒上桌有點可惜

【喝酒不開車,開車不喝酒】

湯棧.台中輕井澤三代店01

這次點了麻油嫩肩豬肉鍋 基本款

升級滷肉飯、加購炸金針菇

燒酒蝦蝦鍋 基本款

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤12

想增肥的朋友,歡迎加入我的line

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公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤05

湯棧入門款價格相對輕井澤井高一些

不過每一鍋鍋底都有雞肉

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤06

加上選擇的肉類,一鍋至少兩種肉

一人吃完一鍋很有飽足感

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤07

菜盤當然也是鋪好鋪滿

種類算一下,有十種食材以上

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤14

炸金針菇

記得要在鍋中涮一下

讓它吸飽湯汁,更對味

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤10

 

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤17

不知道從何開始,吃麻油雞鍋

一定要點個炸蛋來搭配

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤11

炸蛋蓬鬆的外皮,等待它吸飽湯汁

一口吃下,大大滿足

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤15

基本鍋底附贈的是白飯

+8元升級成滷肉飯

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤04

嫩煎豬肉

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤08

雖然價格變高!不過豬肉片有增厚一些

一鍋中就吃的到豬肉和雞肉

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤16

燒酒蝦蝦鍋(18隻蝦子)基本款

盤中加入紹興酒提味

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤13

 

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤18

直接整盤18隻下鍋煮

盤中的紹興酒一同加入,增加香氣

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤19

餐後一樣附贈冰沙

公益路美食 湯棧 台中火鍋 輕井澤20

 湯棧的服務品質當然沒有話說,用餐空間一樣氣派、不擁擠,不過整體火鍋單價提升一些(可能因為鍋底有含雞肉的關係),份量也很足,一人吃完一鍋很有飽足感,輕井澤還有很多品牌餐廳,幫大家整理好輕井澤集團懶人包

台中輕井澤集團|火鍋、壽司、燒肉、麵食等餐廳懶人包

輕井澤集團懶人包.台中美食

湯棧 輕井澤 三代店

地址:台中市南屯區公益路二段248號

營業時間:11:00–23:00

電話:04 2258 0617

(訂位時段09:30~18:00)


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