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大樂鍋 |台中南屯區小火鍋推薦 燒酒雞附上一瓶米酒,飲料白飯吃到飽, 附Menu

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣 menu18

 大樂鍋 台中南屯個人小火鍋推薦,文末有Menu,最便宜的從139元商業午間套餐火鍋到最貴的海陸套餐399元,其中四季溫補的四物鍋、燒酒鍋、麻油鍋都是特選單包藥材各鍋熬煮,特別推薦有七種海鮮的海鮮盤更是給的大氣又豐盛,也有四款飲品無限暢飲、白飯吃到飽。 大樂鍋 整體CP值可算相當不錯,價位接受度也高,正餐時段特別容易客滿,最好先電話訂位喔! 

歡迎轉貼連結,但全篇圖文未經授權嚴禁下載使用 !版權所有 © Nini and Blue玩樂食記 

 大樂鍋

地址:台中市南屯區東興路二段346號

電話: 04 2473 6513

時間:每周一公休

11:30–14:00;17:00–00:00,最後收客22:30

>>大樂鍋粉絲頁

 台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣05

大樂鍋在台中南屯東興路與向上南路口附近,白色招牌不是特別顯眼,要仔細尋找。雖然沒有特約停車場,不過路邊有停車格,在大墩五街、大墩四街也有停車場,停車還算是便利!

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣03

來過好幾次大樂鍋了,即使平日晚上來用餐也滿容易客滿的! 建議最好事先電話訂位比較好,或是避開正餐時段

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣06

目前還是以一樓用餐空間為主,如果有大場次包場才會開到二樓

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣31

平常去吃一些小火鍋店,總是會覺得爐具邊緣卡垢髒髒的,不過大樂鍋的爐具卻依舊保持得很乾淨,而且開快兩年還能維持住, Nini真心覺得這很難得~

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣36

飲料兩款、冰沙兩款無限暢飲

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣07

不管是冬天、夏天,吃火鍋配酸甜的冰沙真的是很清爽開胃!

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣24

 醬料提供也不馬虎,像是腐乳醬、特製辣椒醬都是Nini個人非常喜愛的

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白飯無限續

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣38

 看到許多大學生來點【 319元的專吃肉鍋喜燒】,套餐中本來就附有三層肉盤,然後還吃了三碗飯! 最後飽到癱在椅子上直呼太飽了,不該吃那麼多飯的!!真的是超高CP值!超推薦趁中午來吃,可以飽到省下晚餐~哈哈

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣25

大樂鍋 Menu 菜單

先選口味再選肉品。愛吃肉的人可以選【 319元的專吃肉鍋喜燒】  , 喜歡藥膳風味的可選四季溫補鍋,Nini and Blue更是最愛海陸鍋,非常超值! 平日商業午餐也只要139元喔~

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣08

每鍋提供的基本肉盤是【樂活豬肉】,如果想吃比較好的肉品可以加購選。

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣09

冬天到了,偏愛有藥膳味道的! 尤其是立冬、冬至這種傳統食補的日子,家裡不想麻煩煮一大鍋,乾脆來吃藥膳小火鍋還比較方便呢!

燒酒海陸鍋 $399

藥膳鍋底+一小壺米酒(可續)+海鮮盤+樂活豬+菜盤+蛋

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣23

藥膳類的鍋底都有附上一包藥材包,隨著熬煮時間越煮越濃,大概用餐至一半的時候就撈起來,風味會是最為剛好的

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣21

古味燒酒鍋著重在酒香,所以鍋底裡已有加入一些米酒,還沒開始熬煮時就有帶點藥膳的清香,湯底金黃透徹

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣22

隨鍋附上一小瓶米酒,依自己喜愛的濃度加入!原以為米酒量不多,一開始我們少量少量的加,後來發現滿多的就整瓶給它”乎搭拉”~後來才知道店家是可以提供一瓶米酒~如果這一小壺不夠可跟店家說喔! 但還是酌量使用就好

【未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車】

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣30

麻辣藥膳鍋 $289

跟燒酒鍋比起來雖然少了一瓶米酒,但湯底自動加料多了好幾塊鴨血,鴨血的微細孔隙吸收飽滿湯汁,頗為水嫩Q滑

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湯頭帶點小辣,但不會麻,整體喝起來是溫和的香辣,對於嗜辣的人則可另外自己加辣椒

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 菜盤部分,都會超過十多種,蔬菜依季節調整,火鍋料也會偶爾更新,讓老客人來也不會覺得膩。

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還沒到高麗菜盛產季節,不過菜盤底下的高麗菜分量可是給的很足!全部放下去之後都沒地方煮肉了

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每鍋都有附一顆蛋,如果選擇麵條的人,很適合一起煮來拌麵

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Q嫩雞腿肉(8兩) 加69元換購

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有時候不知道店家肉質如何,我們都還滿建議先選擇雞肉盤。大樂鍋的雞肉選用雞腿肉自己去骨切片,每盤份量在菜單上寫著有8兩重,Q嫩的肉質一吃就知道這肯定不是用雞胸肉來呼攏

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣17

雞腿肉切得厚實,我習慣煮久一點好方便確認已經熟透。即使久煮,肉質還是頗為嫩滑好吃

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣29

樂活豬

這是提供的基本肉盤,可不是那種四、五捲的小份量,而是這麼滿的一盤! Nini覺得即使不加價,基本盤的肉質就已不錯

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣12

肉片帶點厚度,脂肪的部分也不會太多

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣16

燙熟之後依舊很完整,口感不乾柴,一口的份量也很飽嘴,如果是搭配壽喜燒記得別煮太久破壞口感喔

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沾上微辣的腐乳醬超好吃!

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣28

 Nini and Blue真的非常喜歡海陸鍋,三百多就能享有真的是很超值、份量多又新鮮。有七種海鮮,蝦子、蛤蠣、鮮蚵也都很大隻

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣19

鯛魚片完整不破碎,但是下鍋煮的時候當然也要注意一下,以免煮太久撈不到

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 鮮蚵感覺也是有挑過的,居然這麼大顆又飽滿,入鍋煮後也沒有縮水乾扁,真的很鮮!!

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蛤蠣也超過十元硬幣大

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而且放了一段時間突然發現有幾棵蛤蠣居然在動耶!是活的喲!

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣35

菜盤中附的九層塔花枝丸,Q彈味濃非常好吃,在單點菜單中也有喔!

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣32

芋頭,煮至全不熟透非常綿密軟爛,好好吃!!

台中火鍋推薦 大樂鍋 海陸鍋 燒酒雞 麻辣33

 來大樂鍋用餐好幾次了,是我們還滿喜歡的小火鍋店,食材、湯底用料實在,環境保持得很乾淨,價格也很平實高CP值!非常推薦大家來這吃火鍋喔~ 

 大樂鍋

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時間:每周一公休

11:30–14:00;17:00–00:00,最後收客22:30

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