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一中街美食 | 三喜蛋餅 專賣古早味手工蛋餅,推薦蔬菜蛋餅、燒肉蛋餅,蛋餅.醬料自由混搭,一中排隊美食

三喜蛋餅.台中蛋餅09

三喜蛋餅 一中街早餐路邊攤,專賣古早味手工蛋餅,現在在來來商旅隔壁開了店面。三喜蛋餅主打手工蛋餅,麵糊製作而成的餅皮,表皮煎到微焦,內層還是軟軟的,淋上辣椒清醬油,再搭配一杯紅茶豆漿,記憶中那古早味就慢慢出現在腦海中,蛋餅內餡還能自己隨意組合,創造獨一無二的個人口味

三喜蛋餅

地址:404台中市北區太平路58號

電話:0912 546 989

時間:5:30-13:30

三喜蛋餅.台中蛋餅04

三喜蛋餅 店內座位不多

不過客人用餐速度都滿快的

一下子就有位置可以內用享受

三喜蛋餅.台中蛋餅06

三喜的招牌上得logo就是老闆本身

老闆三不五時穿梭在店內

頭上真的也綁著毛巾

三喜蛋餅.台中蛋餅05

來這裡不要想吃漢堡、三明治、飯糰

店內通通沒有,只賣蛋餅喔

三喜蛋餅.台中蛋餅01

三喜蛋餅口味五花八門

從基本款起司蛋餅、玉米蛋餅等

進化到蔬菜蛋餅、薯餅蛋餅

醬料更是有6種可以選擇

三喜蛋餅.台中蛋餅02

除菜單上的口味外,還能混搭

像是九層塔+燒肉或蔬菜+起司等組合

只要你有創意與挑戰新事物的熱誠

老闆都能滿足你的想像

隱藏版菜單讓我想起一中街的多多茶坊

多多茶坊隱藏菜單有數十款

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三喜蛋餅.台中蛋餅11

店內牆壁上掛著之前擺攤的照片

三喜蛋餅.台中蛋餅03

這次點了九層塔+燒肉蛋餅,紅茶豆漿一杯

三喜蛋餅.台中蛋餅07

燒肉+九層塔蛋餅

蛋餅上方淋上辣椒清醬油

個人覺得這種古早味醬油也很讚

看似簡單,辣的很單純



三喜蛋餅.台中蛋餅08

蛋餅煎到外皮酥酥的,裡面的蔥放的不少

蔥香、九層塔、蛋香味混合在一起

再搭配燒肉和辣椒醬油,這款合我的味道

三喜蛋餅.台中蛋餅09

最後當來是要來杯紅茶豆漿做個end

三喜蛋餅.台中蛋餅10

三喜蛋餅的麵糊餅皮屬於偏薄一點

外層帶有微酥,內層還是軟軟

內餡的組合變化也很多元

很適合創造出屬於自己獨一無二的蛋餅

喜歡吃蛋餅的人

一中街的OT蛋餅也可以試試

【ot蛋餅店家資訊與全文連結】

三喜蛋餅

地址:404台中市北區太平路58號

電話:0912 546 989

時間:5:30-13:30


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