將軍府 |台中捷運文心櫻花站走路3分鐘可到的日式居酒屋,沒預約可吃不到巨無霸大生蠔

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔32

將軍府日式居酒屋 文心店,食尚玩家推薦必吃的巨無霸大生蠔,從台中捷運文心櫻花站走路只要3分鐘就可到的超人氣深夜食堂美食推薦。將軍府目前有文心店、勤美店,常常不定時更新菜單,兩家店都頗受老饕喜愛,即使平日也常常客滿,想吃最好預約一下以免久候。妮妮布魯大推薦各式日本清酒、紅茶梅酒、必點串燒、大到靠北巨無霸大生蠔。

將軍府 日式居酒屋

歡迎轉貼連結,圖文未經授權嚴禁下載使用 !

版權所有©Nini and Blue玩樂食記 

食記具有時效性

價格、優惠、營業時間以官方公告為主

台中景點|超優惠好玩行程推薦

台中旅遊|高美濕地宮原眼科一日遊
台中旅遊|后豐鐵馬道單車一日遊
台中旅遊|中社花海賞花半日遊
台中旅遊|台中舊城市場美食騎車遊
台中旅遊|東勢林場&安妮公主花園
南投旅遊|賽德克秘境溫泉輕旅

台中泡湯|泡湯住宿推薦

台中泡湯|谷關統一渡假村 
台中泡湯|清新溫泉飯店 
台中泡湯|惠來谷關溫泉會館 
台中日光溫泉會館|泡湯券 
台中清新溫泉飯店|泡湯券

每人低消為四百元、收一成服務費、平日不限時、假日有限時但是後面沒有訂位的話就不會打擾客人用餐

>>將軍府 文心店 完整菜單

>>將軍府 勤美店 完整菜單

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 停車位置.jpg

將軍府文心店 位置與停車

將軍府目前有勤美店與文心店,文心店位在台中捷運的文心櫻花站附近,走路3分鐘可到。

目前無特約停車場,開車族可以往青海路、櫻花路等尋找收費停車場,但要注意各停車場離場時間。

>>更多周邊停車場資訊

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔05

將軍府與日本清酒款式同步上市

所以店內日本清酒種類繁多

有時這次喝到的,下次不一定有

如果有特別喜歡的,可預訂看看

【未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車】

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔03

妮妮布魯平日晚上六點半用餐

讓人很吃驚的是平日也超多客人

而且越晚越熱鬧

一樓座位區每人低消 $400

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔10

將軍府 文心店包廂收費

二樓設有3間包廂,亦可打通包場

如果平常消費就有達到低銷金額

其實很推薦直接預約包廂~聊天更自在

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔09

小包廂低消五千,可容納5~7人

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔06

中包廂低消六千,6~8人

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔07

大包廂低消八千,8~12人

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔08

將軍府 文心店菜單

餐點上除了必點的各式串燒之外,還有炸物、刺身、熱炒、沙拉等多樣化餐點。

文心店和勤美店的餐點內容有幾款不同,限定餐點就只能到該分店吃喔~

>>將軍府 文心店 完整菜單

>>將軍府 勤美店 完整菜單

將軍府最新菜單 勤美 文心01.jpg

加入LINE好友可以順便集點

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔02

將軍府 日本清酒

服務員會依照客人喜歡甜味、辛口或是水果香之類的風味作介紹,還會有超多不同花色的酒杯讓客人挑選

【未成年不可喝酒、喝酒不開車】 

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔12

將軍府主打與日本同步販售的各種日式清酒,常常引進最新酒款,但因為品項過於眾多,而且不定期更新,若有喜歡的口味,直接詢問店員會比較快。

文心店的清酒分成3種容量,120ml、300ml、720ml,而勤美店的則是有跟去日本一樣的那種超級大瓶裝。

【未成年不可喝酒、喝酒不開車】 

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔04

將軍府的清酒有很多在台灣市面上少見

風味也相當多變化可選擇

【未成年不可喝酒、喝酒不開車】 

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔13

新推出幾款氣泡清酒也相當特殊

除了有清酒的米甜香還多了氣泡衝擊感

【未成年不可喝酒、喝酒不開車】 

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔14

另外妮妮布魯也非常喜歡下圖這兩款

梅酒燒酌:帶有氣泡,淡雅清甜微醺

紅茶梅酒:明顯紅茶香中有梅酒甜感

這兩款喝起來很順,非常好喝~

太順口一不小心就喝太多,小心會茫喔

【未成年不可喝酒、喝酒不開車】 

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔30

生牛肉

使用翼板牛肉表面微微炙燒過再急速冷凍,切成大約8~11片的薄肉片,與洋蔥搭成像火山噴發的形狀,視覺感十足。

盤底是師傅獨家調配的和風醬汁,醬汁鹹甜帶著獨特香氣,與洋蔥絲一起入口,帶著清爽微嗆感,最後的尾韻還有著熟成牛肉香氣,沒有生肉的感覺,非常美味,怕生的人也可以試試看!!

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔15

將軍府 串燒

將軍府是使用炭火燒烤,很考驗師傅功力與細心度 ,雖然是在室內燒烤卻無煙味,只有陣陣誘人香氣不斷四面八方迎來。

其他的可以不點,但推薦你一定要多點幾隻串燒才行!

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔11

將軍府菜單上的串燒價格大多是兩串的價位,點餐時可以再詢問店員確認份量

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔21

剝皮辣椒燒鳥

將軍府的招牌之一的剝皮辣椒燒鳥

鮮嫩的雞肉夾著剝皮辣椒與青蔥

整體味道鹹香甘甜

不仔細去品嘗的話其實不會覺得辣

相當值得一試! 

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔17

蒜頭燒鳥串

烤過的蒜頭將辛辣轉為甜且綿密

跟著鮮嫩的雞肉,非常美味!!

雖然簡單,但不是每個地方都吃得到

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔18

豬肉海老捲

將軍府也有豬肉番茄捲、豬肉干貝捲

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔19

中間的海老(蝦子)已經事先去殼

感覺得出是相當大隻的蝦子呢~

一口咬下先是大塊蝦肉的彈牙甜味

然後咀嚼豬肉油脂潤滑整個味蕾

感覺蝦子更甜美了,好好吃喔!!

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔20

關西風鰻魚串

到日本也很喜歡吃這種鰻魚串

魚肉細密綿軟而且無刺

上面的醬汁甜甜的很舒服

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔22

鹽燒小手羽

這是雞翅上最後面那一小截

吃起來像是鹽酥雞皮和三角骨的混合體

雞皮的鹹酥香、三角骨的脆口

太涮嘴、太邪惡了!!

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔24

牛肉串燒

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔26

剛上桌的牛肉串燒冒著熱氣

外表有著明顯閃亮亮肉汁

大約是七分熟的程度,鮮嫩甜美

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔27

將軍府 生蠔系列

大到靠北大生蠔

第一次來將軍府的人

推薦必點食尚玩家也推薦的巨無霸大生蠔

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔37

店家有特別說明:

生蠔是美國急速冷凍進口,因此退冰時間會較長,所以會在餐點的中後段才會上菜,每顆大生蠔有大有小,要挖開才會知道大小,標準是挖開後肉跟女生一個手掌大小差不多,如有較小會再補上一顆日本小生蠔或是做折價,如果較大也不會做加價喔!請安心服用^^

所以數量有限、想吃最好先預訂!!

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔38

大到靠北的生蠔無法一口吞掉

需要先切開以免被噎到

擠上一點檸檬汁和微辣的五味醬拌勻

然後一大口吃,感受在口中爆漿的快感

整個口腔至食道都是生蠔海洋牛奶鮮味

它比手還大就算了,甚至快比臉大了!

極度過癮啊~

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔01

北海道柚香生蠔

將生蠔剝好浸泡在柚子酒當中

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔28

吃的時候跟著柚子酒吞入口中

別忘了杯底的也要跟著喝完喔

多了柚子酒的香氣甜味,很清爽

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔29

將軍府 海鮮燒烤

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔34

大草蝦

將軍府的海鮮個頭都頗大

可不是只有大到靠北大生蠔才這樣喔

大蝦烤的剛剛好熟透且水嫩不會

因為超新鮮,所以剝殼時很順利

蝦肉札實又彈牙的讓人驚豔~

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔39

水針魚一夜干

水針魚經過醃製風乾一天後

使用炭火烤至表面焦脆

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔35

表面醬汁甘甜鹹香,也可以擠點檸檬

吃起來像是偽裝成碳烤魷魚乾的感覺

相當耐咀嚼、鹹香好吃

是下酒必備良伴~大推薦!

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔36

雞肉唐揚

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔16

大大塊的日式炸雞肉

外皮相當的香酥脆口

裡面的雞肉也很大塊鮮嫩

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔31

月見松露牛筋丸子

這道在日本居酒屋滿常見

就差異在每家炸物功力和沾醬調味

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔25

將軍府提供的生蛋黃相當新鮮飽滿

輕輕戳還不會破,得大力些

牛筋丸子上還有撒一些特調香料粉

搭配月見松露醬、青蔥很有層次感

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔33

沖繩炒苦瓜

有去過沖繩都知道山苦瓜是當地特產

爽脆帶點甘苦感的山苦瓜很解膩

在居酒屋裡來上一盤解酒也解膩

而且還搭配老皮嫩肉、豬肉片、青蔥

整個配料多元

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔23

炸麻糬

炸得澎澎的麻糬淋上沖繩黑糖

最後灑上黃豆粉

記得趁熱快點吃,還有牽絲感喔! 

將軍府文心店 台中居酒屋推薦 巨無霸大生蠔40

整體感想:

將軍府居酒屋在台中已經有著相當名氣,即使是平日晚餐也相當多人來放鬆一下,滿推薦喜歡居酒屋氛圍的人來試看看。

妮妮布魯推薦必點串燒、烤物,每一款都好吃,還有大到靠北大生蠔很值得一試,他不只是”溪花”,也是真的很好吃!

喜歡品嘗不同風味酒品的人,在將軍府也可以嘗鮮到很多款喔~這次喝到紅茶梅酒超級喜歡~

【未成年不可喝酒、喝酒不開車】 

將軍府不定期優惠活動,請記得上官方粉絲頁查詢,食記具有時效性,營業時間、價位、優惠等請依店家現場為主。

 

將軍府 各分店資訊

2022.9.16(五)起營業時間調整,周一到周四18:00~01:30,週五到週日(及例假日)17:30~01:30(最後點餐00:20)

文心店

地址: 台中市西屯區文心路三段93-1號

電話: 04 2317 7243

營業時間: 17:30~01:30

>>文心店 Menu

>>將軍府文心店粉絲頁

勤美店

地址 台中市西區向上北路159號

電話 04-23011819

營業時間: 17:30~01:30

>>勤美店食記與環境介紹

>>勤美店 Menu

>>將軍府勤美店粉絲頁

每人低消為四百元、收一成服務費、平日不限時、假日有限時但是後面沒有訂位的話就不會打擾客人用餐


妮妮布魯IG

妮妮布魯LINE@  : @nini.blue

妮妮布魯Telegram: https://t.me/twtour

美食餐廳分類懶人包快速連結,請點下列選項

台中西屯區  |台中西區 |台中北區|台中北屯區|台中南屯區霧峰區|公益路|勤美誠品.草悟道.廣三sogo大雅學府路|東海中科|一中街台中火車站新光大遠百秋紅谷日式料理、居酒屋早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅海鮮吃到飽百匯牛排鍋物。麻辣鍋泰式料理韓式料理不限時、有插座、WIFI |約會餐廳聚會餐廳

 


延伸閱讀