台中日式料理、日本料理

信兵衛 手做丼飯壽司 | 台中丼飯-日本料理,多款人氣爆炸丼飯,中華夜市美食

信兵衛 手做丼飯壽司 日本料理 在台中北區中華夜市的巷弄中台中丼飯信兵衛主打日式丼飯,推出海鮮丼飯、爆蝦丼飯、爆肉丼飯,成為台中IG打卡的熱門餐廳,濃濃日式街邊屋用餐環境,餐點升級套餐較划算,白飯、味增湯無限續,食尚玩家報導

信兵衛 手作丼飯壽司。13

信兵衛手做丼飯壽司

地址:台中市北區成功路478

電話:11:00~14:0017:00~22:00

營業時間: 0987 292 354

信兵衛 手作丼飯壽司。03

信兵衛手做丼飯壽司外觀很有特色

外牆那大大的招牌真的很強眼

台中日本料理信兵衛09

第一次前來用餐完全是為了優惠活動

沒辦法,買一送一太吸引人

(優惠活動已結束)

想不到過了這麼久才二訪

台中日本料理信兵衛10

日式建物外觀跟四周建物呈現出對比

讓人有來到日本用餐的感覺

台中日本料理信兵衛08

信兵衛為北區注入新的活力

老闆在裝潢佈置上花了不少心思

信兵衛 手作丼飯壽司。04

台中日本料理信兵衛07

木製窗戶上寫了各式丼飯、日本料理

打卡優惠也隱藏其中,記得尋找一下信兵衛 手作丼飯壽司。01

信兵衛 手作丼飯壽司。06

餐廳大門出入口有餐具區

茶水、碗筷都自取

信兵衛 手作丼飯壽司。05

店內也是濃濃日系餐廳風格

信兵衛 手作丼飯壽司。08

信兵衛店內座位數不多

大多是板前座位,適合1~2人用餐

人多要聚會,還是戶外區較為適合

信兵衛 手作丼飯壽司。07

信兵衛丼飯夯到食尚玩家來採訪

信兵衛 手作丼飯壽司。09

信兵衛 菜單/價目表

信兵衛主要販售丼飯、壽司和手卷為主

點餐加99元或120元可以升級套餐

白飯和味增湯可無限續

信兵衛 手作丼飯壽司。02

網路上大家都點兵衛爆牛丼、究極爆蝦丼等浮誇系丼飯,當天不太餓,點了燒肉丼+套餐A

信兵衛 手作丼飯壽司。14

餐點現點現做,湯品、小菜會先上菜,人多時,等待時間會拉長一些
信兵衛 手作丼飯壽司。10

味增湯有豆腐和海帶,手捲記得趕快享用,很容易軟掉

信兵衛 手作丼飯壽司。11約莫等待10分鐘左右,主角燒肉丼上桌了!!等待同時看到有人點兵衛爆牛丼丼飯,真的滿浮誇的,不過價格也每人接受度不同




信兵衛 手作丼飯壽司。15

燒肉丼四周撲滿豬肉,中間則是滿滿的牛蒡、海苔、蔥花

信兵衛 手作丼飯壽司。12

豬肉烤到脆脆的口感,三層比較明顯,建議趁熱吃

信兵衛 手作丼飯壽司。16


以下是2016年吃的餐點

台中日本料理信兵衛20

左為炸蝦丼飯、右為生魚片丼飯(三色膽)

炸蝦丼飯的主角蝦子有去殼粿粉油炸

 飯還有鋪上一些蛋液和醬汁

台中日本料理信兵衛16

 生魚片丼飯(三色丼)

上層鋪上三種生魚片,淋上特製醬汁

 生魚片肉質不會有過多的筋,咬不爛

台中日本料理信兵衛22

信兵衛找到自己的特色餐點,各式各樣丼飯真的很厲害,不過價格每人接受度不同。建議一定升級套餐比較划算,喜歡吃丼飯的人,台中火車站的飯飯食堂、東區的武藏日式燒肉丼、西區的良森食堂、和大遠百的牛角次男坊都可以試試看

信兵衛手做丼飯壽司

地址:台中市北區成功路478

電話:11:00~14:0017:00~22:00

營業時間: 0987 292 354


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