【員林甜點】閣樓上的烤布蕾live in Attic，員林市場內小小攤車有著五星級甜點的美味，錯過實在很可惜!!! @Nini and Blue 玩樂食記

【員林】烤布蕾，小小攤車有著五星級甜點的美味，錯過實在很可惜!!!

多虧好姊妹小凉發現這美味的下午甜點

就在員林鎮上熱鬧的民生路上，話說nini在員林高中住了三年

但對這員林的街道還是很陌生，十幾年光陰過去更是完全不記得

閣樓上的烤布蕾

地址:彰化縣員林鎮民生路台灣銀行斜對面

營業時間:下午兩點半~賣完就收

這家攤車烤布蕾是最近新開的人氣甜點

小小攤位，據說每天限量一百個下午兩點半開始營業

現在大約下午五點就賣完了，一個烤布蕾$45，紅茶拿鐵$35

從攤車內拿出在家做好的布蕾，撒上砂糖

拍均勻，讓糖粉分布在表面每一處

用瓦斯噴槍燒烤出焦糖味

烤好的焦糖，最美味時間是30分鐘內

脆香脆香，光是在火烤的時候就不停吞口水

用湯匙挖下去，卡茲一聲焦糖碎裂的好清脆

下面的布蕾柔軟但有點扎實

吃到底部，還有明顯的香草籽!!!

原本覺得$45可真是不便宜，看到這真材實料之後就覺得

恩，好吃得值得!!

外帶的會有透明膠帶封著，但老闆貼心地做了記號

只要沿著撕，輕鬆就能吃到美味的烤布蕾

紅茶拿鐵$35

小小包裝，應該不到500cc，價格不是很親民

但是老闆是有設計過的

用特別三角形包裝，想做出與別人不同的商品

不過喝的時後也不是很方便

要先在包裝上小心鑽出一個白點

然後在慢慢往內鑽洞，才能成功插入吸管

食用過程中，會想一次喝完，因為無法放在車上

如果是上班或是在家會比較方便一點

口味上相是很濃的麥香奶茶，但是不會那麼甜

烤布蕾就躲在騎樓下，不是很明顯!!要仔細找一下喔~

它在大發鐵櫃這裡!!

烤布蕾

地址:彰化縣員林鎮民生路台灣銀行斜對面

營業時間:下午兩點半~賣完就收

如果喜歡nini and blue的分享，請幫我們分享文章或是按讚

個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享

。。其他文章。。

【員林】泰國香蕉煎餅與道地泰式奶茶，用了一根半的台灣香蕉慢火煎出來的煎餅

【彰化員林】蕃薯市八寶圓仔冰，員林古早味圓仔冰搭配燒麻糬.一碗冰一世情

【彰化員林】正宗員林肉圓~傳承百年肉圓店.立足員林100年!!(多家電視台報導過)

【彰化】民族路宵夜美食小吃，無名攤車的好吃菜頭粿蘿蔔糕、燉湯

到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳

粉絲頁:https://www.facebook.com/niniandblue/timeline

自架站: http://niniblue.com/

痞克邦:https://niniandblue.com/blog

美食餐廳分類懶人包快速連結，請點下列選項

台中西屯區 |台中西區 | 霧峰區｜公益路｜勤美誠品.草悟道.廣三sogo｜大雅學府路｜東海中科｜一中街｜台中火車站｜新光大遠百｜秋紅谷｜日式料理、居酒屋｜早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅｜台中市長早餐地圖｜海鮮吃到飽百匯｜牛排｜鍋物。麻辣鍋｜泰式料理｜｜不限時、有插座、WIFI｜台中販賣機｜約會餐廳｜聚會餐廳｜台中市政府｜高檔飯店年菜｜平價餐廳年菜｜台中水湳經貿｜台中大里夜市｜台中微笑觀光夜市｜台南花園夜市｜雲林斗六夜市｜埔里第三市場夜市｜逢甲夜市

旅遊景點行程攻略懶人包快速連結，請點下列選項

台中｜大雪山｜南投｜雲林｜台南｜台東｜花蓮｜澎湖｜北部樂園優惠｜中部樂園優惠｜南部遊樂園優惠

延伸閱讀