羅家古早味 |台中南屯麻油雞麵線,台中米其林必比登也推薦的麻油料理小吃


台中麻油雞麵線 羅家古早味菜單 米其林必比登10

羅家古早味台中米其林必比登推薦。羅家古早味位在南屯區向上路上,離台中永春花市不遠,以麻油料理、四神湯為主打,但也有好吃的肉燥飯、滷排骨飯、豬棒腿,更特別的是有提供免費氣泡水。每到天氣轉涼或是想吃點補湯時就可以來羅家古早味食補一番~

羅家古早味

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羅家古早味 位置與停車

羅家古早味位在台中南屯區向上路上,周邊汽車停車格不多,建議往永春東七路上尋找會比較多~

因為怕人潮太多,所以妮妮是趁著平日一點多來,吃完午餐剛好可以順便去逛永春花市~

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角落有醬料區和免費氣泡水暢飲

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店家自己炒的辣椒和菜脯都相當不錯吃

台中人最愛的東泉辣椒醬也有準備

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提供的不是普通開水

居然是氣泡水耶!!

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羅家古早味 菜單價位

羅家古早味主要是以麻油料理為主,可以單純的麻油湯,也可以加麵線作為一餐~湯頭還可以選擇有加酒或是無加酒~若是有開車騎車的話,還是要選無加酒的比較安全喔!

人多的話比較可以點多樣化一些

【未成年不得喝酒、喝酒不開車】

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羅家古早味 餐點介紹

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綜合麻油湯+麵線

如果是一個人想進補又吃飽,當然是麻油湯+麵線最划算

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一大碗公的麻油湯,喝完好舒服~身體都變得很暖和

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綜合湯裡面有梅花豬肉、豬心、豬肝、腰子,相當的豐富呢!!

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不管是梅花豬肉、豬心、豬肝、腰子都處理得相當嫩彈,腰子也不會有讓人害怕的味道,非常的嫩!

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滿滿麻油的湯頭~

妮妮布魯喜歡有加酒的,香氣更好~吃完之後可以散步去花市走走

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一個人來吃的時候,點晚麻油豬肝湯補身~

豬肝的份量也不少,重點也是這碗麻油湯,好好喝~每次來我們都是喝到一滴不剩

(這篇文章是來了幾次結合成一篇文的,有坐在戶外和室內的,所以照片光線會略有不同)

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滷排骨飯

除了一塊滷排骨之外,搭配豆腐和筍乾,但妮妮會更希望有綠色蔬菜更均衡~哈

滷排骨先炸後滷,滷到很軟,雖不至於筷子一夾就斷,但也是滷得相當透徹好吃。

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這豆腐給得頗大塊的喔! 

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筍乾相當清爽,讓整碗排骨飯多了味蕾轉換的變化

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魯肉飯

是屬於肥肉比較多的版本,鹹甜富膠質,吃得時候記得先和白飯拌均勻更好吃~ 

妮妮和布魯來的時候會點個燙青菜、爽脆的醋溜木耳,讓餐點更豐富均衡,一個人來的時候則是一碗飯、一碗湯也很滿足!

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店家的辣椒和菜脯拌飯挺好吃的

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整體感想:

一個人想簡單進補的時候很適合來羅家古早味,一碗麻油雞湯、一碗飯,也是對自己不錯的一餐~羅家古早味的麻油量給得很實在,湯頭上厚厚一層麻油讓人很滿足又暖身

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羅家古早味 店家資訊

地址:台中市南屯區向上路三段65號

電話:04-23861557

營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00


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