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南屯區 KafeD 德勒斯登河岸咖啡 |台中公益路商圈森林系浮誇美食,創意咖啡、自製年輪甜點

台中不限時咖啡 kafeD德勒斯登河岸咖啡館 menu菜單

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KafeD 德勒斯登河岸咖啡,台中公益路商圈巷弄裡獨棟咖啡館,森林系網美必拍美景、浮誇系甜點與飲料。由德風健康館投資的咖啡館-KafeD 德勒斯登河岸咖啡,將健康的理念融入美美的飲料中,讓人更容易接受。而且剛開幕沒多久,已經吸引許多女孩們慕名而來,還上了電視節目【女人28】推薦,不只環境美,甜點、飲料也讓女孩們很尬意呢~

KafeD 德勒斯登河岸咖啡

地址:台中市南屯區大進街382號

電話:04-23222689

營業時間:9:00~22:00

用餐時間:假日2hr、平日2.5hr

>>KafeD官方粉絲頁

歡迎轉貼連結,圖文未經授權嚴禁下載使用 !版權所有©Nini and Blue玩樂食記 

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位在大進街上的KafeD 其實離公益路很近,再加上周邊有兩家停車場,可說是交通相當便利。很科技感的獨棟建築加上大片草皮綠地,讓人遠遠的就想一探究竟。

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一進門就是華麗的甜點櫃,據說甜點主廚來自之前台中知名法式餐廳-樂沐,甜點不只精緻好看,好吃度也有一定水準口碑

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除了塔類的小甜點之外,招牌的年輪蛋糕也做成中秋禮盒

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由KafeD店內自己製作的德式傳統年輪蛋糕,淋上厚厚一層熬煮的百香果醬,香氣十足,圓形造型又與中秋月圓人團圓的意象很搭配,一盒490元。有興趣的人記得至少提早五天以上預訂,才來得及製作喔!

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剛開幕沒多久的KafeD也有許多開幕活動,打卡給五顆星送咖啡;預計很常來消費的人可先加入VIP會員,除了每次消費累積點數,生日當天還有送蛋糕喔~

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櫃台旁販售店家自己烘焙的咖啡豆。對了~老闆有介紹,KafeD的咖啡師是參加過比賽,得到台灣亞軍的手沖咖啡師,咖啡質感也有很有水準的呦~

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透明玻璃窗可看到正在製作中的年輪蛋糕,另外一間還有自己烘焙豆子的烘豆機

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採自助式點餐與取餐方式,茶水、餐具自取

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用餐後,記得把托盤、餐具放到回收櫃上

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從櫃檯點完甜點後,穿過這個門就像是來到森林裡喝咖啡

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木質色調與大量綠色植栽,搭配玫瑰金中島咖啡吧檯,完全就是網美必拍景點,絕對不能錯過!

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中島的咖啡吧檯不只造型很美,使用的咖啡沖煮器具也都很專業,有虹吸式的、也有手沖濾杯組

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專業咖啡師輔以專業咖啡器具,即使是森林系網美必訪店也能有好喝咖啡喔!

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配合德勒斯登河岸的感覺,四周以綠色植栽作妝點,靠窗的座位皆以藍色調為主,後方沿著樓梯向上還有個高高的小閣樓

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從閣樓上可以看到下方咖啡吧檯與座位區 

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二樓的空間像是個小閣樓,如果一群朋友來,剛好包場很自在。不過在閣樓區說話可得注意音量,因為這樣的空間容易形成回音的,一不小心講得太開心,樓下的都聽到妳的小祕密囉~嘻嘻

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接骨木莓果茶 $200 

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由德風健康館投資的KafeD除了飲品都弄得很美也好喝之外,像這款接骨木莓果茶在菜單上說明有加了維生素C與鋅,不過喝起來就是甜中帶點莓果酸香感,不會覺得有其他明顯的味道。這是一款女孩們接受度都會很高的飲料,不會太甜很好喝!

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阿爾卑斯落日摩卡 $200

看到IG上很多人打卡這杯美美的摩卡,而且點餐時妮妮看到櫃檯上方也有這張美圖,還特別問了店員說這杯飲料真的有乾冰嗎? 店員說有。 那我當然也是要來一杯浮誇一下啊!

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一拿到時,真覺得好美阿~巧克力妝點在杯緣,但不影響甜度與味道,下方是摩卡咖啡,上面粉狀的是麥芽脆粉,再插上一片柳橙片,真的有落日感耶!

喝的時候記得將麥芽脆粉和下面的咖啡均勻攪拌在一起喔~原以為會非常非常的甜,沒想到不會耶!! 平常都是喝無糖綠的我都覺得滿順口好喝的,但如果是想要很甜很甜的人可能就失望了,哈哈~

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茉莉花開 $220

這是一款很特別的咖啡,下面是用藝妓咖啡豆,這款豆子雖然高貴,但本來就很挑人喝,有些人喜歡它多層次的酸甜風味,有的人則覺得太複雜。上面白色泡沫則是用茉莉花茶打成,杯子拿起準備要喝時,先是聞到茉莉花的清香,接著是微甜的蘋果晶球,混著咖啡的酸甜苦,整個滋味是很豐富,第一口會覺得突兀,但喜歡的人會越喝越好喝~如果喜歡嘗試新事物也不排斥藝妓咖啡豆的人可以試試喔~

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紅莓圓舞曲 $150、芒果花園 $150

還沒吃之前,以為底部只是檸檬塔常見的餅乾,但其實是以年輪蛋糕為基底

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台灣芒果香甜氣味鮮明,除了果粒之外,接著是濃郁的芒果果醬,中間是不會太甜的香緹鮮奶油

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越往下挖,混著香甜柔軟的年輪蛋糕一起吃,比塔類用餅乾為基底的甜點還要好吃呢!!

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雖然現在不是草莓季節,不過草莓、莓果處理得很好,是香甜誘人的,不會讓你咬下時牙根酸了一下

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這一個我就有把它對切開來看看,看的到底部是厚厚一塊年輪蛋糕,蛋糕體不會太乾過甜,搭配上面的濕潤的香緹鮮奶油與甜甜果醬,是款大眾接受度很高的甜點,不愧是樂沐出來的甜點主廚,視覺、口感都相當有水準呢~ 

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洋芋燉蛋巧巴達  $190

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以歐風拖鞋麵包為基底,上面鋪滿洋芋泥與水煮蛋切塊,搭配新鮮爽脆的生菜與油醋醬,不想吃太多也可以來這裡吃輕食喝咖啡

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正當Nini用餐到一半時,剛好遇上朋友專程來吃甜點,所以Nini就繼續在跟他們聊天。下圖很美的粉紅色系甜點則是他們點的,據說這一款是每日限量供應、下午一點過後才會製作喔!Nini自己是沒有吃,不過她們給的評價也不錯,好吃!

莓果狩獵 $380

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KafeD目前開到晚上十點,下午時段是店內最顛峰人最多的時候,不喜歡人可以避開下午,早上室內光線好拍,晚上浪漫,不同氛圍~ 

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KafeD 德勒斯登河岸咖啡

地址:台中市南屯區大進街382號

電話:04-23222689

營業時間:9:00~22:00

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