一物立方 Cubix Cafe & Select，台中七期市政路義大利麵、手沖咖啡、早午餐，周邊多個停車場，有插座可以使用、會議室租借、餐盒預定。隱藏在辦公大樓裡的 一物立方，營業時間跟上班族時間差不多，平日早上7:30就可以吃到精緻早午餐、10點過後就可以點義大利麵或燉飯，除了美食、咖啡之外，也是挑選精緻禮物的好店、單車用品精品店~>>一物立方完整菜單
一物立方 Cubix Cafe & Select
地址:台中市西屯區市政路398號豐邑市政都心大樓一樓
電話:04 2258 8005
營業時間:
六日9:30-18:00 (最後點餐16:30) 平日7:30-19:00(最後點餐17:30)
沒客滿不限時、人多客滿時限2小時、免服務費、有插座可用
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一物立方停車資訊
一物立方 的位置很特別，是在七期市政路上的辦公大樓內，靠近台中警察局第六分局、惠來立體停車場，惠來路上也有多個收費停車場，大約是每小時30元，周邊停車格也頗多，停車可說是相當方便!
位在豐邑市政都心大樓一樓的一物立方，在入口處的左手邊，店門口看起來不像是餐廳，反而比較像精品店，不是在這附近上班的人，可能都不太知道這裡居然也有好吃的早午餐
一物立方有一、二樓的空間，一樓前方是多家品牌的精緻小物，商品總類多變化並不侷限某種類型，重點是都頗為精緻，日常生活用品、擺飾品都有販售，二樓則是規劃為會議室，提供投影機、麥克風、白板。更多環境介紹請看>>初訪的食記
一物立方環境
在選物區也有座位，桌椅高度頗適合用電腦討論公事。
加上綠色植栽與戶外的綠意，有點在大自然中、森林感，這樣的環境裡辦公讓人感覺放鬆，帶客戶來這談事情也可舒緩緊繃感
妮妮上次假日來，人潮較少，這次是平日午餐來，人潮很多，就連窗旁的高腳椅區都有客人了
12點左右，大家都來吃飯，餐點都是現點現做的，要有耐心等待喔!!
這次來用餐，座位區已客滿，與其他餐廳不同的是，若是”平日”正餐時段來一物立方，妮妮建議你最好事先訂位。
一物立方咖啡
近期推出手沖咖啡，不定期更新風味，所以當日提供的咖啡豆會寫在櫃檯前方的小黑板，一杯130元
手沖咖啡的每個動作都很細心，倒入挑選的豆子秤重現磨，水溫也會有溫度計掌握最佳溫度
咖啡量杯下的秤重計跟布魯最近買的新咖啡玩具類似，計重的同時還有計算時間，讓人可以掌握在時間內沖完該有的水量。
手沖咖啡$130/杯，這次和朋友選了兩款不一樣的咖啡豆，都是用雙層玻璃杯，沒有過多的擺飾或花樣。
哥斯大黎加-紅蜜，這款豆子頗特別的，仔細品嚐的時候在尾韻會有淡淡的蜜香，甘甜迴盪，不酸卻又特別，喜歡不同風味的人很推薦一試。
厄瓜多-日曬，屬於中深烘焙的豆子，帶點淺淺果香，最後的巧克力香味明顯，是屬於比較常見、大眾接受度高的風味。
上次吃過一物立方的早午餐和定食，相當喜歡它的細膩料理，這次2020年8月推出更多款的義大利麵、燉飯新菜色
一物立方餐點
西西里風味番茄海鮮義大利麵 $350，附當日例湯，飲料需單點
有兩隻已剝好殼的鮮甜大白蝦、一整隻完整的透抽，最上面再用頗多的鹹香烏魚子醬點綴，番茄醬汁煨煮濃縮入麵中，淺盤的底部不會有過多的醬汁
透過鐵板煎香的大白蝦、透抽香氣十足，端上桌的時候很誘人口水，用超級濃郁的番茄醬巴住每一根麵條，吃的時候記得先將上面的烏魚子醬一起拌勻，讓你每一口都有番茄的酸甜與海鮮的鮮香甜味，麵條則是比較西式的硬度，雖不到一根芯的感覺，但整體口感跟台式的醬多、麵條軟是完全不同~
每日例湯不同，這天剛好是番茄湯，瞧瞧那湯感覺還帶著蔬果纖維的濃稠感，一整個超級實在的番茄酸香滋味，上面會用些義式香草和橄欖油提香
金黃蟹味蛋黃義大利麵搭板煎鱸魚 $320，附當日例湯，飲料需單點
喜歡吃魚的人頗推薦你點這款粄煎鱸魚
魚肉給的非常大塊，幾乎是半條魚份量
將魚皮那面煎的金黃焦香，魚肉白嫩，幾乎無刺，柔嫩的魚肉和鹹香金黃魚皮一起咀嚼特別好吃~
橙黃色的醬汁是加入蟹管肉、鹹蛋黃、紅蘿蔔融合一起，有著蟹肉鮮與鹹蛋黃鹹香沙沙感，相當開胃!
香煎蘆筍溏心蛋搭松露野菇燉飯 $350，蛋奶素，附當日例湯，飲料需單點
蛋奶素的松露燉飯，蕈菇類的香氣濃郁，搭配蘆筍、溏心蛋、番茄、芝麻葉和紅藜麥，顯得無肉清爽卻又很味濃不寡淡
一物立方的義大利麵和燉飯都算是比較偏義式作法，採用義大利米燉煮至醬汁沁入米粒之中，但又保留些微米心感，如果吃不習慣帶有米心微硬口感的話，點餐時也可以跟店員說要煮熟軟一些。
嫩煎北海道干貝和鮮甜海白蝦帕瑪森乳酪燉飯 $350，附當日例湯，飲料需單點
與松露燉飯有著明顯不同香甜的帕瑪森乳酪燉飯，較為柔和淡香，搭配海鮮正是剛好不膩
除了已剝好殼煎香的Q彈大蝦，北海道干貝也料理的很剛好，外香裡嫩，和烏魚子醬一起讓口腔充滿海洋鮮味
香煎海白蝦和北海道干貝搭香煎當季蔬菜 $220
一物立方在烹調海鮮的部分真的很棒，不管是大蝦、透抽、干貝、魚肉，都能夠掌握住火侯與香氣，但又保留各式海鮮的原味鮮甜，喜歡的人可以加點這份小菜，使用大蝦、干貝、馬鈴薯，搭上芝麻葉淋上酸香的巴薩米可醋，香氣、味蕾、視覺都滿足!
西西里檸檬氣泡咖啡 $170
西西里咖啡有分一般版、氣泡版，妮妮這杯是氣泡的，所以剛端上桌若用吸管攪拌太快可是會讓咖啡溢出來喔~清香的檸檬與咖啡香被氣泡激發上來，感覺很清爽超適合夏天!
百香果柳橙奇亞籽 $120
用柳橙與百鮮果汁加入接近半杯的奇亞籽，很適合不想吃多的女孩點上一杯，再來份沙拉或小菜
整體感想:
一物立方位在辦公大樓之下，地點相當隱密，但平日用餐的人潮其實頗多，假日則是少了上班人潮停車會更方便。不管是義大利麵、燉飯、手沖咖啡，都有著一物立方的細膩與用心，料理上有著義式小館的感覺，很適合喜歡異國風味的人來嚐鮮，若是吃不慣較硬的米心和麵條口感也可以點餐時特別註明。下午時段來喝杯手沖咖啡、聊天或是用個電腦辦公也很可以! 離74快速道路不遠，也很適合和外地朋友約在一物立方，也好停車。
地址:台中市西屯區市政路398號豐邑市政都心大樓一樓
電話:04 2258 8005
營業時間:
六日9:30-18:00 (最後點餐16:30) 平日7:30-19:00(最後點餐17:30)
沒客滿不限時、人多客滿時限2小時、免服務費、有插座可用
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