亞尼克超人氣生乳捲一到台中美術綠園道展店時，就造成大轟動!!排隊人潮多到需要警察來管控交通。現在，台中亞尼克除了可以現場購買生乳捲之外，二樓多了自助DIY烘焙空間，完全採誠實商店模式，自己點餐、結帳、製作、用餐、收拾，想在二樓DIY多久都沒關係!如果中間有任何器具或是操作問題，也有人員可以協助。Nini and Blue大力推薦給自助DIY初體驗者，不只收費便宜、操作上沒壓力、製作簡單零失敗率，可以提升自己廚藝信心喔!完成之後還可悠閒在旁品嚐自己的傑作，真的是大大滿足心情~
亞尼克菓子工房台中旗艦店
地址:台中市五權西四街120號
電話:(04) 2378-7709
營業時間:
1樓：週一至週日 10:00~22:00
2樓：週一至週日 10:00~20:00
(2樓六、日及例假日不開放內用)
台中亞尼克位在美術館綠園道上
正對面是遼闊的草地公園
很適合來亞尼克買甜點到對面野餐
因為如此便利，所以亞尼克超貼心
在門口準備了野餐籃與野餐墊
不限時間長短，免費自助使用
使用後記得回收放好，讓其他人可繼續使用
每個月假日時段不定期舉辦活動
適合帶著小孩子一起來玩~
不過場地有限，記得事先預約
不然場場客滿，當天才來可能玩不到喔
這天是玩偶蛋糕DIY
就像是在玩黏土般的有趣
除了跟著老師做，也有自我創作版
Nini and Blue趁小朋友在忙的時候
趕快來玩甜點DIY~
點餐機上有甜點、飲料可選
選好之後，自己結帳、找錢
雖然是DIY，但還是有列印發票喔!
DIY區標示清楚
沿著路線一步步操作
所有器材、食材也都一應俱全
如果有找不到放哪裡的可請店員協助
選好要做的餐點，就趕緊來準備器具吧
該準備的材料，桌子都有貼心提醒
不須動腦去記~很輕鬆!
製作的餐點，有專屬的區域
一旁還有平板電腦播放操作過程
Blue大師準備好器具之後很乖的看影片
通常有看完影片再去製作，失敗率極低
店家使用的鮮奶、奶油、雞蛋
都與我們吃到的生乳捲的原料一樣
隨時保持新鮮並有合格檢驗過的商品
之前有去【自己做烘焙聚樂部】玩過
所以台中亞尼克的DIY甜點算是小case
Blue選了造型鬆餅$230與瑪德蓮$180兩款
是從原始麵粉開始製作
如果選擇小蛋糕，則有已完成的海綿蛋糕
只要裝飾外面的奶油與外觀就好
真的不難~~可以安心地玩
Blue大師邊看影片邊同步製作
非常仔細看著影片，以免一個失手就破功啦
認真的男人~也很帥~
其實花不了多久時間
基底的麵糊就完成囉!!
倒入擠花袋中，會比較好放到鬆餅機上
刷好奶油的鬆餅機需要預熱
等溫度足夠之後擠上七分滿的麵糊就好
因為它會膨脹，太多就會變醜
在做圓形的基座時，因為不想浪費麵糊
所以全部都擠完，一滴不剩!
結果就看著他慢慢的~慢慢的越來越高
挖屋!!雖然不是要這麼多的
但是看著它澎起來好興奮呀!!!!
完成鬆餅之後，可以放上喜歡的水果、餅乾
或是淋上巧克力醬做點綴與調味
水果都是每天新鮮現切
選擇很多樣，而且都很甜耶!
瑪德蓮的部分，麵糊步驟都很類似
只是放入烤箱之後要注意時間
看著在烤箱裡慢慢變澎轉換成金黃色澤
甜甜的香氣也慢慢散發出來
計時器一響，真的迫不及待想看成果
噹啷~~Blue大師第一次做瑪德蓮就成功
顏色非常美麗，而且可輕鬆倒扣至盤內
真想不到Blue這麼有天分~
朋友都說Nini實在太幸福拉~~
做完甜點當然不能少了飲品
新纖果汁$150
要選好上面有封口紋路的果汁杯再塞水果
水果種類與數量沒有限制，任你裝
不過，個人建議還是不要亂塞~要口味搭配喔!
而且得預留加水、冰塊和打碎的空間
鎖好瓶口之後倒扣就可打果汁了!
基本上是不須加糖或蜂蜜
如果喜歡很甜的，也可自己加!
本來是要做可打奶泡的卡布奇洛
不過剛好咖啡機有點狀況，改玩手沖咖啡
單品咖啡，有三種咖啡豆
而且是現磨咖啡豆現沖
平常在家就是手沖的Blue
讓一旁第一次玩的人感覺很厲害
害得Blue的尾椎越翹越高~得意的很!
使用後的器具，記得沖洗乾淨放到回收區
然後由工作人員做二次清潔與檢查才能放回
所以使用的器具都是乾淨的~可安心使用
今日下午茶由Blue一手包辦~
還滿厲害的喲!!有模有樣的呢~
看不出是第一次做的吧!!
來台中亞尼克玩DIY真的可以提高信心
剛出爐的瑪德蓮味道真的很好吃!
不過，蜂蜜比較難掌握份量
所以甜了一些!!
造型鬆餅，一定要弄得很假掰很漂亮
配件不用太多，顏色夠繽紛就很美
果汁與咖啡的部分，也算表現不錯!
平日時段，可以到二樓內用甜點飲料
也可以自己DIY，只要沒客滿都可玩很久
很適合有小孩的朋友來聚會
有得吃有得玩還不限時間盡情聊天
亞尼克兩款粉嫩系季節限定生乳捲
櫻花雙漩$450、鮮採草莓$485
使用日本進口鹽漬櫻花點綴
奶油內餡也添加了櫻花、櫻桃、草莓等
由裡到外一整個充滿粉紅泡泡
光是用看的就讓人超流口水的
另一款也很繽紛的水果捲
裡面多種水果組合色澤更鮮豔
甜蜜中帶著水果獨特果酸
配合清爽滑順北海道生鮮奶油
Nini自己解決一條生乳捲不是問題
亞尼克最基本款的原味生乳捲
柔軟的蛋糕體與超滑順奶油的結合
靠著最純樸的美妙味道
意猶未盡地吸引著每個嚐過的味蕾
一樓的甜點區種類琳瑯滿目
小甜點的價位大概95元起
也有鹹派、圓形蛋糕
手工餅乾、禮盒區
可透過透明玻璃看到製作過程
使用的草莓都是非常大顆的喔!!
看起來就好好吃啊!!
完成的草莓生乳捲
亞尼克提供的試吃非常大方
是一整大塊讓你嘗
口味則是不定期更換!
這天剛好是草莓生乳捲耶!!
拿到試吃的弟弟超開心的!
生乳霜淇淋及飲品區
每週二敦親睦鄰的買一送一優惠
只要你是設籍在台中西區就能享有
或是來辦張隨享卡吧!也能享優惠
亞尼克飲品menu
內用價格與外帶加購價不同
外帶點餐區
亞尼克隨享卡除了周二買一送一活動
儲值就送點數，消費再累積
而且卡友買生乳捲還有大優惠!
買越多送越多~
每周一 隨享卡點數10倍送
生乳捲指定口味2條699 3條999
很常吃甜點的朋友推薦換甜點刀
不只更方便切，也好拿取
或是換購保溫袋
用來裝生乳捲剛剛好
走吧!!帶著亞尼克生乳捲野餐去!
現在北、中、南都有亞尼克實體店了
亞尼克高雄旗艦店
2017.03.19試營運，2017.03.21開幕
開幕當天還有百人百元購買原味生乳捲的活動
上午十一點開始發放號碼牌!
超值優惠，行動要快喔~
3/19~4/23加入亞尼克官方line好友
出示可享北海道生乳霜淇淋買一送一。
新辦隨享卡首儲2000元並消費
送原味生乳捲(兌換期限至5/23止)
持隨享卡至高雄門市報名親子DIY買3送1
地址:高雄市左營區華夏路1416號
電話:07-3481837
營業時間:
3/19-20，11:00~20:00
3/21起，11:30~22:00
亞尼克菓子工房台中旗艦店
地址:台中市五權西四街120號
電話:(04) 2378-7709
營業時間:
1樓：週一至週日 10:00~22:00
2樓：週一至週日 10:00~20:00
(2樓六、日及例假日不開放內用)
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