波波尼耶法式手作甜點真的很低調，開在台中美術館綠園道外圍，附近還有家兔子洞甜點。波波尼耶沒有甚麼醒目招牌，靠著法式手作甜點就擄獲少女貴婦的心，尤其是那檸檬塔更是吸睛，有喜歡的甜點蛋糕，記得先預訂或打電話詢問比較保險，每日出爐數量有限，Nini and Blue去的當天也所剩不多
波波尼耶法式手作甜點Bonbonheur Pâtisserie
地址:台中市西區五權西二街164號
營業時間:13:30~18:00
在網路上看到波波尼耶的檸檬塔，那蛋白霜的曲線吸引了Blue的目光。正好是下午茶時段，Blue就說走吧~
店門口側面根本是沒有會亮燈的招牌，要走到正前方才會看到黑色大門上的店名，店內座位不多，有時候需要與人併桌 。每日手工製作的蛋糕數量有限，以櫥窗櫃為主，飲品則是提供咖啡、紅茶、氣泡水，大多數人都是來這享受法式甜點為主
抵達波波尼耶前，已決定要點個檸檬塔，另一個本來想點藍珍珠馬卡龍，又來被藍莓覆盆子塔給吸引，滿好奇冬天是否會推出草莓塔
剛好波波尼耶目前有下午茶優惠
【品嚐甜點，免費喝咖啡】
Nini and Blue立馬參加了活動，點了兩個甜點，招待一壺熱茶與咖啡，真的超划算
甜點上桌時，真的很漂亮，幾乎人人都是先拍照，上網打卡炫耀一下
藍莓覆盆子塔
點餐前有事先詢問老闆藍莓是否會酸，老闆說他們有事先品嘗過，這季節的藍莓不酸、微甜
入口真的不酸，而且飽滿多汁，Nini一點都沒有吃到酸而變成皺包子的表情，Blue稍稍扼腕了一下!
塔的底層加入手工製作的藍莓醬提味
建議要和上層的果粒一同享用，這樣更能增加口中的層次與豐富感
檸檬塔
這次完全是為了它而來，大多的檸檬塔都在上層放檸檬片或檸檬皮點綴，很少人會費工用拉花螺旋紋路來呈現
仔細觀看上方的拉花還是有烤過，這不是奶油而是用蛋白霜再烤出迷人紋路
內層檸檬餡酸得剛剛好，搭配上層微甜的蛋白霜，滑順中和了酸度，讓人一口就愛上它，難怪是店內的人氣商品
招待的熱茶與美式咖啡也不錯，熱茶還可以回沖呢~可以慢慢喝杯茶看個書悠閒一下
主廚有到東京『法國藍帶廚藝學院』學藝，師承法籍Chef的正統法式甜點工藝及日籍Chef嚴謹的職人精神，嚴選天然食材透過雙手的溫度製作的暖心甜點
(上段文字取自店家官網)
店內擺設簡單俐落，不過環境舒適，是個可舒服聊天的地方
本篇目錄
波波尼耶法式手作甜點
Bonbonheur Pâtisserie
地址:台中市西區五權西二街164號
營業時間:13:30~18:00
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