圓森甜點-隱藏在台中烏日巷弄深處的一間法式甜點、台中伴手禮店。圓森甜點不僅是當地人私藏的甜點店，更是許多人專程搭捷運到九德站來買的台中伴手禮名店，主打外酥內軟的可麗露、入口即化的鬆奶油曲奇餅乾，但其實不需親自前往門市，也能透過網路訂購宅配到家喔！過年、中秋伴手禮推薦。

圓森甜點鐵盒餅乾

圓森甜點，主打8種口味可麗露，還有曲奇餅乾、費南雪、瑪德蓮、布朗尼等經典法式點心都能吃得到，不只日常獨享，也很適合作為伴手禮或彌月禮盒。

圓森甜點位置

圓森甜點位在台中烏日區自立街巷弄中，離台中捷運九德站不算遠，許多外地旅客會搭捷運到九德站，過陸橋往興華街方向步行到圓森甜點買完伴手禮，再去台中高鐵站搭車。

貼心提醒：

• 自立街是活巷，可以安心開車進來，不用擔心迴轉或會車問題。
• 門市僅提供取貨，沒有內用，須先預訂好再前往購買，以免撲空。

 

圓森甜點購買方式

可以到門市自取，也可透過電話、官方LINE、FB、IG、線上賣場等方式購買寄送

圓森甜點菜單與價格

• 鬆奶油曲奇360元，任選口味兩盒95折，十盒92折，滿999黑貓到府免運。備註：鬆奶油曲奇無法跟其它甜點一起宅配
• 可麗露之星和夢想花園旗艦盒，任選五盒可折20元，任選十二盒可折30元。
• 六入香草輕享盒330元、六入綜合可麗露360元、六入綜合瑪德蓮240元、六入綜合費南雪270元（綜合可任選口味或店家搭配）
• 滿1299元，全家和7-11超商免運
• 滿1999元，黑貓宅配到府免運
• 完整菜單請上官方線上目錄

圓森甜點保存方式

特別提醒，可麗露最好要冷凍保存喔~保持外殼酥脆不反潮，吃得時候才能享受可麗露獨特的硬脆口感

圓森甜點禮盒包裝

曲奇餅乾、費南雪、瑪德蓮、布朗尼都有每顆獨立包裝，很方便分享給同事、朋友，偶爾自己想吃只買一兩顆也是可以的喔！

也有超值的6入輕享盒，若是送禮可選禮盒包裝款。

6入輕享盒

提供白色小提袋。

裡面是每顆獨立包裝，送禮、分享朋友、自己吃都方便。

每個包裝後貼有成分表，有效日期則是在外盒上標註。

禮盒包裝本身就是個提盒，不用額外再裝紙袋也是很方便

可麗露之星

涵蓋了８種口味的可麗露，每種都吃得到

夢想花園旗艦盒

包含了四種口味瑪德蓮、四種口味費南雪、布朗尼

鬆奶油曲奇鐵盒餅乾

鬆奶油曲奇鐵盒餅乾目前有２種口味，皆為360元，用圓型鐵盒、單層包裝，附提袋。

圓森甜點鬆奶油曲奇餅乾

未開封常溫保存21天，最佳賞味期15天

店家附上小卡說明，使用日本北海道四葉乳酪粉、法國萊斯克LESCURE發酵奶油、法國諾曼第Flechard 發酵奶油、日本增田製粉所特寶笠果子粉，而且不含雞蛋，奶素者也能吃~

日本北海道奶油曲奇餅乾

圓形鐵盒中一層環狀鋪滿，一打開時奶香非常濃郁

因為餅乾非常軟鬆，拿起來時要保持上面螺旋狀花紋完好無缺其實很有難度ㄟ！

收到宅配包裝時，店家用了很多防碰撞包材，到妮妮手上時還很完整，有細心！

滿滿的奶油香氣與華麗螺旋花紋相當誘人，光是拿起來就能感受到餅乾相當酥鬆，入口時候也相當鬆化，難怪店家取名為：”鬆奶油”曲奇餅乾。

含在口中慢慢化開充滿奶香，非常適合搭配咖啡或原味茶，一口餅乾含著一口茶快速感受餅乾在口中鬆化開來的瞬間，讓人不自覺一塊接一塊。

英式伯爵拿鐵曲奇餅乾

圓森甜點滿多茶系列口味的甜點，連曲奇餅乾也有伯爵茶口味，使用英國唐寧伯爵茶粉，有著淡淡佛手柑香氣，適合喜歡香甜但奶味不要太重的人。

英式伯爵拿鐵這款的酥鬆程度跟日本北海道奶油口味的差不多，但是風味有著相當大的不同，妮妮個人就比較偏愛這個茶香，配著牛奶享用更美味！伯爵茶香餅乾泡著牛奶在口中化開就像奶茶～有著舒服茶香氣，讓人很放鬆！工作緊繃的下午茶時間最適合來一塊～

圓森甜點胖胖瑪德蓮

有5種口味：奶香、黑可可、日本抹茶、皇家伯爵茶、香草(期間限定)

香草口味$50、其他口味$40

圓森甜點的瑪德蓮算是相當有厚度的，貝殼外觀不只正面有立體度，背面也很有弧度，所以我在拍攝時還得先削掉一些才能叫它們乖乖立正站好，哈！

切開瑪德蓮裡面帶點鬆軟微濕潤，但不似一般蛋糕的蓬鬆或很空氣感，口感與份量都算是很厚實，妮妮布魯覺得吃得時候搭配熱茶更剛好～

奶香瑪德蓮

基礎版的口味，無咖啡因，很純粹地感受瑪德蓮鬆軟香甜的蛋糕口感，適合喜歡香甜、口味單純一點的人

日本抹茶瑪德蓮

帶有抹茶清新草香但不會苦，即使是抹茶初接觸者也很可以接受的風味

黑可可瑪德蓮

以我們吃到的這四種口味來說，風味濃厚的一款

皇家伯爵茶瑪德蓮

伯爵茶香氣鮮明，帶有一定甜度，非常適合同步搭配同款熱茶

圓森甜點金磚費南雪

有5種口味：龍眼蜂蜜、焙茶、日本抹茶、紅烏龍茶、香草(期間限定)

香草$50、其他口味$45

長條小磚塊狀的費南雪相較於胖胖瑪德蓮，蛋糕口感更為緊密札實一些、邊緣微脆

日本抹茶費南雪

和日本抹茶瑪德蓮風味差不多，微差異在蛋糕體口感，如果你喜歡抹茶、口感緊密札實的，就選費南雪。

紅烏龍茶費南雪

帶點厚感的茶香，入口後帶點焦糖化的甜，與日本抹茶、焙茶相比來說，風味屬於中間溫和版。

焙茶費南雪

烘焙後帶有深沉的茶香，不同於紅烏龍的茶感，我覺得是屬於慢熟耐吃型，第一口還好，後面是越嚼越好吃。

龍眼蜂蜜費南雪

從外觀還以為是原味的風味，結果打開包裝就有香甜的龍眼蜜味道，用聞的就很能區別，算是甜度很鮮明而且甜味相對較獨特的一款，吃完之後還會覺得龍眼蜂蜜甜味在舌側繚繞

圓森甜點法國巧克力布朗尼

有三種口味：法國巧克力布朗尼$45、堅果核桃布朗尼$50、杏仁片布朗尼$50

妮妮布魯吃到的是法國巧克力口味，一入口讓妮妮整個嚇到，根本就是有點柔軟的濃縮巧克力吧！口感綿密濕潤、略帶扎實，帶一點微苦、不死甜，我把它歸類為成熟系巧克力風味，適合不愛甜型的巧克力控

圓森甜點8種口味可麗露

圓森甜點的可麗露有好多種口味，而且茶系列就有６種！算是非常少見同時備有這麼多種茶口味的可麗露店。

口味：香草、唐寧伯爵、日本抹茶、台灣鐵觀音、巧克力、台灣紅烏龍、柚香金萱、東方美人，香草$55、其他口味$60

圓森甜點的可麗露外觀看起來都是一樣，好險有每顆獨立包裝，並且標示口味，不然真的很難分辨~

烤到黝黑發亮的可麗露有著硬脆的外殼，切的時候需要有點用力，切下瞬間的脆感咔滋聲很清晰！

妮妮個人喜歡退凍不要太久的口感，冰涼焦糖脆殼咬下去會有輕微的碎裂感、甜度很突出，慢慢地咀嚼中帶著微微的焦苦，內部蜂巢般孔洞則是濕潤有點彈性Ｑ軟，如果放在常溫太久外殼的苦味會變重、掩沒掉內餡的風味，貼心提醒你：想吃的時候再拿出來退凍就好喔！

先從很好分辨的3款來介紹，香草、日本抹茶、巧克力

香草可麗露

最基本口味，也是8種口味中妮妮個人最喜歡、耐吃的一款，用基本不搶眼的風味把可麗露好吃特性充分展現，獨特的外殼苦甜硬脆、內部的Q彈濕潤都有滿滿的享受。

巧克力可麗露

巧克力的甜和可麗露外殼特有的苦甜感完全融合在一起，內部像是帶點彈性的布朗尼，也滿特別的！

日本抹茶可麗露

抹茶香明顯但不是那種非常濃厚、苦韻強烈的抹茶，算是清爽型抹茶、一般人接受度高款。

茶系列可麗露，切開來之後除了金萱茶的淺綠色可以清楚分辨之外，其他都快分不出來了！

紅烏龍可麗露

有深度的茶味會在咀嚼外殼的甜味之後慢慢展現出來

金萱茶可麗露

平常帶有奶香、淡麗系的金萱茶加到可麗露中，用淺淺茶香淡化外殼苦甜感，妮妮覺得太適合搭配著現泡熱金萱茶一起享用。

東方美人可麗露

屬於細膩款，淡淡的蜜香與花香讓整體口味均衡不搶戲。

伯爵可麗露

伯爵可麗露的香氣在茶系列中相當好分辨，佛手柑柑橘香氣清新香甜很鮮明，在口中咀嚼時也有著淡淡香氣，心情也變得很放鬆。

鐵觀音可麗露

獨特焙火香的茶味濃厚，很有茶感的一款，在茶系列中我比較推這一款給平常喜歡品茶的人。

圓森甜點評價

圓森甜點的可麗露外層有著薄脆、略帶苦甜的焦糖殼，咬下去還會有清脆聲響，內部則是濕潤又Q彈，口感對比非常迷人，妮妮布魯自己偏愛稍微退凍一下、還帶點冰涼感的時候享用，風味會更有層次、也更耐吃。圓森甜點的可麗露在茶系列口味上著墨很多又有特色，如果喜歡嚐鮮，直接選擇綜合口味一次品嘗、互相比較，更能感受到每種風味的細微差異。

至於瑪德蓮和費南雪，我個人反而更推薦常溫享用，口感會更加濕潤柔軟、入口更順；布朗尼則是為重度巧克力控而生，風味濃厚到讓人印象深刻；鬆奶油曲奇餅乾走的是酥鬆路線，一入口就化開，個人特別喜歡伯爵口味的香氣，而且常溫保存也方便，很適合拿來當伴手禮。

圓森甜點店家資訊

• 電話：0921065325
• LINE ：@zzk2687y
• 線上賣場
• 圓森甜點ＦＢ
• 圓森甜點ＩＧ
• 門市地址：台中市烏日區自立街43號
• 營業時間：請參考goolge map

 

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