台東美食。旅遊景點

【台東四維路觀光夜市】林家專業炸雞,台東四維路觀光夜市美食小吃,在地人早早就來搶購的好吃炸物!好大隻啊!

台東四維夜市林家專業炸雞05

這次來台東四天三夜自由行,很興趣的逛到兩個台東夜市(四維路和正氣路)

週日晚上的四維路觀光夜市算是當地最大的夜市,六點半抵達遊客還不太多

不過這間林家專業炸雞,已經很多人在排隊了

在地人早早就來搶購的好吃炸物!台東四維路觀光夜市美食小吃

  

  

 

台東四維路觀光夜市

地址:台東市四維路上,中華路至臨海路之間

台東四維路觀光夜市營業時間:每周日

台東四維夜市林家專業炸雞09

 來到四維夜市時,正當慢慢悠閒尋找美食時

這攤商那大鍋油炸的魅力,馬上吸引到我們的目光

油鍋裏頭那滿滿的炸雞腿,數量非常驚人,那吱吱作響的視覺享受

還有那飄散出的陣陣香氣,這攤就是人氣美食

沒錯!!排隊去~~~   

台東四維夜市林家專業炸雞01

台東四維夜市林家專業炸雞07

台東四維夜市林家專業炸雞06

 好久沒有看到炸雞腿這麼完整一隻了,當聽到這隻雞腿要50元時

默默地多夾個幾隻…..,雞排一塊55元

這價位也是相當平易近人,不過第一次聽到雞腿比雞排便宜 

台東四維夜市林家專業炸雞08

台東四維夜市林家專業炸雞04

 雞排會幫忙剪成一塊一塊,在撒上胡椒粉、辣粉等調味

除了雞排和雞腿以外,炸雞翅等等選項

台東四維夜市林家專業炸雞03

台東四維夜市林家專業炸雞02

 雞排炸得相當好吃,還吃的到雞肉的紋路(非組合肉)

接著是讓我們滿意的炸雞腿,雞腿現炸起鍋

外層裹上一層薄粉下鍋油炸,將肉汁完整包覆起來

台東四維夜市林家專業炸雞11

 台東四維夜市林家專業炸雞13

 一口咬下,外層會有卡滋卡滋的聲音

雞腿肉質沒有因此變得過柴,還保有彈性  

台東四維夜市林家專業炸雞10 

逛完四維夜市發現很多在地美食小吃,這間林家炸雞的CP值相當讓人滿意

外層脆皮,雞肉相當多汁,一隻雞腿也只要一個50銅板

回民宿前記得過來排隊,帶些炸物回民宿看電視慢慢吃

出門旅遊就是要好好放鬆,雖然會有體重稍微上升一點的風險

不過還是值得冒這個風險

 

  

 

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