台中美食| 昨日花卷 Offer oh跨界創意料理，將昨日美好圈捲成味，酸叻沙海食灣式麵、巧克力烤雞火烤飯、蝦叫煙花女火烤飯。商業午餐、葷素皆可、可帶寵物餐廳、美食電視節目報導

 昨日花卷 Offer oh跨界創意料理，位在忠誠街上，是家結合台式、日式、西式等多國料理的餐點，在草悟道商圈裡也是頗富盛名的美食餐廳!可說是N訪昨日花卷了，在上次晚上大客滿的情形下，我們這次來訪就選擇了中午人少的時段，而且平日中午來還有商業午餐喔!!記得多加利用~

昨日花卷Offer oh跨界料理

地址:台中市西區忠誠街91號

電話:04-2326-6984

營業時間:

週一至週五11:00~14:30 17:00~21:30

週六日與例假日11:00~21:30 

有素食，可帶寵物，但要放在提籃內

>>商業午餐篇

>>昨日花卷菜單

 

 我們中午11:00就到

少了晚上熱鬧的人潮

多了一份輕鬆靜謐的氛圍

 沙發區，用餐時低矮了些

但很適合放鬆聊天

像在家裡一樣舒服

 靠窗大木桌與上方鳥籠燈飾很有中國風

 昨日花卷不只料理多風格，裝潢也走多元化

又在不同的樣貌表現中呈現無違和感的契合

 如果初來乍到，不妨試試平日商業午餐

 商業午餐統一價$240，

還送例湯與菊花枸杞老紅茶

打卡再送雪藏咖啡或是雪藏紅花紅茶

雖然是商業午餐，

但是所有份量與正餐都一樣的喔

所以想嘗鮮又享有高CP值，

趁平日中午快來試試看!!

今天大家吃到許多新菜色

 套餐升級的前菜、湯、一杯菊花枸杞老紅茶

現在喜歡喝熱飲的，可以點一大壺$150 

可續壺，不限人數共飲，每次續壺$50

對愛聊天又怕渴、不想喝其他飲品的人很划算喔! 

炙燒過的豆皮壽司中塞著大量蔬菜

擠上像龍蝦沙拉的橘紅色沙拉醬

入口後先是蔬果清甜，

再接著微甜豆皮味道

 法式蔬菜濃湯

濃稠湯中有著許多蔬菜丁，

滑順湯頭暖胃好喝

 開胃菜

酒嗆奶蛤蠣$180

 鹹香的蛤蠣，每顆差不多五十元硬幣大小

飽滿多汁~帶點奶油香，好吃! 

 避風塘炒蝦盤(8隻)$220

 向雲林知名的好蝦冏男社採買的生態養殖蝦

搭配酥炸後的蒜酥，

有點避風塘炒蝦的做法

炒過的蝦殼香氣逼人!!好好吃!

生態養殖的好蝦，沒有需要處理的腸泥

所以只需剪掉長鬚不需開背就很乾淨俐落

灣式麵一直是nini and blue來花卷喜歡點的

 酸叻沙海食灣式麵$380

搭配新加坡風味醬料-叻沙醬

酸香濃郁的風味很有泰式南洋風味道

醬汁中的香茅被過濾出來，

所以不會有咬到的突兀感

配菜有豐盛的海鮮，

蝦子、蛤蠣、干貝、淡菜、小章魚

 濃郁夠味的醬汁巴附在像刀削麵的麵條上

咬起來很有口感，味蕾也很滿足

搭配的干貝也還很柔嫩多汁，超好吃!

喜歡泰式、馬來料理的人千萬別錯過 

 

火烤飯，融合義式燉飯、日式炊飯的感覺

將炒過的飯再包入烤紙中悶烤，讓所有食材味道融入米飯當中

特殊的作法形成獨一無二的融合美味

在口感上有點像是收汁較乾的燉飯，微濕但卻無湯汁

打拋入松坂$290

用打拋醬與厚切松阪豬肉拌炒

帶點泰式微辣滋味，

好友Miya最喜歡這一道

 松阪豬不用切薄片方式，而用厚切更有口感

咬勁不錯，肉質好吃得出來

 蝦叫煙花女火烤飯$420

裡面有六隻好蝦冏男社的生態蝦 

 搭配特調的煙花女醬拌炒燉煮的煨飯

軟軟的米粒吸收了海鮮的精華

 火烤飯全部系列都可加價$30多了起司

讓整體米飯更加濃郁夠味

 牽連不斷的起司絲讓人口水直流好有食慾!!

私熬巧克力炒雞火烤飯$250

沒錯!!!就是巧克力喔~ 

上次來，有道巧克力飯我們不敢嘗試!!有點怕怕的

這次終於挑戰成功!  

其實巧克力的味道不濃，因為不是甜巧克力所以不衝突

反而是炒飯中的九層塔與洋蔥味道較為突出

在鹹香中的尾韻才吃出一點點巧克力味道

這道巧克力烤飯真的是看個人喜愛囉!!

像我們一群人裡，有人覺得超好吃，

也有人聽到名字就無法接受 

不過，喜歡吃新奇料理的人，

真的推薦你試試看!! 

朴人赤雞炸花卷$310

朋友看到這盤花卷的時候，直說:哇!分量好多

有飯、馬鈴薯泥還有烤餅，

真的很有飽足感ㄟ 

 

這次的唐揚雞故意用粉漿裹成圓球狀

  厚厚的粉漿保護裡面雞肉肉汁

跟紫米飯、馬鈴薯泥球都一致呈現圓滾滾的球狀感

上面淋的是韓式辣雞醬，鹹度夠但不會很辣

混和了日式唐揚雞、韓式辣醬、印度烤餅等風格

 撒上梅子粉的甜不辣，這次也是走厚粉路線

 將所有食材捲入烤餅中，實在太大一個了!!

櫻桃小嘴的我們最後還是選擇小包裝食用 

 

菊花枸杞老紅茶一大壺$150 

可續壺，不限人數共飲，每次續壺$50

喜歡冷飲的，nini推薦莓格酸東西

是加入藍莓一起打的優酪乳，酸酸甜甜好好喝!

 

由左至右的品項與單點價

青菜$140、莓汽$100、

藍猴子奶$130、莓格酸東西$140

老闆很調皮，故意取這種只聽名稱會不知道內容物的名字

青菜=抹茶牛奶，不會太甜，也挺棒的!

莓汽，新鮮藍莓和汽水一起打過，

讓汽水帶點藍莓味道

藍猴子奶，藍莓+香蕉+牛奶，超濃郁!!好喝

雖然加了藍莓，但其實還是香蕉味道較突出

飲料與甜點部分，個人很推薦用套餐升級方式加點

比較省錢~而且整體餐點也會豐富許多

 小醜冰淇淋，單點$60

 香草冰淇淋上緣加上焦糖與巧克力粉點綴

 底部才是這個小醜冰淇淋最精華的地方

  藏著咖啡奶酒，提供冰淇淋更有層次的風味

 nini個人是還滿喜歡這底部的驚喜的

 紅豆抹茶起司，單點$120

雖然是甜點，但不會有過甜的膩感

整個蛋糕體濕潤度足夠，好吃!

 Miya很喜歡抹茶紅豆~ 

 提拉米蘇，單點$120

不同於對一般提拉米蘇三角形蛋糕的型態

花卷把它做得像布丁奶酪感

奶香濃郁好吃~

晚上的花卷很熱鬧，中午的花卷很明亮

來吃個商業午餐再升級套餐或加點飲料與甜點

閨蜜們就可以在這自在享受美食聊天

 昨日花卷的主食除了灣式麵、花卷、火烤飯之外

其實還有漢堡，以及四款蔬食

nini and blue很喜歡的菊花枸杞茶可點大壺的選擇

重點是續壺只要加$50，而且不限人數喝!

CP值高啊!

昨日花卷Offer oh跨界料理

地址:台中市西區忠誠街91號

電話:04-2326-6984

週一至週五11:00~14:30 17:00~21:30

週六日與例假日11:00~21:30 

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>>昨日花卷菜單

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