位於台中南屯區公益路附近的有春茶館是台中人喜歡喝茶聊天的茶館之一，有春茶館不只是餐廳，而是將台灣古早味元素融入於餐點、飲品和下午茶點心中，保留我們熟悉的台灣味手路菜文化。近期用餐環境大改版升級，濃濃過節氛圍融入在空間中，傳統與時尚並存卻不落俗套，平日離峰時段不限時，非常適合來聚餐聊天吃下午茶。
有春茶館
有春茶館 位置與停車
有春茶館位在台中南屯區大進街上，靠近公益路，在公益路與大墩路上有公車站牌可到，距離台中捷運文心森林公園站走路10分鐘，周圍還有三個收費停車場，大進街上有多個機車停車格。
2025年有春茶館裝潢大改裝，但仍保有台灣古早味隱藏其中。
門口騎樓下用紅色系的形象旗幟交錯，在戶外用餐也很有氛圍。
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一走進店內，大紅色、黑色布幔上印著金色鯉魚迎接，有點貴氣感，座位上的紅色布幔寫著台灣好話俚語相當有趣，搭配木質調桌椅與捲簾，讓整個喜氣洋洋又很有質感
右側犧牲掉整排座位區，改裝成整面的產品展示櫃，除了自家產品展售之外，還能秀出獎座
一旁還有新書推薦，是由很有才華的有春老闆娘陳沛瀅與黃景龍師傅聯名著作的【免開火巧用家電做台菜】料理書，不只免開火料理，再搭配有春的醬料就能輕鬆出好菜。
有春茶館的用餐空間可以透過捲簾來區隔開，如果有小團體聚會也很方便
有春茶館用餐時間限制是平日2小時、假日1.5小時，但如果平日離峰時段的話則不限時
下午時段人潮也不少，假日用餐時段更是常常客滿，建議假日來吃飯的話，一定要先預約比較好喔~
有春茶館 菜單
平日用餐2小時、平日離峰時段不限時；假日用餐1.5小時
有春茶館 餐點介紹
有春茶館的餐點滿多元化，有簡餐、鍋物、麵食、炸物、滷味、古早味粿類，以及多款飲品，不管是吃飽、吃巧都能滿足，也很適合帶外國朋友來體驗台灣古早味的下午茶。
剝皮辣椒雞湯鍋 (附飲品)
布魯本身就很喜歡剝皮辣椒風味的餐點，甘甜又帶點微辣感很有獨特味道，有春茶館的剝皮辣椒雞湯鍋中，雞肉軟嫩且份量不少，還有加入高麗菜、香菇等蔬菜增添湯頭甜味
甘甜鹹香的剝皮辣椒湯喝完之後帶點微微辣熱，很溫和好喝
麻辣臭豆腐魚鍋 (附飲品)
麻辣豆腐魚鍋有著麻辣刺激的湯底，還帶點青花椒麻香氣味，大約有中辣程度，香辣帶勁的麻辣湯底用來拌飯拌麵也很讚~
鍋中配料豐富，有酥炸魚片、大白菜、雲耳、金針菇、香菇、白花椰、臭豆腐、鴨血、豆皮，還加點香菜點綴。
蔬菜們充分浸潤在香麻開胃的湯頭中，每一口都刺激開胃，尤其是吃花椰菜的時候可得特別留意別被辣嗆到，而鴨血、香菇特別會吸湯汁，滑嫩又爆汁，食用時請小心燙口。
軟嫩的多利魚片裹上薄粉酥炸過，所以泡在湯中不易破碎，而且更加容易吸收香辣湯汁，魚肉可說是幾乎無刺，又相當軟嫩方便食用~
麻辣臭豆腐
想吃辣但又不想要太多份量的可以點麻辣臭豆腐，這個辣度比麻辣豆腐魚鍋低一些，大約也有小辣，臭豆腐香氣與鴨血爆汁口感很讓人喜歡。
辣紅的湯汁不單喝，但很適合加點白飯或是拌麵
青花椒酸菜牛小排手工麵
妮妮布魯滿喜歡有春茶館這幾次推出的麻辣系列餐點，除了足夠香辣之外，還有青花椒舒服的香氣，讓人吃的意猶未盡。
青花椒酸菜牛小排手工麵除了有青花椒的香，還多了酸菜的開胃清爽，光是聞到香氣，唾液就不停分泌，很誘人~
裡面有特別搭配帶骨的牛肉，但因為燉煮相當久、熬到骨肉分離的狀態，所以有時候你會看到骨頭和肉是分開的，但肉質超~嫩！！牛肉香氣也很濃~好好吃！
酸香帶點香辣的湯頭超級開胃但不過度刺激味蕾，我們都很喜歡這新湯頭！
帶點粗度的手工麵相當Ｑ彈，順著酸爽的湯汁吸入大口咀嚼，真的很滿足！
烏魚子麻糬
這個很有年味的小點心真的是太特別，以前吃烏魚子都是配蘿蔔片、配蘋果、配蒜苗，這是妮妮布魯第一次吃到用海苔包覆夾著麻糬， 剛看到時很讓人懷疑到底好不好吃！
高品質的烏魚子是讓這道小點心好吃的秘訣，濃郁香氣厚實風味不帶一點腥羶，夾著Ｑ軟麻糬在咀嚼中混和著烏魚子的海味，延續品嘗烏魚子的幸福感，讓人意外地好好吃！
另外還有多款經典台灣古早味小點心，像是玫瑰醬拇指發糕、減糖紅龜粿、蘿蔔絲草仔粿、麵茶炸年糕等，迷你的份量讓人隨時可以來解饞一下又不會太負擔。
減糖紅龜粿
小時候在年節能吃到外婆做的紅龜粿，包著花生或是紅豆，是童年的回憶。長大後，自己吃一塊正常大小的紅龜粿會覺得熱量太高，而有春茶館就把紅龜粿迷你化了，而且內餡也是減糖製作，讓人想懷念古早味時也能輕鬆解饞。
芋見小蘋果
討喜又有平安寓意的的芋見小蘋果不只是有春的打卡名菜，裡面包著綿密不過甜的芋泥，整體口感好柔軟很好吃，除了現場販售之外，也有冷凍包可買喔～
麵茶炸年糕
以往過年才吃得到的年糕，在有春茶館可是日常熱賣餐點，軟Q甜甜的炸年糕不會有很厚的粉皮，趁熱時，軟軟的可以延展很長～
特別搭配台灣傳統小吃麵茶粉， 讓炸年糕吃起來不會太黏膩而且更香，讓人一塊接一塊，極度建議趁熱快快吃哦～
椒鹽芋籤絲
以往椒鹽芋籤絲多為有春茶館的配菜，但因為太受歡迎所以拿出來做單點，籤絲狀酥炸的芋頭撒上涮嘴椒鹽，非常鹹香酥脆又涮嘴，一口接著一口，而且這個份量很適合多人分享～當作喝茶聊天的小點心
麵茶仙草凍冰沙
古早味的麵茶不只可以吃熱的、吃剉冰，也能做成飲料搭配仙草凍或杏仁凍，而且麵茶讓飲品更香，還帶點濃稠飽足感
芋泥波波奶綠
用的是較為清新感的綠茶搭配芋泥、地瓜圓、芋泥圓，喝起來不會太過甜膩，芋泥圓咬起來還有沙沙的芋頭顆粒感，抹在杯緣的芋泥用量頗多，吃的時候記得攪拌一下，很有飽足感又好喝～
烏龍春珍珠奶茶
店家特別請人炭焙出獨有香氣的烏龍茶葉，比起芋泥波波奶綠的綠茶更顯得茶香醇厚，搭配香Q的黑珍珠，茶香讓人很喜歡~
有春茶館 評價
有春茶館不定時推出新口味餐點，而且口味多元化、選擇多，這次吃到的“麻辣臭豆腐魚鍋”非常讓人喜歡，烏魚子麻糬也很讓人意外，而麵茶炸年糕、芋見小蘋果、烏龍春珍珠奶茶、芋泥波波奶綠更是每次必點。
再加上”平日離峰時段”不限時，所以妮妮布魯是滿喜歡平日下午時段來用餐，很適合姊妹們好好聊天～特別提醒你，假日來用餐人潮會很多，建議一定要訂位喔!!
有春茶館 店家資訊
有春茶館 大墩店
地址:台中市南屯區大進街377號
電話:04-23221669
營業時間:11:30-21:00
備註：平日用餐2小時、平日離峰時段不限時、假日用餐1.5小時，收1成服務費。
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