台中小吃, 台中傳統早餐

忠孝夜市 | 葉記四川專業涼麵,四川麻辣辣度破表,吃辣還是交給專業的來

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市10

葉記四川專業涼麵 在忠孝路與合作街口,不顯目的招牌,藏有超辣的四川涼麵和手工製作餛飩等。喜歡吃辣的人,一定要來嚐嚐老闆自製的辣椒醬,保證辣得很過癮。吃完附近還有泰好喝中南半島越南料理魯肉莊等美食小吃,忠孝路中午也有很多美食

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市10

葉記四川專業涼麵

地址:台中市南區忠孝路與合作街口

電話:0927-892636

營業時間: 07:00~14:00

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市12前陣子吃完老三良麵後,忽然對涼麵上癮,開始上網尋找台中涼麵店家,剛好搜尋到這家位在忠孝夜市的葉記四川專業涼麵

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市11

葉記只有賣早上到中午,傍晚來就收攤了,小小的攤位,可是忠孝路的老店之一,用餐時間就有許多老饕來捧場

葉記四川涼麵 價目表

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市05

原本想點辣味涼麵+三合一湯

可惜夏天餛飩停售

三合一、紅油炒手也跟著停賣

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市06

葉記四川涼麵的主要靈魂食材~辣椒,辣椒辣度真的很驚人。來這點中辣以上的客人,老闆都會再三確認吃辣能力,以免整碗太辣,導致浪費食物

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市09辣味四川涼麵、味增湯加蛋

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市04

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市01味增湯加蛋 $30

台中比較少見的味增湯加蛋選項,味增湯對我而言,偏甜一些,入口起來很滑順

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市02

辣味涼麵 $40(小)

點辣味時,老闆會問要小辣中辣,個人推薦先試試小辣,如果覺得不夠味道,可以再加點辣椒

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市03涼麵混搭著麻醬、辣椒,入口那股麻辣香直衝腦門,小辣就很有感覺

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市07

葉記四川專業涼麵.忠孝夜市08

整體來說,葉記外觀不太起眼,但特製辣椒真的讓人一吃成主顧。炎炎夏日更是開胃!喜歡吃涼麵吃辣的人,千萬不要錯過!!

葉記四川專業涼麵

地址:台中市南區忠孝路與合作街口

電話:0927-892636

營業時間: 07:00~14:00


其他延伸閱讀:

忠孝夜市 | Thai 泰好喝飲食店,台中夜市中也有濃濃泰式文青風美食

忠孝夜市 | 小川家 日式咖哩飯、起士牛丸咖哩飯、18種辛香料調製

忠孝夜市 | 老夫子牛排館~平價牛排館,飲料、沙拉、濃湯無限供應

忠孝夜市 | 怪獸pizza,台中忠孝夜市邊走邊吃的大披薩

到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳 

妮妮布魯粉絲頁

妮妮布魯IG

妮妮布魯LINE@ ID : @nini.blue

美食餐廳分類懶人包快速連結,請點下列選項

台中西屯區  |台中西區 |台中北區|台中北屯區|台中南屯區霧峰區|公益路|勤美誠品.草悟道.廣三sogo大雅學府路|東海中科|一中街台中火車站新光大遠百秋紅谷日式料理、居酒屋早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅台中市長早餐地圖海鮮吃到飽百匯牛排鍋物。麻辣鍋泰式料理韓式料理不限時、有插座、WIFI |約會餐廳聚會餐廳台中市政府高檔飯店年菜|平價餐廳年菜 台南花園夜市 |雲林斗六夜市|埔里第三市場夜市

旅遊景點行程攻略懶人包快速連結,請點下列選項

台中大雪山南投雲林台南台東花蓮澎湖

台灣住宿懶人包快速連結,請點下列選項

台中住宿台中汽車旅館南投住宿

旅遊景點行程攻略懶人包快速連結,請點下列選項

日本東京|日本大阪京都|日本沖繩|日本秋田|日本鹿兒島|香港|澳門|廈門 |印尼峇里島|韓國濟州島