似錦堂手作蛋捲。在台中審計新村 美村路入口處附近有家手工蛋捲伴手禮，摺疊起來的外型可以拼成愛心，層層酥脆好吃。似錦堂手作蛋捲 除了【純蛋捲】之外，還有【蛋捲+手工餅乾】 或是 【蛋捲+麥片】的組合，喜歡多變化的人可以有很多選擇喔~記得先提前兩天加LINE@訂購，滿五桶免運費，若有更大送禮需求可加LINE詢問優惠喔~目前有三家分店:審計新村的美村店、一中商圈的一中店、四平路純提貨站
2020.05月搬遷地址到勤美
似錦堂手作蛋捲 勤美店
地址:台中市西區忠誠街32號
營業時間:09:00~18:00(週一公休)
LINE@ 帳號: @ndn2490z
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似錦堂手作蛋捲 美村店就位在審計新村美村路口附近的初中羽球社騎樓下，攤子不是很大，但是現場製作過程的香氣倒是滿吸引路過的遊客
不過手作蛋捲每天能做出來的數量有限，所以平日現場無法供應太多桶數，強烈建議最好是加LINE@提前兩天訂購比較好喔!
而且加LINE@還有每桶現折50元的優惠，如果是現場客人來也可以現場加入
目前似錦堂的蛋捲有兩種口味，原味蛋捲、芝麻蛋捲，可以和餅乾、麥片做組合，而且餅乾也是似錦堂自家烘焙製做，有兩種口味:伯爵蔓越莓、苦甜巧克力；麥片則是用雀巢的全榖麥片，有蜂蜜與巧克力兩種口味。如果是要宅配，建議選【蛋捲+麥片】的組合，可以減少蛋捲在運送過程中的破碎。
純蛋捲，加LINE@優惠價每桶$200
有芝麻、原味兩款，原味的是單純的蛋香與麵粉香，小朋友比較喜歡原味，Nini和朋友則比較喜歡芝麻口味的，香氣更濃，讓人一塊接著一塊，超好吃的!
蛋捲+麥片，加LINE@優惠價每桶$220
先選蛋捲口味再選麥片口味，麥片是選用雀巢麥片，有巧克力與蜂蜜兩款，吃起來主要都是甜甜脆脆的，小朋友很喜歡，而且一看到麥片就說要加牛奶一起吃~有夠可愛的!
蛋捲+手工餅乾，加LINE@優惠價每桶$250
餅乾是由似錦堂手作烘焙坊自己做的，目前有伯爵蔓越莓、苦甜巧克力兩種口味，Nini喜歡有淡淡茶香的伯爵蔓越莓，苦甜巧克力則是比較大人口感
這天剛好有人來訂中秋送禮的桶數與口味，店員給她試吃了各種蛋捲、餅乾、麥片的口味，如果數量多一定要更提早預訂喔。若是不知道想要搭配麥片還是手工餅乾，可以先來審計新村美村店現場試試看各種口味，不過店員忙著製作預購單，若是沒注意到客人的話，那就自己提醒他一下吧!
蛋捲都是每天現場製作
攤子上有兩台機器，一次只能做四塊，所以一天能夠製作的數量並不多
麵糊放上熱騰騰的鐵板後壓烤，瞬間水份蒸發上來，濃濃蛋香也隨之飄逸出來，就是這香甜味道吸引許多路過遊客駐足購買
烤好的餅皮要趁著熱氣還在時趕快塑型，看著員工的手相當俐落很快就摺好了
接著放到一旁納涼還要吹電風扇，因為要等不燙了才能裝箱封蓋。因為一次烤爐只能出四塊蛋捲，一桶要做好幾回合，據說員工從早到晚不停地做，最快也只能做到70桶阿~
做好的蛋捲兩個放在一起，很像愛心呢! 層層酥脆，一咬下去蛋捲就會不小心分崩離析碎滿地，吃的時候記得拿盤子裝，或是直接一口一個。
一種口味做滿了之後再做另一種口味。如果不想現場撲空的話，建議先加入LINE@預訂好再來取貨喔!
裝蛋捲之前會把罐子和乾燥劑重量歸零才開始秤重，所以不用擔心重量不一的問題。
塞一部分蛋捲之後就加入選擇的餅乾或是麥片
不管是哪一款都會裝到該有的重量但又會盡量讓餅乾或麥片保護好蛋捲
麥片塞滿空隙讓蛋捲比較不容易摔碎，不過還是不可以一直重摔或是反覆地摔喔~
一次買兩罐會有漂亮提袋，素雅的圖案與清新藍色調送禮大方又好看
桶裝上沒有太鮮明大片的LOGO，但有很逗趣的小編之語
使用的原料清楚標明:雞蛋、麵粉、安佳無水奶油…等，據店員介紹是特別選用比較高成本的日本進口上白糖，安心洗選蛋，安佳無水奶油，製作過程少油、低糖，而且有投保產品責任險，大家可以安心購買
瓶蓋貼上製造日期，未開封則可以保存一個月
裡面有貼上封膜
蛋捲香氣很純粹，就是單純的淡香與奶油香，用料單純而且吃起來不會太甜，符合現代人低糖少油少鹽的健康概念
兩個蛋捲搭配起來就是愛心，除了過年過節、中秋送禮之外，情人間要耍浪漫也很可以
這次朋友來台中玩，帶這兩桶蛋捲給小朋友讓她們開心得很~
帶出來野餐，休息時吃個點心，很剛好!
兩個人吃不同口味的蛋捲，姐姐還會和妹妹分享呢~真可愛!
蛋捲口味有原味、芝麻，搭配的是蜂蜜麥片、伯爵蔓越莓餅乾
大人們喜歡芝麻口味的蛋捲，彤彤妹妹最喜歡原味蛋捲
霆寶來者不拒，嘴裡塞了一塊餅乾，兩手還要各抓一個
自己手中吃著，還看姐姐們吃，哈哈哈!!真的是超逗趣的~而且看孩子們有喜歡，一直拿著吃也讓我們很開心，有帶對禮物呢!!
喜歡吃蛋捲的，可以買純蛋捲，要送家裡有小朋友的可以搭配麥片型，如果只是送大人則可以選餅乾。但最重要的是，一定要先加LINE@每桶現省50元，而且至少提前兩天訂購喔~
2020.05月搬遷地址到勤美
似錦堂手作蛋捲 勤美店
地址:台中市西區忠誠街32號
營業時間:09:00~18:00(週一公休)
LINE@ 帳號: @ndn2490z
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