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似錦堂 手作烘焙蛋捲|台中勤美草悟道伴手禮、野餐美食,5種口味蛋捲、方盒好收納

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台中伴手禮 蛋捲似錦堂 勤美草悟道美食41

台中蛋捲伴手禮推薦- 似錦堂 手作烘焙蛋捲。 2020年似錦堂 手作烘焙蛋捲大改造,不只是在忠明南路全聯旁邊有大店面~勤美草悟道商圈的巷弄也有新的實體店面,門口也很方便開車來取貨。目前有5款口味:原味蛋捲、芝麻蛋捲、抹茶、艾肯可可、古早肉鬆,也換了新的方盒包裝,吃完還很好收納。現在加入似錦堂LINE@訂購每桶馬上省60元、滿五桶免運費

似錦堂手作蛋捲 勤美店

地址:台中市西區忠誠街32號

營業時間:09:00~18:00(週一公休)

似錦堂手作蛋捲 忠明南店

地址:台中市西區忠明南路443-2號

(全聯福利中心旁邊)

忠明南五權西路口公車站牌:52、79號公車可到

營業時間:09:00~18:00(週三公休)

LINE@ 帳號: @ndn2490z

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食記具有時效性,請以現場價格、優惠、官方公告營業時間為主

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台中伴手禮 蛋捲似錦堂 勤美草悟道美食06

似錦堂蛋捲在勤美草悟道商圈忠誠街開了新的美美店面,如果從美村路看到路易莎咖啡就可轉進來;在綠園道上散步時也可以順路彎進來購買。不過說實話,最好事先預訂,因為每天製作的蛋捲量根本是不夠現場賣的,熟客們可都是都知道要先預約以免撲空,而且透過LINE@訂購還有價格優惠,當然是要先預訂啊!!

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似錦堂價格與口味

原味奶香、芝麻口味,原價260元,加LINE好友只要200元

艾肯可可、抹茶、古早肉鬆,原價280元,加LINE好友只要220元

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勤美店的現場只有兩個機台,從開門就不停的一直在製作,每一個煎台一次只能做兩片,真的是相當費工耗時,就算員工不吃飯休息,一整天營業時間下來也大概做50盒,大部分還是得靠忠明店支援

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麵糊放上熱騰騰的鐵板後壓烤,接著就要很迅速地包捲成型

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剛做好的蛋捲還得放涼一陣子才能裝盒,但又不能放太久以免受潮~

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如果不想現場等待、不想跑來台中門市購買,直接LINE@訂購,滿五桶免運費。LINE@ 帳號: @ndn2490z

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新包裝採用方形的PP盒,裡面沒有物品時也可以重疊擺放,不會佔空間相當好收納,等於吃了蛋捲送收納盒呢!

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為了避免運送過程破碎、減少包裝垃圾,只在每一層蛋捲用環保EPE保護

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方盒第一次打開時還有個安全扣,要先掰下來才能開啟蓋子

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裡面一層大約有10片,但因為手工製作大小不一,會略有不同

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目前有5款口味,聽說還在繼續研發新口味喔~期待期待~~

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原味奶香,原價260元,LINE好友價 200元

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新包裝外面畫著可愛的牛奶瓶,還標示蛋奶素食

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側面明顯標示使用安佳無水奶油、洗選蛋、日本上白糖,然後不同口味使用的會有苦甜巧克力、抹茶粉、可可粉等不同,製作過程少油、低糖,而且有投保產品責任險,大家可以安心購買

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如果朋友家裡是小小孩的話,送原味奶香最適合,蛋捲香氣很純粹,就是單純的蛋香與奶油香,用料單純而且吃起來不會太甜

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層層酥脆的蛋捲給孩子吃的時候,記得讓他抱著桶子或是給一個盤子,以免太酥脆了掉得滿身就可惜囉~

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原粒芝麻,原價260元,LINE好友價 200元 

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完全黑色的包裝用白色芝麻粒來凸顯這是黑芝麻口味的喔~相當俏皮有質感

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這是各年齡層都不會打槍的口味,而且芝麻粒密密麻麻的用料十足!!

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比起單純的原味來說,更多了濃郁香氣,還咬得到完整的芝麻粒,也是妮妮非常喜歡的口味。送給長輩時,當他們看到這芝麻粒這麼多,也會非常滿意喔!!

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抹茶,原價280元,LINE好友價 220元

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第一代抹茶口味是使用八女,第二代則是配合熟客們喜愛的味道,目前調整為靜岡抹茶,大眾接受度也比較高喔!

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似錦堂將抹茶本身的澀感柔和掉了,保留一半抹茶一半蛋香,滿推薦平常不敢吃抹茶的人嘗試看看喔!

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溫和的抹茶香不會太大人感,是目前大人小孩都喜歡的味道

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吃抹茶的時候來杯綠茶類的茶飲,特別對味!

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古早肉鬆,原價280元,LINE好友價 220元

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為什麼叫做古早肉鬆呢~因為老闆說為了保留蛋捲香又帶點肉香,所以特別找了在台中四張犁開了30年老店的手工肉鬆,也是老闆娘從小吃到大最喜愛的肉鬆

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大大的豬頭圖案好可愛喔~一眼就可以清楚判斷和原味是不同的喔!!

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細碎的寶寶肉鬆和麵粉糊混和在一起,零散分布在某些角度才看得到較深橘色的點點,而不會是一大坨的肉鬆佔據某一口,散開來才能讓每一口都有著點點肉香,而不會太過於鹹,咀嚼到最後還有蛋捲的原本甜香。

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更新版的肉鬆口味加了更多肉鬆,所以蛋捲顏色也較為橘色,肉鬆的鹹香感也較為均勻

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艾肯可可,原價280元,LINE好友價 220元

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可可粉選用義大利進口的艾肯可可,製作時香氣非常濃郁香甜,但吃起來是帶點苦甜感的,不會太過於甜膩。

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層層酥脆的可可蛋捲,也很適合泡在牛奶裡面當早餐,泡軟之後會有一種在吃巧克力蛋糕的錯覺,變軟也很美味喔~

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吃完之後的方盒可以洗乾淨疊起來

似錦堂蛋捲 收納盒

用來裝小物品非常方便又實用耶!! 平常買這個大小的收納盒再便宜也要49元呢~而現在只要吃完蛋捲就多一個好用的收納盒,感覺CP值又變高了! (咦~這是為了愛吃蛋捲找的藉口嗎?哈哈)

 似錦堂蛋捲 收納盒 2

似錦堂蛋捲不只自己吃實在,送禮也好看又大方~記得LINE@好友先訂購起來喔! 宅配也很方便,滿5盒就免運! LINE@ 帳號: @ndn2490z

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