杏屋七彩乳酪蛋糕，台中伴手禮推薦、台中第二市場周邊美食推薦。杏屋乳酪蛋糕在台灣大道和柳川口開新店囉~距離台中第二市場很近~大大的亮黃色乳酪招牌相當顯眼，不只有招牌爆漿乳酪蛋糕、杏子燒、8吋大蛋糕，還有新推出的七彩乳酪蛋糕，7種口味選擇多、單片包裝，一個人想嘗鮮隨時都可以享受。最近母親節要到了，妮妮布魯非常推薦杏屋乳酪蛋糕【芋到泥】蛋糕，真材實料的濃厚芋泥讓人一吃就愛上，有著細緻芋泥感以及細微芋頭顆粒的雙重口感，愛吃芋頭的人絕對不能錯過!!
杏屋乳酪蛋糕
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杏屋乳酪蛋糕台灣大道店 位置停車
杏屋乳酪蛋糕在台灣大道上開了新店面，就在台中仁愛醫院旁、BRT仁愛醫院站正對面、柳川旁，距離台中第二市場很近~亮黃色的乳酪招牌超級顯眼，經過這路口都會因為它的閃耀而注目一番，細看杏屋旁的立體乳酪上，還有好多隻俏皮的小老鼠呢~
杏屋乳酪蛋糕台灣大道店用了大量綠色植栽妝點門面，加上平整的木質地板與桌椅，雖然沒有內用區，但是外面也有座位可以稍微現場品嘗甜點，或是帶著甜點到柳川水岸旁野餐也不錯~
門市內的空間不是很大，主要是蛋糕展示的冷藏櫃，才剛開幕就有不少人來買招牌乳酪蛋糕
除了杏屋經典招牌：杏子燒、杏福小公主、提拉米蘇、一個人爆漿乳酪蛋糕之外，其實也有其他口味的蛋糕，不管是一個人吃、要慶祝生日節日都有得選擇~
等待蛋糕包裝的時候，一旁還有迷你植栽區，不只可以欣賞，喜歡也可以買回家~
杏屋乳酪蛋糕 菜單價位
新推出的七彩乳酪蛋糕，單片計價、7種口味可以選~自己一個人想吃乳酪蛋糕也很可以!
七彩乳酪蛋糕一片129元，活動期間在Google好評打卡再加送綠色小植栽
(任何優惠活動皆有期限，請依店家公告為主)
其他經典系列，爆漿乳酪蛋糕、提拉米蘇、杏子燒、杏福小公主，都是杏屋經典招牌甜點~
杏屋七彩乳酪蛋糕
以乳酪蛋糕為主打的杏屋，近期推出七彩乳酪蛋糕，有7種口味、單片包裝，想吃哪種就買哪個，不用一次買很多或很大顆蛋糕，一個人隨時想解饞也很可以~
七彩乳酪的一塊乳酪系列，目前有7種口味：原味、草莓、檸檬、藍莓、焦糖、巧克力、抹茶，每片129元
底部是餅乾，用來支撐上面很有份量的乳酪蛋糕，餅乾酥化口感搭配在口中融化的乳酪很舒服~也更加有層次變化不無聊
妮妮布魯喜歡有點冰淇淋感的口感，所以從冷凍拿出來室溫大約5分鐘就可以準備開動~保持點凍感就像在吃冰淇淋，也比較清爽，但如果你是喜歡乳酪味道濃者，就可以放軟一點~但不建議放到太過融化。
杏屋乳酪蛋糕台灣大道店門口有座位，可以即時嘗鮮，但如果去購買要外帶者，最好還是自己準備個冷凍袋，尤其是夏天溫度高、路途較遙遠的人，這樣回到家才不會融光光喲!
七彩乳酪蛋糕的份量不小，妮妮覺得可以和家人朋友一起分享，一人買一種口味、這樣吃起來口味多變還比較不會膩~
原味乳酪不會太甜，感覺還有點鹽味感；巧克力乳酪則是非常的濃厚系，根本就是在吃巧克力塊的感覺，微甜無苦味，不是大人感的苦甘，大眾接受度應該很高；抹茶乳酪有著清晰的茶澀苦感，但尾韻又有回甘的茶香繚繞在口中，相當大人味，適合不愛吃甜的人~
藍莓、草莓、檸檬這三款水果口味則是大人、小孩都會很愛的風味，藍莓有著清爽的莓果香，相對來說草莓就比藍莓甜一些，是小朋友、愛吃甜的人會喜歡的~檸檬清新系的風味，很適合夏天~檸檬也是妮妮布魯都最喜歡的口味
芋到泥蛋糕
720元/8吋
杏屋的蛋糕類都有提供一份刀叉盤，放在紙盒最底部。
芋到泥、黑森林蛋糕這兩款都頗有重量，紙盒包裝上也有用心，在蛋糕底盤會有黏膠帶，這樣在移動過程中比較不會搖晃走位，讓人比較方便帶回家
妮妮布魯都非常推薦這一款料多實在好好吃的芋頭蛋糕~中間有兩層非常厚的芋泥，表面芋泥還有加綠色開心果粒，是裝飾也是增添點口感變化。
濃稠的芋泥當中還有一點點細碎的芋頭塊口感，而且顏色是淺淺的藕紫色沒有添加色素，讓人很安心，整體的奶油量也不會過多~
海綿蛋糕體鬆軟細緻但又很有實在感，搭配超濃厚的芋泥，一個人吃一小塊就很有飽足感~這一顆芋到泥蛋糕8個人分剛剛好
黑森林蛋糕
890元/8吋
喜歡濃郁奶油感的可以選擇黑森林蛋糕，上面有著蓬鬆柔軟的微甜巧克力奶油
苦甜感的巧克力海綿蛋糕中夾著果醬與漬櫻桃，水果的酸甜滋味和苦甜感巧克力碎片的組合意外合拍~讓品嘗過程有更多種變化感
杏屋的蛋糕濕潤鬆軟好吃，不管是芋到泥的原味或是黑森林的巧克力海綿蛋糕，單吃也很不錯~
一個人招牌爆漿乳酪蛋糕
385元/5吋
這款爆漿乳酪蛋糕一直是杏屋乳酪蛋糕的招牌特色，有原味和巧克力兩種口味可以選，紙盒內附有紙盤與刀叉。
拿取的時候，可以從紙盒旁的標示提起，就能輕易整個拿出來，放到盤子上後再撕開塑膠膜
蛋糕中間是用半熟乳酪製作，在常溫下很容易有爆漿口感，所以外圍用一層塑膠包圍著，喜歡爆漿口感的人，就在室溫下退凍半小時；喜歡有點冰淇淋口感的人，大概室溫十分鐘就開吃吧!!
微退凍的狀態下切開來不會有浮誇的爆漿視覺感，而是有點像冰淇淋蛋糕，上面則是雪花般的起司絲，一起含在口中即化開來~
室溫下，中間的乳酪會漸漸變成溶漿感，奶香濃郁、絲柔滑順，不膩口的甜度讓人不自覺一口接一口，乳酪愛好者真的可以一個人就完食整個蛋糕
巧克力口味的爆漿乳酪蛋糕包裝和原味的一樣，這款就很推薦在室溫下退凍久一點，中心巧克力岩漿的濃郁感會非常明顯~
帶點苦甜感的巧克力碎粒和巧克力半熟乳酪，一大口含在口腔中慢慢融化，滿滿巧克力香甜感
這款巧克力口味很推薦放軟一點，等到中心乳酪呈現軟軟塌陷感，口感更佳!
杏福小公主
399元/6入，有蔓越莓、焦糖兩種口味
迷你版的乳酪蛋糕，這份量很剛好，隨時來一顆當點心
蔓越莓口味的帶點莓果酸甜滋味，讓濃郁乳酪多的點清爽感；焦糖風味的則較適合喜歡吃甜的人，帶點香草焦糖甜甜的味道，好適合來杯拿鐵搭配~
杏子燒
399元/8入，有原味和巧克力兩種口味的內餡
小巧可愛的圓胖蛋糕，類似精緻的日式和菓子
蛋糕外皮相當鬆軟香甜，冰冰吃、常溫吃都不錯，搭配的內餡不會太過甜膩，整體口感平衡度拿捏得相當巧妙，吃完讓人還想再吃一顆。
原味的屬於輕柔奶香，巧克力內餡比較有鮮明的苦甘感，妮妮布魯比較偏愛巧克力風味~
整體感想：
杏屋乳酪蛋糕在台中經營許久，爆漿乳酪蛋糕、杏子燒一直是人氣招牌商品，這次重新出發推出七彩乳酪蛋糕相當亮眼吸睛，繽紛的七種口味讓人每款都想試看看，濃郁細緻的乳酪很適合冰冰涼涼的吃，推薦你們在現場就可以開吃，如果要帶回家，一定要注意保冰。七彩乳酪蛋糕的7種口味中，妮妮布魯特別喜歡檸檬口味的，味蕾和吃完的口腔感覺相當清爽舒服，也很適合悶熱的午後解饞。妮妮布魯最、最喜歡的是【芋到泥】蛋糕，真材實料的濃厚芋泥讓人一次就愛上，有著細緻芋泥感以及細微芋頭顆粒的雙重口感，愛吃芋頭的人絕對不能錯過!!
杏屋乳酪蛋糕 店家資訊
地址：台中市中區台灣大道第一段449號（仁愛醫院旁）
電話：04-22220017
營業時間：12：00~20：00
實際販售品項及數量 依現場門市為準，若有特別喜歡的口味最好先電話詢問，也可以官方粉絲頁訂購。
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