壹典星 | 彰化伴手禮店,蛋黃酥、梅香酥、金華火腿、蜂蜜蛋糕、手工餅乾


壹典星 彰化伴手禮 蛋黃酥 梅香酥 金黃火腿 餅乾

壹典星, 彰化伴手禮推薦。 壹典星 賣的是什麼? 他有賣加了蜂蜜的蛋黃酥、紫蘇梅作的梅香酥、滇式餅皮的金華火腿、真的有蜂蜜的長崎蛋糕、還有多款手工餅乾。不管是平常是自己零嘴或是過年過節要送禮,來壹典星一站搞定,而且集中一起買,量多還有優惠喔!

壹典星

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彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾08

壹典星 在哪裡?

壹典星位在彰化熱鬧的中山路上

旁邊就是南興國小,距離秀傳也不遠

店門口方便停汽機車、快速取貨

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾07

從店名和外觀看不太出來是賣甚麼的

但基本上就是彰化伴手禮店

有傳統中式餅、蛋黃酥、手工餅乾等選擇

就連蜂蜜蛋糕、白雪蛋糕、乳酪蛋糕都有

不論是伴手禮、喜餅、彌月其實都可以組合

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾06

壹典星有多款口味的中式漢餅

做成掌心大小的份量更適合現代人口味

不會有傳統大餅吃不完、吃到膩的感覺

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾05

而且很重要的是都可以單顆購買

偶爾想回味一下傳統好滋味也能一人獨享

家裡長輩愛吃也可以單純買給他個人吃

若是要做成伴手禮也可挑想要的口味

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾01

壹典星 伴手禮盒

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中式禮盒有三種規格,6入、9入、12入

價格依商品內容計算,量多還有優惠

口味上除了制式版組合,也可以自己挑

但基本上就是一種口味最少三顆

而且每顆都有獨立包裝、更耐久放

若是要和別人分享或是外出當點心也方便

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾04

另外也有小桶裝的手工餅乾

大致上多為一盒150元

部分餅乾也可以宅配或做成彌月禮

壹典星 餅乾 價格

壹典星的長崎蜂蜜蛋糕是”真的有加蜂蜜”

有大、小條之分,可單買也可搭配成禮盒

也可以搭配手工餅乾,組合很多變

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾02

壹典星 中式漢餅介紹

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾09

壹典星 蛋黃酥

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壹典星2021年創業時剛好在中秋節前

那時主打商品就是以蛋黃酥起家

後來陸續有更多口味的漢餅、餅乾、蛋糕

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壹典星的蛋黃酥有著多層次的酥皮感

特別使用的是進口奶油而非豬油或酥油

吃的時候比較不會過於油膩還帶些奶香

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾12

很特別的是紅豆內餡居然是加了蜂蜜

而且還磨得特別細膩,不會有沙沙感

整體甜味香氣較為溫和舒服

搭配大顆鹹香濕潤的蛋黃,鹹甜得很均衡

妮妮布魯喜歡放冷藏後拿出來吃

冰冰涼涼更顯酥皮層次和底部脆感

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壹典星 梅香酥

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾14

這款是妮妮布魯大大推薦的口味

特選員林紫蘇梅,然後再獨家調配味道

搭配加入蛋黃的白鳳豆餡均衡鹹甜滋味

不同以往常見的梅香酥是整顆梅子

壹典星為了讓人每一口都吃得到梅子酸V

所以切的細碎,不會突然一口很酸的感覺

相當清新的滋味,很適合當茶點 

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾15

壹典星 金華火腿

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推薦給喜歡吃鹹口味的人可以嘗試

這款也是讓我們很意外覺得好吃的口味

不同於傳統肉餅的肥豬肉、冬瓜角

而是特別選用香味濃郁的金華火腿

再加上手工切到細碎的叉燒肉塊

還有夏威夷豆、核桃、松子、芝麻

以及讓味道清香不油膩的檸檬皮絲

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多樣化與大量的堅果類豐富了口感

微透明的肥肉口感Q脆帶點咬勁

外皮是搭配滇式餅皮特有的酥鬆感

整體搭配起來鹹香不膩口

真的讓妮妮布魯相當意外

這口感很看人吃,但推薦嘗試看看 

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾20

壹典星 綠豆椪

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾16

綠豆餡酥鬆綿密,帶點舒服柔和的香甜

搭配適當比例的滷肉、肉鬆、芝麻粒

以及一碰就掉的雪白層層酥皮

整體吃起來是鹹甜而柔和

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壹典星 鳳黃酥 

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台灣鳳梨酥很有名

但妮妮個人是更愛有加鹹蛋黃的鳳黃酥

壹典星的內餡不是整顆或一層的鹹蛋黃

而是將鹹蛋切得細碎融合到香甜鳳梨餡中

這樣可以讓每一口滋味更均衡一致

不會一口太甜、一口太鹹

在很多家都有做的鳳黃酥中顯得相當用心

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾24

壹典星 手工餅乾

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手工餅乾有十多款口味可以選擇

用透明圓桶裝,開口像易開罐模式

開封後,保鮮效果也還不錯

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壹典星 蛋黃千層酥

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做得非常札實的千層酥

裡面加了鹹蛋黃的鹹香滋味

非常涮嘴,是超級人氣款!

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壹典星 杏仁酥片

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可以很明顯看出這杏仁用料相當實在

杏仁片滿大且很多完整的

薄脆香酥讓人很容易一口接一口

也是送禮喜愛度很高的人氣款

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾30

壹典星 莎士米薄餅

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有密集恐懼症的人看到這個應該會害怕

哈哈哈~實在是塞好塞滿幾乎無縫隙啊!

現在很需要補充黑芝麻的我們看了就喜歡

店家用料非常實在,很值得買啊!!

雖然黑芝麻口味咬久了會微苦

但那是因為芝麻粒真的是爆炸多

所以我喜歡兩種混著吃就不會過濃

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壹典星 椰絲餅

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據說這是店內手工餅乾人氣第一名

妮妮布魯覺得很有泰國椰糖的味道

濃密的椰絲香甜味也很有咀嚼感

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壹典星 長崎蜂蜜蛋糕

我們在台中吃的長崎蛋糕都是沒有加蜂蜜

但,壹典星特別強調是有”蜂蜜”蜂蜜蛋糕

而且選用高品質的龍眼蜜,香氣很濃

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包裝相當的仔細

除了外面紙盒,裡面還有封膜

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而且會放酒精保鮮包維持濕潤度

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裡面的蛋糕都已經均勻的切好

相當方便食用

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾38

打開看到蛋糕時就有著濃郁的蜂蜜香氣

比起沒有加蜂蜜的長崎蛋糕更加香甜

蛋糕體有著細密的孔洞,濕潤有彈性

相當適合來杯牛奶搭配啊!

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾40

壹典星 維尼曲奇

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這個就像是濃縮乾燥版的蜂蜜蛋糕

烘乾了水分所以是像餅乾那樣脆口

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾42

同時也將龍眼蜂蜜的香甜濃縮了

當然保存期限也更加延長

喜歡蜂蜜香甜滋味又不想冷藏的

選擇維尼曲奇,好吃又方便送禮

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾43

整體感想:

壹典星的商品選項頗為多元, 有適合現在小家庭的傳統漢餅,也有方便送禮或自己平常零食的手工餅乾,需要彌月的話也可以選長崎蜂蜜蛋糕,算是綜合版的伴手禮店。

想送人一點心意就來壹典星,而且中秋節不一定只吃蛋黃酥,來壹典星有多種選擇,一次購足更方便~而且量多還有優惠~

妮妮布魯最喜歡梅香酥、也滿推薦可以試試金華火腿,而手工餅乾推薦蛋黃千層酥杏仁瓦片芝麻薄餅用料超實在,也是必買~

彰化蛋黃酥 壹典星 梅香酥 金華火腿 餅乾22

壹典星 店家資訊

地址:彰化市中山路一段163號

電話:04-7518889

營業時間:週一~週六,早上9點~晚上8點

>>壹典星FB粉絲頁


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