台東美食。旅遊景點

台東旅遊景點| 台東鹿野 林旺製茶廠,金牌獎的紅烏龍茶

台東景點林旺製茶

台東景點林旺製茶廠06

林旺製茶廠台東鹿野滿是茶園,走跳鹿野,除了可以到高台品茶,當然也要到茶廠走走看看,採買一番,今天來到的是高台下的「林旺製茶廠」,林旺茶廠在茶鄉鹿野眾多的老茶廠當中算是比較年輕的。

 老闆與老闆娘林耀精、余春霞原本住在宜蘭,20多年前來到台東鹿野龍田鄉,在鄉公所的鼓勵下,從園藝產業轉型種茶,用多年的園藝的專業知識和經驗出發,堅持純手工,不用除草劑來人工拔草、手工採茶、製茶,更是花東唯一製茶廠有ISO 22000認證、產銷履歷認證,超厲害的! 

不過大家可別誤會啊!林旺跟大象林旺爺爺一點關係都沒有〈咳咳,知道林旺爺爺的大家都有點年紀了吧XD〉,製茶廠取名「林旺」,是取自「喝」的台語讀音「林」,希望大家越喝越旺啦!目前還結合在地的柚農,提供有柚茶DIY的體驗,請大家來這裡務必嘗試唷!

台東景點林旺製茶廠01

104年的紅烏龍金牌牌匾高掛牆上,林旺製茶廠憑著園藝出身對土地、濕度以及水的掌握,在新建茶廠的改降革新下,製作出好品質的「平地紅烏龍」。

台東景點林旺製茶廠07

台東景點林旺製茶廠08

台東景點林旺製茶廠09

門外的茶菁日凋場,日光下茶葉曬著,一片片鋪平的茶葉錯落庭院,有著淡淡的禪意縈繞期間。

台東景點林旺製茶廠11

林旺大量收購柚農生產過剩的柚子,發揮巧思填充進茶葉,讓茶葉吸收柚子的天然果香;目前也提供預約又茶DIY體驗喔!

台東景點林旺製茶廠10

台東景點林旺製茶廠04

新式茶廠的衛生把關嚴格,進入前得先換上工作服,換穿專用的拖鞋,並戴上口罩;造訪前一天剛好完成這一季的製茶作業,平時忙碌的機具霎時間寧靜起來,老闆娘說,光是揉茶的步驟,製作不同的茶,就得依工法使用不同的機具,非常考究。

台東景點林旺製茶廠12

台東景點林旺製茶廠13

台東景點林旺製茶廠14

台東景點林旺製茶廠02

以重發酵、日光萎凋,結合了烏龍茶與紅茶兩種工法製作的紅烏龍,老闆熱請地請我們試喝這茶廠內最熱銷的飲品,甘醇不澀口的口感令人回味。

台東景點林旺製茶廠03

台東景點林旺製茶廠05

台東景點林旺製茶廠06

此文由【花蓮旅遊小編】主寫

林旺製茶廠

地址: 台東縣鹿野鄉南二路55

電話:0963-427889

 


台東旅遊景點|老王咖啡店 Lao Wang Café 鹿野高台附近的咖啡館

台東旅遊景點| 山豬園有機咖啡農場 台灣版的麝香貓咖啡-果子狸咖啡

台東旅遊景點| 台東 曲禾酒莊 ,台東卑南第一家酒莊,還有梅醋DIY

【台東住宿】台東民宿沐泉站前館,平價住宿民宿,超適合全家朋友包棟來玩

【台東住宿】台東民宿 旅人驛站中正藏書館,市區內平價住宿民宿

【台東美食】野生愛玉愛小姐,台東四維路觀光夜市美食小吃

【台東美食】周記蒸餃,現場擀麵包餃,帶有湯汁好吃!

台東景點懶人包| 台東旅遊景點行程表,山線+海線+市區景點、美食

到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳 

>>妮妮布魯粉絲頁

>>妮妮布魯IG

    

台中住宿住宿推薦汽車旅館精選