【台中北區】孃家串燒│台中宵夜日式串燒烤物居酒屋，下班聚餐聊天首選，近親親戲院

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孃家串燒，台中宵夜推薦。隱身親親戲院附近巷子裡的日式居酒屋，主打日式串燒烤物炸物，還有平日限定日式丼飯，品項還滿豐富的，溫馨小巧的用餐環境很適合跟朋友們在下班後來小酌聚會一下

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孃家串燒，台中宵夜口袋名單又多了一間，這間日式串燒開在北區巷弄裡，靠近親親戲院這邊，這邊車位不太好找，建議騎車比較方便

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轉角店面打造出日式風格小店

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裡面空間不算大，吧台加桌位約20個左右，建議可以先打電話訂位

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低調沉穩水泥灰色調，店內還有許多日式風格的布置，很溫馨的小地方

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有日本進口酒跟飲料，也有無酒精飲品

(PS.未成年請勿飲酒，喝酒不開車)

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有許多日式小物、串燒、烤物、炸物等等，想吃飽足感也有炒物等主食

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隱藏版料理可以參考牆壁上的小板

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朋友小聚想吃巧，很推薦來點串燒，菜色很豐富

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日本飲料水果氣泡飲還真不錯喝

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#月見蔥花飯

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很少看到串燒店有賣蔥拌飯，白飯淋上日式醬汁，搭配滿滿蔥花再一顆蛋，拌在一起整個味道很香

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#牛肉串

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#豬肋條

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#雞軟骨

雞軟骨是有帶肉的，還蠻大一塊，我覺得很不錯吃

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#牛肋條/醬

我覺得醬汁味道很夠，比鹽烤還好吃

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#豚肉剝皮辣椒

朋友都很推薦這道，豬肉包著剝皮辣椒，帶點微辣的風味很迷人

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#櫛瓜

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#杏胞菇

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#明太子雞肉串

明太子醬意外的好吃，鹹香適中還有小顆粒的口感，完美跟雞肉融合在一起

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#味噌蛋花湯

他們家味噌湯我覺得很好喝，都是當日現煮的，晚上來碗湯暖暖胃真不錯

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#味噌蛤蜊湯

味噌的香濃之中又散發著蛤蜊的鮮甜味，必點

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#桔醬雞肉串

桔醬微酸微甜，平衡吃肉的油膩感，味道也很有特色

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#雞翅

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#鹽烤豬五花

豬五花經烤過把多餘的油都逼出來，所以吃起來不會很膩，沾點胡椒鹽很涮嘴

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#玉米筍

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#花生煉乳糰子

最後甜點這個花生煉乳糰子真是大推，外層烤到稍微脆脆的，沾上煉乳跟花生粉超好吃

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這間雖然偏中價位，但串燒幾乎都還不錯吃，有幾道很有特色，醬汁、風味、口感跟烤功都很到位，以後聚會還會想帶朋友來這邊，簡單分享給大家

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以上為個人體驗感受，僅提供參考唷

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