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【台中北區】卉HUI Café法式甜點早午餐|藏身街巷優雅法式早午餐|手作法式甜點|近台中二中

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卉HUI Café 台中早午餐推薦,藏身街巷內的優雅法式早午餐,近台中二中,低調的店面用餐客人卻是絡繹不絕,卉HUI Café另售精緻法式甜點,想來場輕鬆悠閒的下午茶這裡也是不錯的選擇。餐點現點現做,無收服務費,店內座位有限建議提前預約才不會撲空唷

卉-HUI Café·法式甜點·早午餐
地址:台中市北區日興街190號
電話:04-2206-0026
時間:平日10:00~18:00;六日09:00~18:00(周三休息)

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卉HUI Café位在台中日興街內,靠近台中二中,這附近都是住宅居多,沒什麼車流,旁邊又有個小公園,店面設在這顯得寧靜悠閒許多,招牌低調不太顯眼,一個不注意真的就會錯過了呢

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聽說這間早午餐店生意還不錯,很怕沒位子就提前訂了位,今日與友人相約來吃早午餐。店內的裝潢是個深藍搭配水泥灰的色調,也不太知道該定義何種風格,至少這裡面給我的感覺還滿舒服的

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店內沒有天花板完全是裸露的狀態,但多了這個壇木的設計頗有美感

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店內環境優美而且採光也算不錯,為了能容納更多桌位讓客人用餐,我覺得空間上會稍微較擁擠一些

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在牆邊有個置放茶水、餐具的層架,可以自取唷

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除了咖啡跟早午餐,這裡還有法式甜點,在前往用餐前有耳聞老闆曾待過知名法式餐廳,讓我還滿期待今天的餐點

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既定印象中,法式的餐點似乎都會偏中高價位,但這間價位比我想像要來的親民許多,甜點也都不超過兩百,另外餐點也會不定期的推陳出新,挺不錯的

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#太妃糖拿鐵$130

店家選用的是中淺焙的豆子,太妃糖與豆子本身的微酸成了巧妙的平衡,風味濃郁,順口又好喝

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#Pork油封豬肩頰$290

《洋蔥泥、竹炭蔥油、泡菜豬脆皮、裸麥麵包》

豬頰肉份量給的頗多,另外搭配的炸豬皮跟一些季節時蔬

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豬頰肉經油封處理過後,肉質變的很軟嫩,但依然保有嚼勁,超好吃

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就連青菜也處理的相當美味,只用了簡單的調味更襯出食材的原味

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早午餐系列有附裸麥麵包,表面略煎烤過帶有點微微焦香,味道我覺得還不錯

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#Salad口水雞沙拉$240

《季節時蔬、蘿蔓、花生、四川風味、裸麥麵包》

沙拉真的很大碗耶,食量不大可以兩人共食,繽紛色彩還有搭配溫泉蛋,要注意一點是這道沙拉是做辣味的唷

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四川麻辣風味真是夠勁,我個人比較怕辣,吃沒幾口真的受不了,最後交給朋友完食,在用料上相當有誠意,味道我覺得還滿OK的

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#盤式甜點-草莓起士$200

《香草乳酪、洛神花、南瓜籽酥粒、覆盆子脆片》

盤式甜點系列不在甜點櫃裡頭,為當季食材的現做手工甜點,cream與草莓的酸甜滋味,搭上堅果獨特香氣及口感,盤式甜點算是相當有水準的表現

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餐點的用心,真的每個細節都不馬虎,而且每道料理也精緻美味,難怪用餐時段總是一位難求,用完餐真的還會想再來二訪,下次就來這吃甜點好囉


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以上為個人體驗感受,僅提供參考

文章皆有時效性,相關資訊還是以店家為主

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卉-HUI Café·法式甜點·早午餐
地址:台中市北區日興街190號
電話:04-2206-0026
時間:平日10:00~18:00;六日09:00~18:00(周三休息)

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