台中大雅人氣美食小吃 麵香大腸麵線，位在永和路上的分店有著濃厚的懷舊復古風還有打卡彩繪牆，帶你穿越時空感受傳統古早味。 麵香大腸麵線 永和店還限定推出台中獨一無二、巨無霸大碗公麵線，號召全台大胃王挑戰，限時吃完不只免費，還有獎金可以拿，快揪你身旁的大胃王朋友們，手刀衝刺來挑戰啦!!
本篇目錄
麵香大腸麵線
大雅在地人氣小吃麵香大腸麵線，分店位在永和路上，離大雅市區跟中科都不遠，這裡路段還滿寬廣的，停車頗方便
麵香大腸麵線 永和店的店面打造出懷舊的復古風，在這吃麵線還真別有一番風味
在門外還有一片復古彩繪牆，看著看著彷彿穿越時光回到五六零年代了呢
麵香麵線糊的菜單還用書法手寫掛在牆上，餐點選項簡單、正常版份量的都是銅板價~
這裡面還停放了一台鐵牛車，車子雖然有點歲月的痕跡但充滿懷舊感
老闆花了點巧思設計成吧檯座位，坐在這吃可以享受不一樣的氛圍
店內復古紅磚牆是我喜歡的風格，隱約還帶有一點現代感
店內桌位其實也不多，但翻桌滿快的也不會等太久，除了內用也可以做外帶很方便
看到牆上的擺設，都是一些小時候柑仔店才會出現的東西耶~太令人懷念了
除了有愛玩客的吳鳳來介紹過~還有許多大胃王網紅來挑戰呢!!
說到大腸麵線可真是庶民銅板美食，價格不貴又能大飽口福，在麵香有賣大腸、肉羹、中卷三種麵線，喜歡簡單一點也有清麵線，店家熱門招牌”邪惡三寶”不少吃過都說讚!
目前永和分店限定推出，巨無霸碗公麵線的大胃王挑戰，需提前一天預訂，一人限時40分內吃完，不只這碗免費還有$850元獎金耶，沒有要挑戰也可以約家人朋友一同來過過癮也是不錯
全台首家十人份邪惡三寶大胃王麵線 $850
完全是照等比例下去製做，麵線跟料絕對是給好給滿
大碗公一上桌真的是很浮誇阿，就連隔壁桌客人都跑過來看，滿滿的料看了都要流口水
旁邊的是正常大碗的邪惡三寶麵線就已經很澎派，而大胃王麵線足足有十人份，相比之下很驚人阿~
來張跟人的比對圖，別小看這碗大胃王麵線，就連男生要抱起來也是挺費力呢
邪惡三寶的配料是滿滿的中卷、大腸、肉羹
老闆嚴選新鮮中卷，給的份量頗多，可說是誠意十足
吃起來口感輕脆有彈性帶點嚼勁，還吃的到中卷原有鮮甜滋味
吃過他們家的肉羹後就知道老闆用的都是真材實料
完整的豬瘦肉，少了肥肉的油膩感，外表沒有過多的魚漿或是粉，吃起來散發微微的胡椒香氣，口感紮實還會彈牙
最厲害就是這滷大腸了，處理得很乾淨，讓人很安心
完全滷透把滷汁的精華吸收進去，吃起來軟而不爛恰到好處，咀嚼中那滷汁的香不斷釋放出來，越嚼越香，真是好吃耶
老闆選用手工製作紅線麵，可以看到麵線有粗有細，吃起來麵條的口感很明顯不會糊糊爛爛的，加點烏醋跟辣椒就是一碗平凡的人間美味
他們家的麵線小孩也都很喜歡，早餐帶著全家去吃碗麵線也是不錯的選擇，簡單又方便
沒有要挑戰大胃王也沒關係，正常大碗的料一樣澎派，看看這碗都快滿出來啦
邪惡三寶正常版給的還是一整隻的中卷呢~
來麵香吃麵線一定要試試老闆自製的辣椒醬，加個一小匙美味度再提升，又麻又香想到又要流口水了
麵香大腸麵線 對於食材選料一點都不馬虎，我還是頭一次吃到用料這麼豐富的麵線，點份大碗邪惡三寶一人獨享就很有飽足感，到現在還是很懷念麵線的滋味，永和分店限定推出超浮誇大碗公邪惡三寶，視覺跟份量都令人驚艷，一個人限時40分鐘之內吃完不只免費還有獎金可以拿，雖然大胃王不是每個人都可以當，但可以揪一群人去吃也很OK，大雅美味小吃值得推推
麵香大腸麵線-永和分店
以上為個人體驗感受，僅提供參考
文章皆有時效性，相關資訊還是以店家為主
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