『鮮大爺。現炒。串燒。鍋物』豐原八方夜市美食店家
提供各式百元美味熱炒，也有刺身、燒烤、鍋物
店內坪數大，晚上想要小聚喝一杯是不錯的地方，無收服務費
『鮮大爺』位於在八方夜市的外圍，大型又顯眼的招牌很難不注意到
每次假日經過時都發現有不少客人用餐
這裡的交通算是滿便利的，在平日店家周圍都有許多停車位
主打烤鮮蚵是店家的招牌，另有一些燒烤跟鍋物可以選擇
店內走的是熱炒店的風格，還有一些比較日式的擺設
店面的坪數算是滿大的，所以裡面很寬敞，桌位也夠多
店內有提供果汁、汽水跟酒類，很適合想要放鬆小酌的朋友
另外在前面有餐具可以自取
PS:未滿十八歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車
這裡的鍋物其實不算貴，幾個人點一鍋恰恰好~
另有生魚片跟燒烤類，熱炒的品項就非常的豐富，有許多經典菜餚這裡都有
#蔥爆牛肉 $150
這間的師傅真的很會炒，火侯也抓得不錯，這道一上桌整個超香
牛肉吃起來不乾柴，加上滿滿的蔥跟洋蔥，讓我好想來一碗飯喔
#金沙豆腐 $120
我自己吃了一口立馬愛上的金沙豆腐，豆腐炸的外酥內嫩
拌入鹹蛋、蒜頭、辣椒下去爆香，每一口都好涮嘴
#沙茶螺肉 $120
這個我就覺得比較重口味一點，有喝酒會比較適合點這道
螺肉吃起來是比較微硬的口感，沙茶味比較濃厚
#溫體牛肉爐 $299
今天來剛好溫體牛賣完了，所以換了雪花牛，蔬菜盤的肉量給的蠻大方的
火鍋裡面有白菜跟一些火鍋料，湯頭則是店家自己熬煮的牛骨高湯
現在晚上微涼，三五好友聚在一起吃個鍋還真不錯
充滿油脂的雪花牛涮一下就可以吃了，食材都還滿新鮮的
牛骨湯頭喝起來清甘清甘的，味道還不錯
#蒜苗鹹豬肉 $130
說到下酒菜怎麼能少了這一道呢~旁邊會附上白醋可以沾
個人覺得單吃味道就很棒，鹹香鹹香的
肥肉的部分吃起來其實不會太油，嘗了一口就停不下來
#塩烤松阪豬 $180
這道我覺得稍微小貴一點，而且又是切薄片，可能塩烤比較花費功夫吧
不過嘗起來的味道還是很不錯的，我還是比較喜歡有點厚度，吃起來脆脆的感覺
基本上這裡菜色選擇性較豐富，不少道我都覺得滿好吃的
鍋物的話剛好天冷可以吃一下是很不錯的選擇，分享給大家
以上為個人體驗感受，僅提供參考
文章皆有時效性，相關資訊還是以店家為主
店家:鮮大爺。現炒。串燒。鍋物
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