阜杭豆漿 |台北最難吃到的人氣早餐豆漿店之一,2021台北米其林必比登推薦

華山早餐 阜杭豆漿 菜單 台北米其林10

阜杭豆漿 是台北最難入手的飯糰豆漿燒餅油條早餐店之一,更獲得2021台北米其林必比登推薦。阜杭豆漿必點人氣餐點有豆漿、鹹豆漿、厚燒餅、厚餅夾油條和蛋餅等,每樣都有鄉民推薦。既然辛苦排了30分鐘以上的隊伍,當然要多點幾樣吃到開心。吃飽後再到興波咖啡喝咖啡或是華山1914文化創意產業園區逛逛走走。

 

 

阜杭豆漿 

地址:台北市中正區忠孝東路一段108號

(捷運善導寺4號或5號出口)

電話:(02)2392-2175

營業時間:5:30 – 12:30 (週一公休)

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台北早餐推薦

之前就一直聽朋友說阜杭豆漿的生意很好,一定要早點到才行,不然會排很久。

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這次來台北旅遊入住格拉斯麗台北飯店,心裡盤算著早上6點來吃早餐,應該沒啥人潮吧!結果隊伍從二樓排到一樓,大家也太熱血了吧!

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排隊示意圖

想不到還有排隊路線呢!不想排太久的人,可以參考網友推薦的排隊小秘訣:平日前來,並且在11點半之後抵達,排隊隊伍通常不長。

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阜杭豆漿 在華山市場二樓,用餐區是和其他店家共用,一大早只有阜杭豆漿營業,整個包場了

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台北米其林必比登推薦

阜杭豆漿創立至今經超過60年,連續兩年榮獲台北米其林必比登推薦

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先拿托盤,接著點飲料和燒餅區,記得先想清楚餐點內容和數量,不然後方排隊的大家會用意念盯著你,希望你快一點。

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阜杭豆漿  價目表

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出門旅遊,很少這麼早起了!整個眼神很空洞

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甜豆漿、鹹豆漿、厚餅夾蛋、蘿蔔絲酥餅、焦糖甜餅

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厚餅夾蛋

厚燒餅一口咬下,餅皮口感扎實有Q勁,越吃越能感受到麵粉香氣與甜甜的滋味。厲害的不只厚實感,外層還是相當酥脆

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厚餅夾蛋是蔥蛋,醬料區有辣椒醬,沾點辣更提味

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鹹豆漿

鹹豆漿可能不是每個人可以接受的口感,還是推薦給大家。裡面加了蔥花、油條、榨菜等,整體口感豐富有層次。榨菜的鹹香和酥脆的油條很加分。

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焦糖甜餅、蘿蔔絲酥餅

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蘿蔔絲酥餅

看似個頭不大,蘿蔔絲塞得滿滿滿。比較特別的蘿蔔絲是曬乾後的蘿蔔絲乾,不是用新鮮的蘿蔔絲。

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焦糖甜餅

甜餅脆酥有點硬度,經由烤爐的加持,讓內餡麥芽糖更焦甜,趁熱咬下,還能看到那緩緩流下的焦糖。不是螞蟻控的我,也很愛這道

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這次吃到的鹹豆漿、厚餅夾蛋、焦糖甜餅 都不錯吃,只是如果要排上1小時的話,這等待時間見仁見智了!吃飽後再到興波咖啡喝咖啡或是華山1914文化創意產業園區逛逛走走。

 

阜杭豆漿 店家資訊

地址:台北市中正區忠孝東路一段108號

(捷運善導寺4號或5號出口)

電話:(02)2392-2175

營業時間:5:30 – 12:30 (週一公休)


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