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一中街紅豆餅| 犬首燒 台中一中街店 台南發跡的創意紅豆餅 法國鬥牛犬頭造型

一中街 台中紅豆餅 台南犬首燒

犬首燒 台中一中街店一中商圈創意紅豆餅除了 Q弟紅豆餅 小栗郎之外,最近台南發跡的創意紅豆餅-犬首燒,開始往北展店,也來台中一中街的益民商圈附近,讓台中創意紅豆餅更加競爭了! 台中犬首燒 2018.02.10正式開幕,不過粉絲頁公告當日只賣200顆,價格一顆40元起。

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犬首燒 台中一中街

地址:台中市北區一中街118號

電話:0908-884567

營業時間:13:00~17:00

2/10開幕是12:30開始

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犬首燒的攤位不是在益民商圈裡

而是從一中街往益民商圈走的路上

位在一家鞋攤的騎樓底下

對面是格友豬扒飽弟開的服飾店

另一側則是有許多套房的巷子口

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由於機車頗多,第一次騎過沒看到

回頭再仔細尋找時才看到

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前幾天去台南的時候有去總店

不過台南犬首燒正好在裝修中

命中注定就是要回台中才能吃到

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小小攤位上兩個烤爐

其實一次只能做出十顆

所以等待的時間有點長

好在,店員在你購買前都會告知時間

你可以再決定是不是確定要買

而且會提供號碼牌,不須一直在現場等

先到附近逛逛再走回來時間也差不多

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犬首燒的價格在紅豆餅中來說

實在是不便宜啊!!

一顆基本要價40元起

雖然造型的確很美

不過價格接受度就看每個人接受度了!

我最想吃的是抹茶麻糬~

但覺得應該要有個紅豆來搭配更好

不過,最後店員給我的不是紅豆(哭…)

犬首燒價格菜單

趁試營運的時候來買

感覺員工還不是很順手

手臂也被燙傷了不少地方

雖然是要等很久,但大家可多體諒

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一個烤爐一次做五個

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餡料泥聚集放在中間

狗耳朵部位則是單純麵粉糊

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兩邊合體之後還要再等一下子

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14:00來,大概14:50拿到

不過我也去晃了一圈視察各家珍奶店

珍煮丹輕時代、老虎堂、圓稼、黑棠

最後買了圓稼對面好喝又便宜的鳳梅汁

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逗趣可愛的法國鬥牛犬造型

大家都會把它拿起來跟招牌拍一下

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紅豆餅+珍珠鮮奶茶也很對胃

尤其是這冷冷又濕濕的天氣

甜甜又熱熱的食物最舒服

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Nini一撕開這花生餡時,整個傻了!

我的紅豆……….呢!!啊~~~

不過既然已經撕開了也無法挽救

只好繼續拍和吃了! Orz

好加在這花生餡不會很甜膩

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抹茶麻糬$45

裡面放了一顆小麻糬在中間

但不是會很牽絲的那一種

抹茶醬似乎沒有甜味感覺

但也不會有抹茶的澀口感

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整體來說,餡料是還不少

狗耳朵是脆口,中間是軟的

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 不過整體CP值來說

我們偏愛學甲人車輪餅Q弟紅豆餅

尤其是學甲人車輪餅內餡爆炸多

逢甲美食小吃學甲人紅豆餅車輪餅22

每個人喜歡的口味與造型不同

價格、口味接受度也不一樣

請大家多多嘗試囉!

犬首燒 台中一中街

地址:台中市北區一中街118號

電話:0908-884567

營業時間:13:00~17:00

2/7、8試營運是13:30開始

2/10開幕是12:30開始


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