開丼 燒肉vs丼飯 地表最強燒肉丼,台中第二家分店設在最新開幕的台中秀泰站前店二樓美食餐廳,這次我們吃到滿滿燒肉堆成像座小山的丼飯,不管想吃牛、豬、雞都有滿滿肉肉的山丼!!!愛吃肉的人真的是大大推薦阿~~而且開丼的白飯、生菜、玄米煎茶都可以免費續!絕對讓你無敵飽~台中丼飯推薦
開丼 地表最強燒肉丼
地址:台中市東區南京路76號2樓
(秀泰影城S1館)
電話:(04)2212-2882
營業時間:11:00~22:00
菜單價位>點這,免服務費
全新打造最新開幕的台中火車站附近景點
目前開放S1館,一樓為商場、二樓都是美食
開丼在台中第一家店位在大墩路上
不少台中人都知道開丼的口味了~
這次在秀泰站前店的裝潢相當霸氣
【地表最強燒肉丼】一整個超顯眼
開幕第一天,開丼大客滿!!
不少老饕都知道來吃飯耶~
現在慶開幕滿千可抽獎,通通有獎
開丼選用的食材在menu上有詳細介紹
基本都有附玄米煎茶、生菜、味噌湯、紅豆湯
溫熱的玄米煎茶解渴好喝
牛小排肉山丼$450
手捧起來的碗看起來感覺不是很大
其實滿滿的牛小排與緊實米飯
整個吃完可是很飽耶!
一旁有七味粉、金桔、玫瑰鹽沾取
開丼的燒肉使用獨家醬料
加了日本醬油、味醂、白味噌、麥芽糖…等
厚切的牛小排吃起來很有飽嘴感
表面晶亮晶亮的,好像在叫我快吃
選用台灣西螺的清健米,米飯香口感Q彈
醬汁不會太多而過濕
但是又跟白飯比例搭得不錯,很有味道
鐵板燒雞翅$150
餐點會上桌後才淋上醬汁
炙熱的鐵盤遇到醬汁吱吱作響冒煙
底部洋蔥與醬汁的香氣也隨之散發
表面帶點微甜的酥皮
裡面的雞肉還很多汁涮嘴
明太子薯餅$120
滿滿薯泥外面淋上明太子醬
濃郁香甜好吃~
岩漿起司丼(牛)$250
岩漿起司丼(豬)(肉量激增)$270
左邊是正常量
右邊是+40元肉量激增版
如果很餓或是食量大的人
我們極度推薦一定要加價肉量激增
這是正常版的岩漿起司丼
普通女生正常量的就剛剛好
因為還有附生菜、味噌湯、紅豆湯
岩漿起司丼在超濃郁起司下還有顆蛋
特選無藥物、抗生素檢出的黃金級視好蛋
稍微用湯匙一撈就冒出澄黃蛋液
肉量激增版的更是誇張!!!
因為肉已經超滿的了
結果劃開蛋黃,就整個流出來
蛋黃的飽滿度讓我們來不及阻止
想必這顆蛋真的很不錯喔!!
而且蛋黃顏色是較深的金黃色呢~
嘖嘖~~我們真是暴殄天物
下次吃的時候要先把小肉山吃掉一些以免流出
肉片沾著蛋液與起司醬實在是邪惡!!
害我邊看照片邊流口水啦~
因為獨家醬料是有點帶甜的
可以和生菜一起包的混搭改變味道
這樣不會吃膩,還可以很均衡健康
塔塔雞肉山丼$320
一開始以為堆成雞肉山上面的是薯泥
結果是帶點檸檬味的法式塔塔醬
分量很多,可以讓每塊雞肉都有沾到
擔心客人挖不到下面白放,一盤還放個小盤
可以先把雞肉山移駕到小盤上慢慢吃
去骨雞腿肉丁特別的嫩!
讓人不自覺一塊接一塊地吃
爆肉山丼$350
爆肉山丼可說是最基本款的燒肉丼
不過看到這滿到尖成小山的燒肉
而且光是肉片就重達650g!!!!
第一眼就讓人很尬意
油脂豐厚的五花肉在醬汁調配下
變得很溫和不油膩!
翻開裡面居然還有一顆糖心蛋
還有酸辣酸辣的泡菜
一整個餵飽你又不會讓你膩的搭配
高招!!!
餐點都會附的味噌湯
配料是日式豆皮與海帶
剛好甜度的紅豆湯加了一點紫米
吃起來不會因為紫米而影響口感
除了免費可續的無糖玄米煎茶
也可以點些日本進口的汽水或酒品
水果口味的很多選擇,白桃汽水$85
蘋果汽水$80、哈密瓜汽水$80
這次吃到滿滿肉的山丼系列
吃肉吃的好過癮阿~~~
愛吃肉的人來秀泰逛時千萬別錯過喔!!!
本篇目錄
開丼 地表最強燒肉丼
地址:台中市東區南京路76號2樓
(秀泰影城S1館)
電話:(04)2212-2882
營業時間:11:00~22:00
菜單價位>點這,免服務費
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主菜冷凍肉品,配菜也都冷凍蔬菜 還以為是跟Ikea合作餐廳
這家店名取得獨特,在台北也開多年了,您可以去總店問問老闆有沒有吃過別間XDD
每一道都好想吃喔
肉食者的最愛!!!
肉食族真的會很愛