台中燒烤

台中燒肉| 鮨樂海鮮市場燒肉,商業午餐雙人餐$980。教你如何在海鮮市場省錢吃大餐。結合日式料理、海鮮火鍋、燒烤燒肉、超市的複合式餐廳

海鮮市場封面 

鮨樂海鮮市場 很顯眼的建築物矗立在文心路與市政路口,還沒開幕就很受注目,一開店之後果然吸引許多人潮!不過人潮來得太快,也會顯得忙亂。nini and blue故意錯開人潮很集中的時候才來海鮮市場燒肉 區用餐,整體看起來就好上許多!海鮮市場內分成鮨樂日式料理、燒肉區、火鍋區、超市區,因為座位區不同、設備也不同,所以朋友們要先想好要吃甚麼,才能坐在同一區喔!不過日式料理在各區都能點,倒是不受影響,但板前席的座位就算是平日中午也是常常被預訂一空。這次我們沒有先訂位,直接在一開門進來,好在燒烤的位置還頗多的!不需要等待

鮨樂海鮮市場燒肉

地址:台中市文心路二段21號

電話:04-37007997

海鮮市場01

  鮨樂海鮮市場開在文心路和市政路口

建物外觀看起來像星際大戰黑武士頭盔

入口處分成左右兩邊,用餐的人建議走右邊

想來參觀超市的人,走左邊會比較便利

海鮮市場02

三區的用餐環境舒適,座位之間都滿寬敞

海鮮市場03

 鮨樂海鮮市場還有超市部份

可提早15分鐘抵達來逛超市

海鮮市場05

販售商品大部分都是海鮮為主

大干貝、帝王蟹、大蝦通通有

海鮮市場06

水族箱內還有活的生猛海鮮,有代客料理

價位寫在後方黑板上方,有疑問的話

直接跟服務人員詢問會比較清楚

海鮮市場04

海鮮市場09

當天看到有人在詢問火鍋的問題

blue也滿好奇這些價位到底差在哪

可惜沒有圖片可以參考參考

海鮮市場08

超市部分還有販售生食和一些熟食

海鮮市場07

 預算不夠的人,可以考慮買個飯+炸物+湯品

嘗鮮一下,一人200元就可以吃一頓飯

不知道是早餐吃太少,還是食物太誘人

順手就買了天婦羅和烤鯖魚吃了@@

海鮮市場10

 購買完後,也有提供用餐區(戶外)

海鮮市場11

喜歡吃壽司的人應該會很喜歡這區

數量、種類都相當多元

海鮮市場12

 綜合握壽司16貫$360元,感覺滿超值的

本來想離開前再買回家當晚餐

結果吃完飯完全忘了這件事情  

海鮮市場13

 這次吃的是燒肉商業午餐,兩人980元

海鮮市場價位的確不便宜,擔心便宜的套餐分量不多

所以在超市加買了天婦羅和烤魚

可以在燒烤區一起吃喔!!

不過,事後證實吃得超飽 

海鮮市場16

 上菜速度還滿快速的,剛點好餐點不久

沙拉、飲料、醋、生菜、漬物就上齊了   

海鮮市場18

 前菜沙拉,除了生菜以外

加入了魚卵、花枝等海鮮,還有無花果

入口那微酸的口感還滿開胃的

海鮮市場14

附上微酸的冰沙清新口腔味蕾

海鮮市場15

 海鮮市場19

在超市買的食物也可以一同享用

海鮮市場17

 肉品上桌時,店員有基本的介紹一下肉的種類

如果可以順便介紹怎麼烤就更讚了

海鮮市場20

海鮮市場28

梅花豬肉的紋路滿漂亮的

size也算是滿大片的

海鮮市場21

海鮮市場29

 第一次先吃原味,感受一下肉質

漬物記得別急著吃完

之後可以包著生菜和韓式泡菜享用

海鮮市場30

 無骨牛肉串選擇用串燒方式

三支串燒包著不同食材~番茄、蔥段、起司

可惜這三支真的不好烤!!

很容易肉烤焦、中間食材沒熱到

海鮮市場22

 blue一直以為這是豬肉串,差點烤到焦掉

起司部分烤到溶化後,就可以吃了

但是也很考驗技巧

一不小心,起司就融到烤網下了

海鮮市場31

 去骨雞腿肉有簡單醃製過

記得放在邊邊文火慢慢烤

不然很容易焦掉

海鮮市場23

 澳洲牛肋條切成塊狀

六個面都烤過就可以吃摟!!

入口帶點咬勁和肉汁,不錯吃

海鮮市場25

 海鮮市場24

海鮮市場33

 海鮮市場的燒肉不是用炭火

烤網也和在燒肉市場的不同

不過在換烤網的部分一樣都很細心

服務員只要看到烤網髒了,馬上就換

海鮮市場27

海鮮市場32

 剛剛在超市買的熟食放了一陣子才吃

冷掉之後口感會有差一些

所以想吃的時候再去超市買就好

但炸蔬菜沒有提供沾醬有點可惜

好在告訴服務員,他會從日式料理區專程拿過來

其中最喜歡炸茄子和炸蝦餅

海鮮市場26

鹽烤青花魚的廚師滿厲害的

表皮相當完整漂亮、魚肉也保有湯汁

整體味道剛好,不腥也不需要沾醬和其他調味

海鮮市場34

 這手作壽司等待時間有點久

在我們吃完烤肉之後,還等了約莫10分鐘

店員說師傅在忙加上是現做的,時間會久一點

海鮮市場35

 最後還有餐後水果

海鮮市場36

這樣的雙人套餐$980,分量和品質上都還可以

加點日式料理覺得貴的人就買超市的

有壽司、炸物、湯品可以選擇

這樣混搭下來,就可以在高級餐廳裡花少一點錢享受

海鮮市場37

離去前板前席可都是坐得滿滿

難怪很多人說很難定位!

不過目前火鍋區和燒烤區沒這困擾

海鮮市場38

 想來嘗鮮的人建議打電話預訂,先決定要吃哪個種類,安排的位置也會不一樣。燒肉區可以再點日式料理來享用餐點內容品質都還不錯,大家比較多反映的是在價位和服務上,以餐點價位來說,單這樣看的確頗貴,但在超市內的商品還是很高CP值,所以,還是得在看餐點內容物是否符合價值。服務上,服務人員也有說試營運階段請多多包涵,所以之後還是會再來試試看(目標是板前席和火鍋區),而喜歡吃烤肉的人,nini and blue滿推薦燒肉市場

鮨樂海鮮市場燒肉

 地址:台中市文心路二段21號

粉絲頁:https://goo.gl/a9V9a9 

電話:04-37007997

 


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