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公益路餐廳| 松香爌肉飯,深夜很多名車也來排隊的暗黑美食,公益路宵夜排隊美食

松香爌肉飯

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【公益路餐廳】 松香爌肉飯,深夜很多名車也來排隊的暗黑美食,公益路宵夜排隊美食。超級無敵久沒再來吃松香爌肉飯了,因為它人太多要排隊,而且是晚上九點才開賣,一整個與我們正常用餐時間不一樣,所以越來越少有機會吃它。終於,嘿嘿~逮到假日晚上的機會跑來吃控肉拉~~~九點剛過沒多久就開始排隊了~~我的天天啊!!  

松香爌肉飯

地址:台中市西區美村路一段167號

(美村路與公益路交接口)

營業時間:晚上9:00~早上6:00

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用餐的人將三四個透天騎樓坐得滿滿的 

吃飯人很多,排隊的人也很多

不過整個氣氛很緊湊,工作人員也很快速

所以一下子就能入座用餐了,

不過吃的也滿趕的感覺  

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座位上的菜單勾選好給帶位的那個人,餐費飯後給

餐點的單價不貴,所以可以吃很多樣也不心疼荷包

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桌上的辣椒香氣很夠,感覺頗辣的!!

愛吃辣的人肯定很愛這一味~ 

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這天點的大概就是這些,總金額$185

blue說吃松香還有秘訣的,

一定要來吃第一鍋

雖然店家準備很多,

不過第一鍋的爌肉最入味~

這是以前來吃時老饕跟blue說的,

不過現在應該不太會有這問題

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 魯油豆腐$20,有四塊

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 滷得很徹底,外表都深咖啡色了,

裡面豆腐也淺咖啡色,味道鹹重

晚上吃消夜的人喜歡重口味的

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爌肉飯(小)$40

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Blue說松香的爌肉味帶有一種特殊味道

nini覺得有點像是梅干菜或是鹹菜的感覺

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我們沒有指定肥瘦,

上來的就是這樣的三層肉

肥肉部分不少,

但是吃起來軟嫩還不至於讓人害怕

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 肉質部分魯得很深入但不乾柴,nini是滿喜歡的~

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 滷肉飯(小)$25

瘦肉部分比較多,不喜歡肥肉的人應該會比較偏愛這一碗

不過兩者相比起來,爌肉比較好吃,滷肉飯較無特色

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 豬耳朵(小)$35

青蔥醬油淋在上面味道很足,但是加上辣椒會更好吃 

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 豬頭皮(小)$35

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 肥肉的部分比較多,再加上忘了點菜

一整個都是豬肉與豬皮的味道,就顯得好像沒那麼美味

下次來要均衡一下,不能都是肉、肉、肉

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 爆皮湯$20

豬皮乾燥後再油炸的,在員林小吃店很常見

最近Blue愛上這湯,QQ軟軟的

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 最滿意的還是這爌肉飯,好吃!!

不過這還不是我最愛的爌肉口味~

最常吃的是家裡附近阿義爌肉飯,改天再分享給大家!

喜歡的還是彰化人的爌肉飯 

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隔壁的拉麵店人也滿多的,下次再來試試看!! 

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松香爌肉飯

地址:台中市西區美村路一段167號(美村路與公益路交接口)

營業時間:晚上9:00~早上6:00

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