台中中式料理

【公益路餐廳】滬舍餘味~食尚玩家介紹爆漿生煎包、湯包,公益路黎明路

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【台中美食】食尚玩家介紹爆漿生煎包、湯包,公益路黎明路滬舍餘味

滬舍餘味地址:台中市南屯區公益路二段537號

滬舍餘味電話:04-22586111

滬舍餘味營業時間:11:00~20:30

看了食尚玩家的介紹之後,沒幾天就跑來試試是否真的那麼好吃

滬舍餘味位在公益路和黎明路交接口附近

這區很熱鬧,好吃的小店家也不少

11點半到,已經有客人在用餐了

不過店內用餐空間很小!坐得很不舒服

消費方式是單點,中午來的還可以選組合餐,大約省個10~20元左右

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滬舍餘味有許多媒體的報導

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店內用餐空間不大,所以擺到騎樓下

如果不想人擠人,天氣又還不錯的話,也許我們也會選戶外的座位

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nini and blue點了兩人超值組合餐(平日中午)

後來看到很多人點酸梅汁,所以blue又加點了一杯

用餐空間很小,很容易就客滿了

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餐具自取,醬料有教學,要3:1

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座位外面有一片綠竹,倒是不錯的風景

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鮮肉煎包,五顆/70元

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煎包後面會有漂亮花紋,但是不是每一顆都這麼美麗

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食用時要小心燙口,真的很多湯汁喔!!

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小籠湯包,8顆/100元

皮薄湯多,夾起食用湯匙輔助,不然會不小心破掉

要先咬一小口透氣,才不會燙到

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桂花酸梅汁,大小一般,口味一般,偏甜,40元一杯

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鴨血豆腐冬粉湯,40元/碗

清湯,極度清淡!nini覺得剛好可以把煎包或是湯包的湯汁加一點到這碗裡面

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鴨血孔隙頗多,嫩度OK

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很小的桌子,卻要擺上這些 

都快要沒有空間用餐了!人多的時候還會跟旁邊的人手肘相碰

湯包和煎包口味還不錯

但是用餐空間是可以再大一點,然後增加翻桌率就好

不然為了增加客人,擠在一起,反而不舒服 

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這桌料理,您覺得有食尚玩家介紹的那麼好吃嗎?!!! 

嘿嘿~~~可能我們期待太大,所以不說自己感想,讓各位自己去體驗看囉!

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     個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享

 


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