第三市場美食║秒殺肉包！手作東坡蛋黃鮮肉包、饅頭，皮Q餡飽滿，yummy~

台中中式料理Blue

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第三市場小吃美食眾多，是一個逛街又可以品嚐小吃美味的市場，讓小凉幾乎每個禮拜必訪
這陣子每每去第三市場買水果，總是看到對面攤人潮滿滿，也讓我好奇心使然的GO~

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原來是家手作包子、饅頭店，最早出爐的時間是11點，往往就是秒殺
經過多次的探訪就是先預訂想吃的口味，請店家保留，逛完市場再來拿
尤其招牌東坡鮮肉包、蛋黃鮮肉包可都是非常搶手的唷~~

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店內可以看到小鮮肉忙碌不已，從開店就一直揉麵團、作包子或是饅頭

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向陽 東坡蛋黃鮮肉包，都是每日現做、現蒸的美味
有買10送1，而且下午三點後有外送服務呢(這方面要電洽店家喔)

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手作包子、饅頭口味如下
小凉目前吃過東坡鮮肉包、蛋黃鮮肉包、黑糖葡萄饅頭
凉爸是吃香菇素菜包、他覺得一般般，反而衷愛芋籤饅頭的香Q~

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剛出爐的鮮肉包，白白胖胖的好誘人，只可惜這一蒸籠內的肉包通通不是我的><

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就是這東坡鮮肉包 往往一出爐就被秒殺
但我忘了是紅點有蛋黃還是沒蛋黃，我只一聽到這一籠沒我的就啥都忘了 哈哈

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燒燙燙，阿姨都要戴手套來移開，裝袋，戴上手套也衛生許多~

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小涼早上訂購包子，下午來拿正逢饅頭出爐，好大氣的出爐方式

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手工製作大小不依很正常，我偷偷的將黑糖葡糖饅頭取名為阿醜XD
阿醜雖醜但口感讓不愛吃饅頭的我愛上它…

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一顆顆排好等稍微冷卻就可以裝袋囉~~~
我很愛那黑糖葡萄的香氣，迷人~~
說真的我很不愛饅頭，能讓我喜歡的真的不容易XD

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通常在當下買不到，事後我都會買很多回家><“
一次買了8顆鮮肉包、兩顆黑糖葡萄饅頭，一整個就是鄰居上下的午茶XD

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蛋黃鮮肉包拿起來是有份量的喔! 而非空虛的包子

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小凉個人很喜歡吃包子，但一定要有肉汁或帶點濕潤的包子我才能接受
這一剝開後麵皮帶點濕潤鹹香味，單吃起來很香Q挺不賴的!

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肉餡飽滿不乾柴、微微的肉汁在嘴巴內細細咀嚼好有味

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在咀嚼中還在想蛋黃呢??  原來躲在肉餡中間，鹹香帶綿密的口感
讓肉包的滋味更是提升，難怪大家都愛這一味！

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黑糖葡萄饅頭
黑糖香氣迷人，葡萄給的量也不少，這一款小孩也愛！

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黑糖葡萄饅頭吃起來的口感頗有嚼勁，且有淡淡的黑糖香
時不時地咬到葡萄乾的風味，就算放冷了也不會乾硬滿好吃的
有發現嗎？我不是用咬得而是以撕狀的撕來吃，口感我愛！

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東坡鮮肉包
帶點厚實又香Q的外皮，有點濕潤的包子，小凉就會喜歡~

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包子表面上比較厚實，底層還好，肉餡多，每一口都能咬到肉餡的包子
才是我的愛，重點東坡鮮肉包有別一般的肉包絞肉，比較紮實，不妨試試～

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名片上都有附上如何將冷凍中的包子、如何蒸出好吃的方法
依照方式來蒸，也可以如剛出爐般的美味喔!!!

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向陽 東坡蛋黃鮮肉包
電話:04-22853636、外送專線0920-298886
地址:台中市南區信義南街358號(第三市場內)
營業時間:11:00~19:00

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