台中傳統早餐

阿姨的蛋餅店 | 章魚、年糕、米腸通通包進蛋餅裡,台中霧峰限定特色蛋餅店

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單封面

阿姨的蛋餅店 搬來 霧峰了,霧峰美食又多一間。阿姨是東海湯姆漢堡的創辦人,人稱東海阿姨蛋餅,蛋餅份量大、口味多變,把章魚、年糕、米腸等食材通通包進蛋餅裡,更重要的是價格親民,雖然退休搬回霧峰,還是閒不下來,開了阿姨的蛋餅店(亞洲大學附近),繼續為大家服務,喜歡吃不一樣早餐的人,下次來台中霧峰可以試試看

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單13

阿姨的蛋餅店

地址:台中市霧峰區中正路515

電話:04-23395578

營業時間:AM07:00~PM14:00

備註:阿姨一個人做早餐,請耐心等候

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單02

東海湯姆漢堡是東海大學學生的愛店之一,雖然阿姨告老還鄉,將手藝傳承給徒弟,不過自嘲閒不下來的個性,在霧峰開了新店面!亞洲大學學生也能吃到這美味

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單03

店內擺放簡單桌椅

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單04

牆壁上貼有套餐的照片

有別於現在早餐店的美圖美照

阿姨的蛋餅顯得樸實 

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單05

使用的醬料也很特別

基本款是醬油膏、番茄醬

還有特調和五味醬

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單14

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單06

阿姨的蛋餅店 菜單/價目表

乍看之下,菜單和連鎖早餐店類似

細看就知道阿姨厲害之處

薯餅、鱆魚、蝦捲等都能包進蛋餅 

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單01

這次點了卡啦雞腿蛋餅、鱆魚蛋餅、紅茶

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單11

鱆魚蛋餅

第一次看到”鱆魚”蛋餅時

立刻吸引我的注意

阿姨蛋餅的餅皮煎到外皮”恰恰”

卻沒有到脆的程度 

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單09

章魚有事先處理過

入口Q彈,很有口感

章魚丁帶有醬香,甜甜鹹鹹 

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單10

卡啦雞腿蛋餅 

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單07

將炸好的卡啦雞腿包入蛋餅中

入口雞腿本身外脆內多汁

加上蛋餅包覆

在口中堆疊出軟硬適中的口感

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單12

霧峰 阿姨蛋餅店 Menu菜單08

 阿姨的蛋餅店讓人想起媽媽味,小時候媽媽總是會將我們喜歡吃的配料通通包進蛋餅中。霧峰市區的沙茶蛋餅、蛋餅之家、高三孝吐司也都很推薦喔!霧峰美食小吃超乎想像的多呢?幫大家整理出霧峰美食景點懶人包

台中霧峰美食 景點懶人包 | 霧峰小吃.咖啡.景點推薦一次搞定

阿姨的蛋餅店

地址:台中市霧峰區中正路515

電話:04-23395578

營業時間:AM07:00~PM14:00


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