東京醬油拉麵超極丸 | 台中拉麵推薦,一整隻豬在嘴巴中奔跑的極濃郁豚骨拉麵


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東京醬油拉麵超極丸 是台中人氣日式拉麵店之一,更入圍台灣拉麵同好會 臺灣拉麵100選。東京醬油拉麵超極丸以超濃郁豚骨湯頭聞名,濃厚的豚骨湯頭逼近沾麵的濃度,搭配上大份量的厚叉燒、五花肉,吃完感覺像是一整隻豬在嘴巴中奔跑。喜歡極濃郁豚骨拉麵的人會很愛,不喜歡的人建議選擇清湯系列或是限定款拉麵。店家還能免費加麵吃到飽,超佛心拉麵店。台中拉麵推薦


東京醬油拉麵超極丸

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台中拉麵

台中拉麵進入百花齊放的階段,像是豚骨拉麵、雞白湯拉麵、味增拉麵等等特色日本拉麵在台中都能品嘗的到。像是之前吃過的戰鬼拉麵麵屋黑心麵吉祥等都不錯。

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剛好來台中廣三sogo逛街,趁著用餐尖峰時段前來東京醬油拉麵超極丸吃碗濃厚系拉麵。

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抵達時,沒有預期中排隊人潮,等用完餐準備離開時,已經有排隊等待人潮。

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東京醬油拉麵超極丸 菜單

店家使用自助式點餐機,招牌當然是「清湯醬油拉麵」跟「濃湯醬油拉麵」,還有限定拉麵選項,像是濃厚咖哩拉麵、黑蒜焦麻油濃厚拉麵等,每次來都能有不同驚喜。

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選擇好餐點後,接著選擇 湯頭鹹淡度和麵軟硬度,最後送出結帳,將單子給員工,找地方準備用餐

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清湯特製sp拉麵、濃湯叉燒拉麵

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清湯特製sp拉麵

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對於第一次品嘗或是肉食控的人,滿推薦點特製sp拉麵系列,一次能吃到薄叉燒、厚叉燒、五花肉和叉燒塊。

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吃完整個心滿意足超滿足

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薄叉燒軟嫩,厚叉燒不乾柴帶點咬勁,五花肉入口瞬間,油脂在嘴巴劃開,讓人聯想到在彰化的爌肉飯。

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清湯湯頭有醬油甘醇香氣,鹹度適中,適合喜歡喝湯的人。

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濃湯叉燒拉麵

拉麵上桌時,薄叉燒沿著拉麵碗的邊緣環繞一圈,形成特有的叉燒花朵,超吸睛。

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中間還有切成塊狀的叉燒塊和筍丁塊增加整碗麵的口感變化。

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叉燒肉帶點粉嫩的顏色,享用前先下碗回燙一下,口感軟嫩不失咬勁。

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東京醬油拉麵超極丸湯頭濃度比預期中高一些,真的像網路說的一樣,已經接近沾麵的濃度。湯頭脂香濃醇,加上介於粗麵與細麵之麵條,更能沾附湯汁享用。對於喜歡濃厚系豚骨拉麵的人會很愛。

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喜歡濃厚系湯頭和肉食控的人,推薦點濃湯特製sp拉麵,3種特色叉燒加上極濃郁厚湯頭,感受到一整隻豬在嘴巴中奔跑的滋味。吃完一整晚的拉麵份量剛好,吃到一半想加麵的話,再告知店家即可。

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東京醬油拉麵超極丸 店家資訊

地址:台中市西區明義街50號

營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:30

電話: 04-23268185


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店家/景點資訊

  • 店家名稱:東京醬油拉麵超極丸
  • 所在地址:403臺灣台中市台中市西區明義街50號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 
  • 店家電話:04-23268185
  • 評價:★★★
  • 備註資訊:
    11:30–14:30, 17:00–21:30


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