草屯美食很多都隱藏在大觀市場周圍， 鄒記蚵仔麵線 算是我從小吃到大的早餐點之一，讓人印象最深刻那棟滄浪診所，巴洛克式的中西合併建築，往兩側延伸的商店街屋，整齊劃一。在這歷史建築下，吃碗蚵仔麵線超有氛圍
鄒記蚵仔麵線
地址:南投縣草屯鎮中山街244.246號
電話:0935 577 966
營業時間:6:00 – 12:00
備註:本篇於2017年至今多次回訪，整理心得
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鄒記蚵仔麵線 在哪裡
鄒記蚵仔麵線 從小吃到大的早餐
對他的印象就是在一棟老房子下
年紀漸長，才知道這棟房子的歷史
蚵仔麵線也是最近才知道全名
以前都稱呼 麵線糊+茶葉蛋
有別於其他小吃攤，會賣很多種美食
鄒記只賣蚵仔麵線+茶葉蛋
鄒記蚵仔麵線 菜單價目表
很多在地人會來買茶葉蛋解解饞
不想吃麵線糊的人
也都很推薦，在地味道、在地小吃
鄒記蚵仔麵線 蚵仔麵線
有別於一般的麵線糊勾芡較重
這裡相對清爽
喜歡吃辣的人，店家還有特製辣椒
蚵仔沒有裹上太白粉增加滑順度
直接和麵線整鍋一起煮
湯底多份海鮮的鮮甜感
蚵仔麵線 茶葉蛋
來這邊搭配蚵仔麵線的是茶葉蛋
其實也沒有特別之處，從小吃到大
在地人習慣的搭配吃法
逛累了，再到光明冰菓室吃冰消暑
回程買個買草屯伴手禮~麻糬
鄒記蚵仔麵線 店家資訊
地址:南投縣草屯鎮中山街244.246號
電話:0935 577 966
營業時間:6:00 – 12:00
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