沐 Cafe | 台中中興大學旁的自家烘豆咖啡館,簡單品嘗一杯好咖啡

沐 Cafe 在台中南區中興大學綠園道旁,沐Cafe沒有賣早午餐,也沒有浮誇的乾燥花牆等噱頭,只有單純的單品咖啡、義式咖啡和幾樣手作甜點,搭配店內清水模建築設計,簡單大方,讓人可以專住在咖啡上,品嘗一杯好咖啡

沐cafe.中興大學美食02

沐 Café 台中南區咖啡館

地址: 台中市南區五權南路380巷19號

營業時間:10:00~19:00 周2休

沐cafe.中興大學美食16

台中南區中興大學週邊很多特色小店

很適合午後喝完咖啡,來校園走走

沐 Café在綠川園道旁

外觀走簡約風格,很容易錯過

沐cafe.中興大學美食06

沐cafe.中興大學美食01

店內清水模設計,簡單大方

擺上幾張桌椅,不管是三五友聊天

或是坐在手沖吧檯前方都可

沐cafe.中興大學美食03

想一個人靜靜的話,落地窗前的位置

就是最佳選擇!有時候就是想耍自閉

沐cafe.中興大學美食13

沐cafe.中興大學美食04

架上擺放跟咖啡有關書籍

印象中閱讀過幾本,只是通通忘了

不過這不影響我喝咖啡的熱忱

自己喜歡最重要

沐cafe.中興大學美食05

店內沒有提供早午餐、華麗甜點

主要以自家咖啡為主

提供手沖單品咖啡、義式咖啡

還有隱藏版的台灣咖啡豆

喜歡不同風味的人

不妨問問闆娘有無隱藏版

沐cafe.中興大學美食07

沐cafe 價目表/菜單

菜單上還有神秘品項:問了才知道

這樣讓人更好奇啊!!忍不住開口問了

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通往二樓的木階梯,也成為店家裝飾

二樓主要為工作室、屬於半私人空間

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不過二樓的空間也很有質感

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這次點了單品手沖咖啡+熔岩蛋糕

闆娘細心介紹每款豆子的特色風味

也因為自己烘培,更懂每批豆子特性

 沐cafe.中興大學美食09

介紹到盧安達 英索夫豆款時

提到了草原、大地的味道

勾引了我的興趣,就決定是它了

沐cafe.中興大學美食10

盧安達 英索夫 入口時

那淡淡的香氣,四平八穩

說有甚麼特別之處也說不上來

感覺就像是在草地上野餐

風吹拂大地的氣息

沐cafe.中興大學美食14

甜點每日限量供應

輕輕劃開,熔岩巧克力緩緩流出

沐cafe.中興大學美食15

很適合中午先在中興大學美食街吃美食小吃,之後到沐café喝咖啡放鬆一下。有喜歡的單品咖啡也記得跟闆娘詢問詢問

本篇目錄

沐 Café

地址: 台中市南區五權南路380巷19號

營業時間:10:00~19:00 周2休


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