四國金子烏龍麵進駐豐原,豐原最具有歷史代表性的老舊建築頂街派出所,全新變身為烏龍派出所囉,裡面有賣烏龍麵,居然也吃的到咖哩飯定食跟炸天婦羅,餐點表現較中規中矩些,不過用餐環境還算不錯唷
四國金子烏龍麵-豐原頂街店
地址:台中市豐原區中正路5號
電話:04-2523-5825
時間:11:00~14:00;17:00~20:00
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這間也算是豐原少有的讚岐烏龍麵專賣店,在台中也有多家分店,不過這是頭一次來吃四國金子烏龍麵
一樓主要為半開放式廚房跟製作餐點的空間,旁邊有少數幾桌坐位
延續之前派出所歷史的舊照,擺放在樓梯牆邊展示
偷偷觀望一下製作餐點的過程,感覺挺乾淨衛生的,分工速度也算快
來到2樓用餐空間,餐具茶水都這邊自取,發現這邊還有氣泡水可以喝挺讓我驚喜
寬敞的用餐環境,在派出所用餐很有不一樣的感覺
清涼的氣泡水,微氣泡口感很不錯
主打烏龍麵系列,也有賣咖哩飯、炸天婦羅等,可單點也有套餐唷
上菜速度還滿快的,這天用餐單點一些東西簡單吃
#牛肉泡菜烏龍湯麵
選用的牛肉片還不錯吃
烏龍麵Q彈口感很過癮
加入了泡菜讓湯頭味道更豐富許多
#廣島生蠔天婦羅
可搭配附的沾醬,有點類似塔塔醬
外層很酥脆,一口咬下生蠔的鮮甜在嘴裡爆開
#炸蝦天婦羅
炸蝦是裹上麵糊外衣,外表跟口感都感覺略為簡單粗糙了些~
#腰內肉豬排咖哩飯
他們家的炸豬排我個人還滿推薦的,金黃色酥脆外衣,咬起來很有厚實感
沾點咖哩醬味道也很搭唷
他們家的用的是日式咖哩醬,是帶點微辣的那種,但沒到很辣,想吃的可以參考一下
咖哩飯系列都有一碗附湯
裡面用料算有誠意,只是稍微過鹹了些,不過味道還不錯
這間價格為中等,但用餐環境還算不錯,這天吃到的還是炸豬排最喜歡,其他餐點就見仁見智囉~簡單分享給大家
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷
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