【台中豐原】桂英早堂│古早味手作飯糰、粉漿蛋餅、菜頭粿,推薦泰式辣炒豬肉,豐原早餐推薦


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桂英早堂豐原早餐推薦。這間位於豐原豐東路上的街邊小攤早餐店,風格有點小文青。主打自家手作糯米飯糰,粉漿菜頭粿、粉漿蛋餅,東西不貴份量也夠多,早上生意還算不錯,可以先跟店家預訂餐點就不用怕等太久。蠻推薦招牌口味的泰式辣炒豬肉,又香又夠味可以吃吃看唷

桂英早堂
地址:台中市豐原區豐東路286號
電話:0929-252-519
時間:06:30~售完為止
官方Line預訂餐點:@372gjced
臉書:請按此

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自己習慣早起悠哉地吃早餐,尤其能吃到美味的現做早餐是件很幸福的事。這間桂英早堂是台中一姐飛天璇跟我介紹的,帶點文青感的小攤車,一早6點半就開始營業囉

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桂英早堂位在豐東路上靠近全聯這附近,位置顯眼好找

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這間主打純糯米飯糰,口味選擇算豐富,價位也不貴,另外還有手作粉漿蛋餅跟米漿菜頭粿,都還可以再額外加料,看個人喜好

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餐點現點現做最好吃,不過如果趕時間或不想等太久,店家也可以電話預訂,也可以加入LINE提前一天預訂餐點唷

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小攤車的煎台缺點就是小了點,一次只能煎2份蛋餅就滿了,不過他們家用料很實在,還是很多吃過的客人願意等候

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前面有醬料包可以自取

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飯糰用紙包裝加上小棉繩綑綁的樣子好可愛啊

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點了飯糰、蛋餅、蘿蔔糕,都給他試試看

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#粉漿蛋餅-里肌肉

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以手作粉漿煎成蛋餅皮,有點厚度口感也很棒,里肌肉口感是軟嫩的不會太乾,而且他裏面也沒加太多調味醬,很簡單的原味。可以自行加點蒜蓉醬或甜辣醬就很好吃

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#蘿蔔糕加蛋

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蘿蔔糕也是老闆自己做的,手刨白蘿蔔絲和台灣在來米米漿完美比例搭配,冷掉也好吃。而且一份給2大塊直接整盒裝滿滿,超有飽足感

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飯糰選用純糯米製作,每天數量有限,賣完為止

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#糯米飯糰-泰式辣炒豬肉

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拆開紙包裝還有一層,會附上一片海苔很有日式飯糰的感覺,辣炒豬肉不會太辣味道很香又入味,裡面會有一顆蛋可做全熟半熟,豬肉結合蛋香真是絕配,想不到這一顆吃完也很飽阿

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#糯米飯糰-溏心蛋

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另外一個飯糰吃起來比較像是古早味飯糰,有酸菜、肉鬆、玉米等,比較少見是還有放醃蘿蔔,多了一股爽脆的口感,吃起來還算不錯

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#小時候奶茶  #小時候紅茶

吃早餐搭配古早味紅茶奶茶才算是完整,這間早餐店在用料上算蠻用心的,飯糰跟菜頭粿個人覺得都還不錯,有興趣的朋友可以試試看

桂英早堂
地址:台中市豐原區豐東路286號
電話:0929-252-519
時間:06:30~售完為止
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷

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