貪吃猴, 台中異國料理

一鎊燉肋|台中美術園道燉燒豬牛肋,咖啡任務新品牌,燉牛肉入口即化,近台中美術館

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一鎊燉肋咖啡任務最新品牌,主打燉煮豬、牛肉家常飯食,二樓就是咖啡任務二店。白色歐風設計,打造出一個寬敞舒適的用餐空間,正好在台中美術館附近,吃飽還能到美術綠園道散散步,想找朋友聚餐是個不錯的地方

一鎊燉肋Boneef
地址:台中市西區五權西四街105號
電話:04-2378-7776
時間:平日16:00~24:00;
六日11:30~24:00(周一休息)
臉書:請按此

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一鎊燉肋,位在美術綠園道旁邊,是咖啡任務最新餐飲品牌,這天中午先到了咖啡任務二店喝杯咖啡,附近剛好有市集順便去逛逛,晚餐就直接來這裡用餐了好方便哈哈

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這天吃得比較早,剛好我門是第一組客人,先來看看這邊的環境,這裡比我想像中要大許多耶

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有點類似古代中世紀的那種裝潢,簡單色調襯托出典雅質感

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就連牆上的圖案也挺有趣,變成工匠在打肉的畫面

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這半圓拱門的設計,跟2樓的咖啡任務滿相似,但這邊就給人不一樣的感覺

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目前餐點選項好像就這4種主餐,以燉煮的料理為主,有豬肋跟牛肋肉、牛肚可以選擇,另有一些家常小菜可以加點

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有點類似簡餐套餐的形式,份量給得很夠,有飯、肉、湯,給人感覺就像在家中的家常飯食

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套餐會附上蔬菜串跟煎蛋串各一個,雖然簡單方便,我還是更喜歡熱呼呼的小菜多一點

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起司煎鳥蛋,一咬下去在嘴中爆開的口感挺好吃的

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#厚鎊紅酒燉牛肋排$380

經典佳餚紅酒燉牛肉,特別選用帶骨肋排的部位,肉的份量給得很有誠意,大骨擺放在旁邊更顯得霸氣

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牛肋肉燉煮到非常的軟嫩,幾乎到入口即化的口感,這個部位類似半筋半肉,可以吃到一點油脂的香氣

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紅酒醬拌著飯吃真是美味,米粒飽滿吸收紅酒醬與牛肉的精華

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#食神歸位魚肚湯

就連湯也是用這個碗公來裝,給了一整片的虱目魚肚,底下還有滿滿的料呢

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魚肚是有刺的,吃的時候要注意一下,魚肉很新鮮

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底下滿滿四神湯的配料,但中藥味偏重我吃不太習慣,最後只有把湯喝完而已

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#洋氣燉燒豬肋排$360

豬肋排我跟朋友都很推薦,光豬肋的醬色光澤跟香氣,就讓人口水直流,肉量依然是大滿足,快把飯整個都蓋住了

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肉質吃起來依然是入口即化的美味,燉煮的鹹度拿來配飯剛剛好,不吃牛的話很推薦點這道

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#你濃我濃湯

不喜歡喝魚湯,也可以更換這個南瓜濃湯,接受度高大人小孩都喜歡,這天氣來一碗暖暖胃真不錯

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南瓜自然的香甜,喝起來是醇厚濃郁的口感,很綿密也很順口,這個我跟朋友都喜歡的

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感謝店家招待的小菜,是鳳爪的切丁,帶點辣味,很下飯

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#白鎊花生豆腐$50

是豆腐但口感卻不像豆腐,有點類似菜頭粿那樣的紮實,花生香氣很明顯,拌點醬油就成了一道清爽小菜

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晚上的一鎊燉肋店面亮起了燈,感覺更美麗了

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這間菜色選擇不多,但來到美術館附近來吃個飯還算不錯,樓上也有咖啡店感覺可以在這待上一整天了。餐點大致上都還滿喜歡的,有些東西不太合口味但也還好,價位上偏中間算可以接受的範圍,分享給大家

一鎊燉肋Boneef
地址:台中市西區五權西四街105號
電話:04-2378-7776
時間:平日16:00~24:00;
六日11:30~24:00(周一休息)
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷

文章有時效性,相關資訊以店家為主

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