三號創意料理廚房，台中逢甲商圈隱藏版巷弄美食，位在逢甲福星路上地球村旁的巷子裡。低調且溫馨的小店隱藏著多國創意料理，多款特色義大利麵跟燉飯，彷彿帶你環遊世界了一圈。用餐不限時，免服務費還有提供WIFI，很適合與朋友小聚閒聊的好地方
三號創意料理廚房，位在逢甲福星路上地球村旁的巷子裡。看到”那個鍋“轉進去就看到了，如果是開車前往的朋友，附近寶雅對面就有個福星立體停車場，還滿方便的喔
會發現這間其實是之前來逛逢甲時不經意看到的，那次嚐鮮發現這間低調小店，隱藏不少美味料理，而且還滿有特色的，決定再來回訪試試其他菜色
巷內小店，店門口前也有許多植栽擺設，多了幾分清新感
二樓是美髮沙龍不要走錯了唷XD
基本上平日周末都有營業，不定期公休可以到粉絲團或是先打電話看看，才不會撲空唷
店內是比較居家溫馨的風格，幾坪小空間可容納約二十幾位客人
這邊沒收服務費，旁邊櫃架上有餐具、水跟紙巾可以自取喔
在空間規劃不會讓人覺得太擁擠，這樣的格局很適合跟幾個朋友小聚，或是小家庭用餐
餐點以義大利麵跟燉飯為主，也有一些特色異國料理，發現許多菜色結合了世界各地各國的特色風味，看著菜單彷彿環遊世界了一圈，餐點約250元起，還有附一杯飲品
#附餐飲品-熱可可
點了杯熱可可，在等待主菜上桌前可以先暖暖胃
#炸雞柳
感謝老闆招待的雞柳條，特別選用較稀少軟嫩的部位，裹粉下去油炸，旁邊搭配蜂蜜芥末醬
這炸的外酥內嫩裡頭還有肉汁真好吃，搭配蜂蜜芥末醬味道更豐富
#清炒羅馬乾番茄雞肉義大利麵$250
選了一道清炒的料理，沒有其他醬汁的調配，清炒更顯料理人的調味跟炒工，這道配料放了許多櫛瓜、番茄、雞肉跟洋菇，在份量上也剛剛好
麵條選用了寬扁麵，吃起來挺滑溜帶勁，雖說這道為清炒料理，但味道很夠也很豐富
雞肉吃起來不會有乾柴過老的感覺，整體吃起來算大眾接受度滿高的一道菜喔
#青醬奶油雞腿排義大利麵$290
以濃郁的青醬跟鮮奶油下去拌炒，香氣十足，最後再覆蓋上一塊超大雞腿排整個大滿足
青醬真的是真材實料，一撥開那香氣不斷的湧上來
麵條一樣是寬扁麵，收汁洽到好處吃起來不會太乾，青醬醬汁整個附著在麵條上，大口吃麵可以感受到青醬在嘴中不斷散發著香氣，味道真不錯
這雞腿排可真夠誠意，表皮炸得金黃酥脆，上層還灑上了些許的乳酪絲增加風味
雞腿排也是有帶點厚度的唷，一切開看到豐富的肉汁緩緩流出，肉質很細緻滑嫩，個人還滿推薦這一道喔
逢甲巷子內的小餐館，在服務上頗為親切，料理更是吃得出用心，即使是一個人來用餐也是個很令人放鬆的環境，這裡簡單分享給大家
以上為個人體驗感受，僅提供參考
文章皆有時效性，相關資訊以店家為主
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