【台中豐原】在地人推薦深夜美食『無名滷肉飯』-無名宵夜阿姨滷肉飯|在地飄香十幾年的深夜美味|豐原深夜食堂

DSC01153

話說這個天氣一變冷,每到晚上肚子真的超容易餓阿~今天來到了一間豐原在地人都相當推薦的深夜小攤,儘管已經到了深夜十一、二點,排隊的人潮依然不減

DSC01122

DSC01123

這間無名小攤就位於在圓環南路豐原高商校門口的斜對面,在很大間的寵物店旁

 在一個不太起眼的小角落,簡單的一台小推車,在晚上十點後悄悄亮起了小燈


DSC01124

販售的品項非常簡單,就滷肉飯跟肉羹飯兩種,選滷肉飯會在附上一碗清湯


DSC01125

DSC01200

就是這鍋古早味的蒜香滷肉燥,令許多想在夜晚飽足一餐的客人們聞香而來

還記得小時候那份單純的味道,只要一鍋滷肉和一碗白飯就可以吃的津津樂道


DSC01187

DSC01132

在白飯上淋上了美味肉燥,加上了肉鬆、香菜跟薑片

簡單的一碗飯跟湯,在這個深夜暖了每位客人的心


DSC01192

DSC01197

醬色漂亮散發光澤,但吃起來卻一點也沒有黏膩的感覺

其實他們家的滷肉飯肥肉也不會太多,明顯的蒜香味是勾起許多人回憶的美味


DSC01134

DSC01137

DSC01201

今天的清湯是菜頭湯,晶瑩剔透的白蘿蔔格外閃閃動人

灑點胡椒在加入一點香菜,熱騰騰的菜頭湯喝完身子都暖了


DSC01150

DSC01151

看著老闆娘忙碌的身影,小攤車開始營業之後手就沒停下來過


DSC01148

DSC01153

直到用餐結束準備離開,還是有許多排隊的人,令人懷念的古早味在口中揮之不去

很多人來就是點一碗滷肉飯配一碗湯,一吃就是好幾個年頭,老饕更是百吃不膩

平凡又美味的傳統小吃攤,是許多人從小吃到大的成長記憶,這裡分享給大家唷


貪吃猴LOGO-02.jpg

✦ 以上為個人體驗感受,僅提供參考

✦ 文章皆有時效性,相關資訊還是以店家為主


《店家資訊》
 
無名滷肉飯
 
地址:台中市豐原區中山路231-2號(豐商大門對面)
 
時間:22:00 ~ 02:00(周日休息)
 
 

延伸閱讀:

【台中豐原】深夜食堂銅板價美食『找餐店Brunch』-宵夜限定黑暗料理混血牛堡|超邪惡岩漿花生|酥脆泡菜蔥抓餅

【台中豐原】下班後的小確幸。深夜排隊人氣豆花『豆花城』|豐原深夜食堂|傳統豆漿豆花|晚上10點才出沒的深夜甜品

【台中豐原】隱身巷弄內的深夜食堂『巷仔內串燒屋』|各式熱炒、海味、串燒|宵夜、小酌、閒聊小聚好去處

【台中豐原】百元平價深夜拉麵『幸花雞白湯拉麵』-濃郁雞白湯底|路邊宵夜拉麵|豐原深夜食堂

【台中豐原】在地必吃美食老店『阿旺澄食堂』-豐原深夜食堂|傳統道地小吃|招牌肉粥。月亮蝦餅。椰香蝦捲。紅槽五花    


滷肉飯,深夜食堂,豐原美食,排隊美食,豐原宵夜更多台中/豐原美食特搜,快來粉絲頁按讚追蹤吧~

S__37298178.jpg


延伸閱讀